• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

21. 01. 2009 | Redaktionen

Coop bliver første danske supermarkedskæde, der indfører nøglehulsmærkningen i Danmark efter svensk model. Man begynder i slutningen af januar, og starter med at forsyne 130 af varerne med nøglehulsmærket.

21. 01. 2009 | Redaktionen

Efter eget ønske fratræder Rose Poultrys fabrikschef de seneste seks år, Per Alan Jensen. Ny på posten - fra 1. april - bliver Søren Bai, der kommer fra en stilling som fabrikschef på Ø-Pølser i Rudkøbing.

Markedsføring21. 01. 2009 | Redaktionen

Lidl-butikker i Malmö og Göteborg samt Ica-butikker i Malmö og Stockholm har solgt israelsk frugt og grønt under falsk flag. Lidl påstod at israelsk sharonfrugt kom fra Spanien, mens Ica hævdede, at avocado fra Israel var fra Spanien og Kenya, skriver Metro. Begge kæderne hævder, at der er tale om fejltagelser, men det svenske Jordbruksverket indleder alligevel en undersøgelse

21. 01. 2009 | Redaktionen

Ikke mindre end 87 procent af svenskerne synes, at maden de køber er ganske eller meget sikker, fremgår det af en ny SIFO-undersøgelse, som Livsmedelsverket har bestilt.

Fødevaresikkerhed21. 01. 2009 | Redaktionen

Det svenske Icas salg af økologiske varer steg sidste år med 50 procent i forhold til i 2007. Blandt de økologiske storsælgere er gulerødderne, der stod for 20 procent af hele gulerodssalget. Også Icas salg af fair trade-varer steg. Og det med hele 60 procent.

Økologi og bæredygtighed21. 01. 2009 | Redaktionen

Ica slås stadigvæk med problemer på det norske marked, og nye cifre fra Norsk Kundebarometer viser, at titusindvis af kunder er utilfredse med kædens butikker. Speciel retter utilfredsheden sig mod Ica Nær, og det får nu Icas norske ledelse til at indrømme, at man faktisk overvejer disse butikkers fremtid.

21. 01. 2009 | Redaktionen

Til tonerne af The Who's "My Generation" opfordrer Pepsi nu forbrugerne til at filme et budskab til USAs nye præsident, Barack Obama. Det er rygraden i drikkevaregigantens seneste kampagne, der kører på temaet "Refresh Everything".

Markedsføring21. 01. 2009 | Redaktionen

I 2007 stod campylobacter for langt de fleste tilfælde af madforgiftning med 200.000 tilfælde i EUs 27 medlemslande. De fleste af landenen kan også rapportere om en stigning i antallet af tilfælde. Det fremgår af en undersøgelse fra EUs fødevaresikkerhedsmyndighed EFSA. Derimod faldt antallet af salmonellatilfælde for fjerede år i træk til omkring 150.000. Antallet af

Fødevaresikkerhed21. 01. 2009 | Redaktionen

Den senere tids svære situation for mælkeproducenterne resulterer i at EU i morgen ventes at beslutte sig for at genindføre eksportstøtte for smør og mælkepulver. På mandagens landbrugsministermøde havde ministrene ingen indvendinger mod dette.

Mejeri21. 01. 2009 | Redaktionen

Da råvarepriserne faldt, fulgte priserne på forbrugerpriserne på madvarer ikke med - selv om priserne steg, da råvarepriserne steg. Det foruroliger EUs landbrugsministre, som på deres møde i Bruxelles denne uge bad EU-kommissionen om at sørge for, at ingen mellemled for lov at score denne difference i priserne. Desuden har kommissionen lovet at granske hele

« Forrige side
Næste side »

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Ny restaurant vil løfte dansk aftensmad ind i Michelin-guiden

    05.11.2026

  • Bagerfamilien bag Ejvinds er i finalen til Årets Temapris

    05.11.2026

  • Københavns Slagterlaug fylder 575 år

    05.11.2026

  • Julen er i gang: Food&Drinks julenummer er på gaden

    05.11.2026

  • Alchemist kåret til verdens tredjebedste restaurant – tre danske i top 50

    05.11.2026

  • Gustav fylder 80 og møder stadig på arbejde hver mandag

    03.11.2026

  • Bekvemmelighed trumfer pris i danskernes madvalg

    03.11.2026

  • Comeback kid vinder prisen ”Kokkenes Kok 2025”

    03.11.2026

  • Fynsk landmand kåret som Årets Wiuff 2026

    03.11.2026

  • Svenske klimadata kan vise vej i Danmark

    03.11.2026

  • Dansk skimmelost vinder international mejeripris

    29.10.2026

  • Global bælgfrugtindustri roser Danmarks planteindsats og ser muligheder for dansk fødevareteknologi

    29.10.2026

  • Anima jubler over ministers udmelding: Vil forbyde turbokyllinger

    29.10.2026

  • Manden bag Reffen kåret som Årets Ejerleder

    29.10.2026

  • Esse er Årets Restaurant i Den danske Spiseguide

    29.10.2026

Alle nyheder ›

/Brochurer
/White papers

  • Image Brochure
  • Kaffetid – Kaffe med bæredygtig profil
  • Kaffetid – Kaffe og te på højt niveau
  • Kaffetid – Fuldendte kaffeoplevelser
  • Kaffetid – Skab kaffekultur med Merrild & lobbyliv med Lavazza
  • Kaffetid – Det oser af god caféstil
  • Kaffetid – Den Aktive Kaffepause
  • Kobia 100 års jubilæum
  • Kaffetid – Skab værdi for dit personale med go’ kaffe
  • Scandinavia Grapevine Summer 2018
Se alle ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}