Messer og konferencer
Stigende råvarepriser får storkøkkener og kantiner til at kigge mod planteingredienser
Når nichemessen PI EXPO den 9. april for anden gang samler fødevarebranchen i Industriens Hus, er det med særlig bevågenhed fra både offentlige og private
Fagligt fællesskab og fornyelse hittede på Foodexpo 2026
Både udstillere og besøgende udtrykker stor tilfredshed med Foodexpos nye messekoncept, der på den netop gennemførte udgave af messen bød på 15 tematisk gennemførte faglige
Midtjysk pølsemager vinder europamesterskab
Brian Flink Pedersen fra Pølsemageriet i Silkeborg vandt i weekenden det uofficielle europamesterskab i pølsemageri og satte sent søndag aften trumf på ved at vinde
Se vinderne af fede præmier på Foodexpo
Techmedias direktør David Wall i gang med at skanne deltagernes navnekort, så de kan deltage i konkurrencerne. Over 1000 messegæster var forbi Food&Drinks stand og
Jyder løb med sejren ved Årets Kok og Årets Tjener 2026
Efter en intens og spændende finaledag er vinderne af Årets Kok og Tjener 2026 fundet. Lucas Nielsen fra Restaurant Restaurant TreeTop i Vejle er Årets
Tusinder har været forbi Foodexpo
I dag tirsdag er det sidste dag for årets Foodexpo i Herning, og der er god mulighed for at opleve messen. Men tusinder har allerede
Mød Food&Drink på Foodexpo – læs seneste nummer med fokus på messen og vind fede præmier
Når Foodexpo fra på søndag slår dørene op i Herning er Techmedia og Food&Drink på pletten. Her er vi klar både på vores stand og
Foodexpo klar til at favne fødevarebranchen med nyt messekoncept
Stærke, faglige oplevelser og unikke netværksmuligheder er i vente for de besøgende på årets udgave af Foodexpo, der samtidig byder på et nyt messekoncept. Fødevarebranchens
Foodexpo baner vejen for iværksættere
Med Iværksætterstien giver Foodexpo startups de bedste betingelser for at kickstarte deres vækstrejse. Her venter således både uvurderlig eksponering og stærke muligheder for networking med
Bartenderne indtager scenen på Foodexpo
Det er ikke kun mad, der er i fokus på Foodexpo til marts. Også bartenderfaget er med helt fremme, når DM i Cocktails og Mocktails
Hent flere
