Smagssansen påvirkes negativt, når vi spiser i lokaler med dårlig akustik. I forbindelse med International Noise Awareness Day i går satte global
Højer Pølser vinder guld til buffetklassikere
Ved årets internationale fødevarekonkurrence Confrérie des Chevaliers i Holland har Højer Pølser endnu en gang markeret sig som leverandør af charcuteri i absolut topklasse. Højer Pølser hjemtog adskillige guldmedaljer – heriblandt til tre af deres mest efterspurgte skinkeprodukter til foodservice: buffet-, party- og marsklandsskinke. “Det er produkter, der i forvejen er populære blandt professionelle køkkener og cateringbranchen. […]
16 ISS-kantiner hos Bygningsstyrelsen får Svanemærket
ISS har netop opnået det ambitiøse miljømærke Svanemærket i de 16 kantiner, servicekoncernen driver hos Bygningsstyrelsen. Med certificeringen er de daglige 2400 måltider nu blevet en hel del grønnere og understøtter ISS’ ambition om at gå forrest med at drive bæredygtige kantiner med reduceret miljø- og klimabelastning. Den grønne omstilling er rykket helt ind i […]
