Edith Agerbo og Kate Bryrup fra Halkær Ådal laver økologiske måltidskasser, som bliver leveret til døren, og som tidligere beskrevet på fødevarefokus var konceptet så interessant for Ilse Jacobsen i “Løvens Hule”, at hun valgte at investere i virksomheden.
Det har sat gang i udviklingen og nu har Skagenfood, som sender måltidskasser ud til hele Danmark, indgået et samarbejde med Halkær Ådal i et koncept kaldet Heat & Cook.
– Vi ser Halkær som en seriøs og engageret samarbejdspartner, der ligesom Skagenfood har fokus på kvalitet og gode smagsoplevelser med økologiske råvarer. Vi arbejder tæt sammen og glæder os til at gøre hverdagen endnu nemmere for travle familier med vores nye Heat & Cook-kasse, hvor et måltid er et færdiglavet økologisk måltid, der blot skal varmes op og kan serveres inden for 15 minutter, fortæller direktør Betina Kühn fra Skagenfood, i en pressemeddelelse.
Kate Bryrup fra Halkær Ådal tilføjer i pressemeddelelsen, at de to nordjyske virksomheder allerede var i kontakt med hinanden i 2015, men det er altså først nu, at samarbejdet er blevet en realitet.
Siden Halkær Ådal optrådte i Løvens Hule i efteråret er virksomheden vokset, og har nu fem ansatte i køkkenet i Løgstør, oplyser TV2 Nord.
