Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Mejeri12. 03. 2009 | Redaktionen
Coop Sverige står fast ved beslutningen om at have Arla som hovedleverandør, også i Skåne, trods at Skånemejeriers ledelse har henvendt sig til Coops ferskvarechef om anmodet om en ændring af kædens beslutning. Desuden bygger Coop Sverige sine kølediske om, så at de kommer til at passe sammen med Arlas distributionsmetode.
Mejeri12. 03. 2009 | Redaktionen
Trods en presset situation, har det svenske Skånemejerier besluttet, at afregningsprisen skal ligge fast. Dermed vælger man at ikke følge Arlas linie med lavere afregningspriser.
Mejeri12. 03. 2009 | Redaktionen
Den britiske fødevarekoncern Uniqs tab for hele regnskabsåret øgede til -54,8 millioner GBP (-44,1), efter et fald i omsætningen med 0,6 procent til 797 millioner GBP. Nu rejses der tvivl om, hvorvidt man vil fortsætte med sin virksomhed i Nordeuropa, efter at den adm. direktør Geoff Eaton har udtalt, at man vil fokusere på Storbritannien, skriver Just-food.
Fødevareproduktion12. 03. 2009 | Redaktionen
Overskuddet for helåret hos den irske frugtkoncern Fyffes faldt til 15,9 millioner EUR (18,4), efter at omsætningen var steget til 752,8 millioner EUR (708,9). Alligevel var resultatet bedre end ventet, på baggrund af at de stigende brændstof- og transportpriser har slået hårdt mod selskabet.
Frugt og grønt12. 03. 2009 | Redaktionen
Carrefour foretager en kovending og skrotter planerne om at etablere sig i Iran, skriver Just-food. Den franske dagligvaregigant har tidligere udtrykt ønske om at åbne et supermarked i landet ved hjælp af det Dubai-baserede Majid al Futtaim (MAF), men fokuserer de to selskaber på i stedet at etablere sig i Syrien senere i år.
12. 03. 2009 | Redaktionen
Er kaffemaskinerne dyre, skal kaffen også smage godt. Denne logik er EU-kommissionen endelig kommet frem til, efter at have opdaget, at dyrt indkøbte kaffemaskiner til højborgen i Bruxelles leverede noget elendigt sjask. For nogle måneder siden bestilte EU 21 de luxe expresso-maskiner hos det italienske La Cimbali. Pris: 5000 EUR pr. styk. Men alle kaffetrængdende bureaukrater
Ikke kategoriseret11. 03. 2009 | Redaktionen
Arla Foods har givet tilbud til Royal FrieslandCampina på virksomhedens friskmælksmejeri, Friesland Foods Fresh. Mejeriet, der ligger i Nijkerk centralt i Holland, afsætter årligt 370 millioner kilo mælk, som kommer fra Royal FrieslandCampina landmænd. Før en handel kan realiseres, skal tilbuddet godkendes af EUs konkurrencemyndigheder, som i forbindelse med sammenlægningen af
Mejeri11. 03. 2009 | Redaktionen
Medarbejderne på fjerkræslagteriet Rose Poultry i Vinderup har besluttet at vente med den fem procents lønforhøjelse, som skulle være trådt i kraft den 1. marts, skriver Maskinbladet. Baggrunden er utrygheden på arbejdsmarkedet i øjeblikket. I stedet falder lønforhøjelsen til oktober.
11. 03. 2009 | Redaktionen
Danish Crown lancerede i dag de første tiltag i den plan, der skal sikre konkurrencedygtighed i hele værdikæden i fremtiden. Under navnet DC Future blev medarbejderne på Danish Crowns hovedkontor i Randers orienteret om de første skridt i planen, som i år bl.a. indebærer en nul-lønsregulering af hele den medarbejdergruppe, der normalt lønforhandler årligt. "Vores ejere er
Kød, fisk og fjerkræ11. 03. 2009 | Redaktionen
Nu ligger det fast at Danish Crowns svineslagteri i Holstebro lukker. Det sker den 12. juni, rapporterer TV-Midt/Vest. Tillidsfolkene på slagteriet har ellers intensivt brugt de seneste uger på en redningsplan for Holstebro-afdelingens svineslagteri. Planen gik ud på at lukke den noget større Esbjerg-afdeling i stedet, idet Danish Crown slet ikke sparer nok ved at lukke
