Trængslen på parkeringspladsen bliver sikkert stor, når Sunset Boulevard torsdag den 1. december holder grand opening af fastfood-kædens nye restaurant på Dandyvej 1. Mere end tusind vejlensere forventes at møde op til åbningsfesten, der klokken 10.30 bliver sparket i gang med en akustisk og gratis koncert af Joey Moe inde i restauranten. Efter koncerten uddeler restauranten gratis snackburgere til de første 100 gæster – en gimmick, der gentages hver time fra klokken 13.00 til 17.00. Franchisetager Kasper R. Lyngholm kan næsten ikke vente med at byde gæsterne inden for til åbningsfest i den ny restaurant.
– Jeg glæder mig helt vildt til åbningen. Det bliver virkelig en fest, som jeg håber, at rigtig mange vejlensere vil deltage i. Vi har lavet et rigtig godt samarbejde med VLR, som i ugerne op til åbningen kører en lang række konkurrencer og events i forbindelse med den ny restaurant. Herudover har vi teamet op med Joey Moe om en gratis koncert, som vi er rigtig stolte af, fortæller Kasper R. Lyngholm.
Sunset Boulevard sætter en rejse for to til Maldiverne med Primo Tours til en værdi af 25.000 kroner på højkant, som en heldig frokostgæst kan vinde ved blot at skrive sit navn og telefonnummer bag på sin kvittering og aflevere den til personalet. Klokken 17.00 trækkes en vinder, som bliver ringet op af VLR-radioværterne. Flere gange i løbet af åbningsdagen trækker personalet også vindere af andre præmier, blandt andet to billetter til en akustisk koncert med Christoffer og gavekort til Sunset Boulevard. Restauranten er klar til at byde gæster inden for allerede fredag den 25. november, men venter altså en lille uge med at holde den store åbningsfest.
Restauranten i Vejle Nord er indrettet efter Sunset Boulevards helt nye design.
– Den ny restaurant er mere rå og cool, og vi er ret godt tilfredse med det nye look. Et billede siger dog mere end 1000 ord, så jeg opfordrer alle vejlensere til at kigge forbi. Maden er dog det allervigtigste ved et besøg på Sunset Boulevard, og vi sætter en ære i altid at tilberede og servere velsmagende mad, fortæller Kasper R. Lyngholm, der med sine 38 år og nu fem Sunset Boulevard-restauranter den mest erfarne franchisetager i koncernen, der er en dansk restaurantkæde med godt 40 restauranter fordelt i hele Danmark.