Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
FødevareproduktionMarkedsføring15. 01. 2018 | Dann Bjarke Jensen
Palcut A/S i Holstebro, specialist i løsninger til automatisk palletering, styrker den sociale og internationale markedsføring med ansættelsen af Kristine Nørskov Høgsberg som ny marketing manager. Hun får ansvaret for at udvikle Palcuts digitale og sociale markedsføring – nationalt og internationalt – rettet mod forhandlere og kunder på det industrielle marked i Europa og
FødevareproduktionMarkedsføring03. 01. 2018 | Dann Bjarke Jensen
Af Klavs Martin Sørensen Din virksomhed kan undgå fødevaresvindel ved at implementere Proces Analytisk Teknologi (PAT) og herunder såkaldte ”hurtigmetoder” for kvalitetskontrol. NIRS-metoden, hvor man analyserer eller fingerprinter sine ingredienser eller råvarer med nær-infrarød spektroskopi er vores bedste bud på at afsløre fødevaresvindel lige nu. Tre gode råd om,
Fødevaresikkerhed03. 01. 2018 | Dann Bjarke Jensen
En større dansk fødevareproducents ønske om én hel dags farsproduktion uden stop blev indfriet af samarbejdsprojektet mellem DMRI og svensk stålproducent Forbedring af den danske fødevareindustris konkurrenceevne har altid haft DMRI’s primære fokus. I den forbindelse er skærende værktøjer i et produktionsudstyr én af de enkeltkomponenter, der har størst indvirkning på
Fødevareproduktion20. 12. 2017 | Dann Bjarke Jensen
Et nyt forskningsprojekt, kaldet INFANT-I, skal afklare, om en mere skånsom forarbejdning af ingredienser til modermælkserstatning kan skabe bedre sundhed for nyfødte, som får modermælkserstatning. - På verdensplan er der mange børn, der indtager modermælkserstatning, og vi ved, at modermælkserstatning ikke har ligeså gode egenskaber som brystmælk. Derfor har man i mange år
Forskning og uddannelseFødevareproduktion19. 12. 2017 | Dann Bjarke Jensen
Mens der er masser af planer om nye IoT-projekter i de danske virksomheder, så halter de langt efter amerikanske, engelske og svenske organisationer, når det kommer til implementering. Og det er på trods af, at de danske organisationer peger på IoT som måden at holde sig konkurrencedygtig på. Dét viser en ny undersøgelse foretaget blandt store danske virksomheder, der har
Fødevareproduktion18. 12. 2017 | Dann Bjarke Jensen
Fødevareforskere vil sikre at industriel fødevareforarbejdning ikke påvirker vores sundhed ved at udvikle bedre metoder til at karakterisere ændringer i fødevareproteiners struktur. Målet er at skabe bedre fødevarekvalitet Forskere ved i dag, at der sker mange ændringer i fødevareproteiner ved industriel forarbejdning, herunder fx tørring og pasteurisering. De ved til
Forskning og uddannelseFødevareproduktion13. 12. 2017 | Dann Bjarke Jensen
Sick præsenterer et udskifteligt modstandsdygtigt IP69K hus til sikkerhedslysbomme, sikkerhedslysgitre og automationslysgitre konstrueret til fødevareindustrien og andre wash-down miljøer. Gennemtestet sikkerhedsteknologi gøres hermed tilgængelig selv i de hårdeste miljøer. Udover maskinsikkerhed, gør optoelektronisk sikkerhedsudstyr som sikkerhedslys-bomme deTem eller deTec
Fødevareproduktion06. 12. 2017 | Dann Bjarke Jensen
Lenze åbner op for et nyt kapitel inden for automation ved den kommende SPS IPC Drives-messe. Med den nye servo-inverter i950 ophæver Lenze grænsen mellem den controller-baserede og den drive-baserede automation. I fremtiden vil det ikke spille nogen rolle, om kunden vælger en centraliseret eller decentraliseret automationstopologi eller en intelligent blanding af dem begge.
Fødevareproduktion06. 12. 2017 | Dann Bjarke Jensen
Buhl & Bønsøe A/S har ansat Kim Segelcke som intern salgskonsulent. Kims væsentligste opgaver bliver at rådgive kundekredsen i Danmark, samt være opsøgende i relation til nye kunder og nye produkter.
FødevareproduktionMarkedsføring06. 12. 2017 | Dann Bjarke Jensen
De nye stempler fremstillet i Aliaxis’ højrene keramiske materiale anvendes til at transportere flydende væske, såsom højviskose stoffer og endda med indhold af slidende partikler. De keramiske stempler er også meget velegnet til højtryksapplikationer, som f.eks. recirkulationssystemer til filtrering, afkøling og skylning og homogeniseringsmaskiner. Aliaxis har også stor
