Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Det er et spørgsmål, vi ofte støder på.
I 7 ud af 10 tilfælde vil vi fraråde det.
Du må eksempelvis ikke opbevare syre og baser sammen, lige såvel som du ikke må opbevare brandbare væs
Ude hos de danske ishuse og restauranter spiller den ofte rollen som det sikrevalg: Cookie dough-isen. Men i et marked præget af hurtige trends, er kravene
til håndværk stigende. Nu tager Kastberg
Når Nordens største fødevaremesse – FoodExpo - starter den søndag 22. marts i Herning, så kommer Dagrofa Foodservice med ambitionen om at sætte madnørderi og inspiration til professionelle k
Caféen i Assentoft Kultur- og Fritidscentret har på få år gennemgået en markant forvandling, hvor et nyt og mere moderne menukort har gjort stedet til et populært lokalt samlingspunkt. ...[Læs hele indlægget]
