Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Frugt og grønt28. 08. 2009 | Redaktionen
Den danske kornhøst sætter ny rekord i år, fremgår det af LandbrugsAvisens høsprognose. I år bliver høsten på 9,8 millioner ton korn, og dermed slås den gamle rekord fra 1990 på 9,6 millioner ton. Baggrunden er dels at de to store afgrøder vinterhvede og vårbyg ligger otte procent over et normalår, dels at hvedearealet har været 100.000 hektar større end normalt.
Frugt og grønt28. 08. 2009 | Redaktionen
Nu er mælkeprotesterne blusset op igen i Sverige. Det sker efter at det store supermarked Hemköp i Leksand har udskiftet Milkos mælk med Arlas. I forgårs fik det 20 bønder til at protestere ved at køre gennem byens gader med traktorer og plakater, der opfordrede forbrugerne til at "smide danskeren ud", skriver Dalarnas Tidning. Hemköp forvsraer sig med, at det er en central
Mejeri28. 08. 2009 | Redaktionen
Det norske mejeriselskab Tine er atter øverst på analyseinstituttet Synovates liste over de mest vellidte virksomheder i Norge. Og det efter at de var faldet langt ned på listen i forbindelse med at det for fire år siden kom frem, at de forsøgte at købe konkurrenten Synnøve Finden væk fra Ica-butikkernes hylder. Kødvirksomheden Gilde klatrer på den samme liste op til
Mejeri28. 08. 2009 | Redaktionen
Finland genindfører nu en punktskat på slik og sodavand. Det indbringer staten 100 millioner EUR, men beslutningen om skatten præsenteres primært som et sundhedspolitisk træk.
Politik og eksport28. 08. 2009 | Redaktionen
Finlands koalitionsregering enedes i går om det omstridte spørgsmål om madmomsen. Enigheden mellem regeringspartierne betyder, at madmomsen ifølge den tidligere beslutning sænkes til til 12 procent til efteråret, mens man bibeholder momsen på restaurationsmad på 22 procent. Til næste sommer får mad fra både butikker og restauranter en moms på 13 procent, mens den almene moms
Politik og eksport28. 08. 2009 | Redaktionen
Det ansete amerikanske tidsskrift Times hovedartikel sidste uge beskrev den brutale virkelighed bag lavpriskød med mishandlede dyr, der udsættes for lidelser for at der skal spares penge. Det har gjort den samlede amerikanske kødindustri rasende, og man klager bl.a. over, at kødproducenternes synspunkter ikke kom frem i artiklen.
Kød, fisk og fjerkræ28. 08. 2009 | Redaktionen
SABMiller begynder nu også at brygge sin øl Grolsch i Rusland, for på den måde at gøre det billigere at købe den i landet, skriver Just-drinks.
28. 08. 2009 | Redaktionen
Bryggerigiganten SABMiller har indgået leveranceaftale om Grolsch-øl med British Airways, der transporterer 33 millioner passagerer om året. "SABMiller har verdensomfattende ambitioner for Grolsch, og samarbejdet med British Airways er et vigtigt skridt i realiseringen af dem," siger Ronald van Amerongen, der er International Brand Director for Grolsch, til VMT. Det oplyses
28. 08. 2009 | Redaktionen
Den irske fødevarekoncern Glanbias overskud for første halvår faldt med ikke mindre end 28 procent til 38 millioner EUR på grund af et kraftigt fald på mejerimarkedet. Omsætningen faldt med 14,6 procent til 994,9 millioner EUR.
Fødevareproduktion28. 08. 2009 | Redaktionen
Den hollandske mejerikoncern har lånt en milliard EUR af en gruppe på 14 banker. Pengene skal erstatte tidligere kreditter og bruges til at finansiere selskabets virksomhed.
