Messer og konferencer
27.000 besøgte Danmarks største madfestival
Denne weekend blev Food Festival afholdt i Aarhus, og 27.000 gæster besøgte Tangkrogen over festivalens tre dage. I år satte festivalen rekord med 10 festivalområder
Nyt Food&Drink er på gaden: Bliv klar til Cateringmesse Øst
Food&Drink nr. 5 er udkommet, og denne gang er der særligt fokus på Cateringmesse Øst. I magasinet kan du møde en lang række af messens
Små italienske vinproducenter søger danske samarbejdspartnere
Taste of Italy rykker ind på Kongens Nytorv i København fra 10. til 13. september. For professionelle i vin- og restaurationsbranchen byder arrangementet på gratis
Frugt og grønt, fremtidens fødevarer og dansk vin:Her er programmet for Food Festival 2026
4.-6. september vender Danmarks største madfestival tilbage til Tangkrogen i Aarhus med hundredvis af oplevelser fordelt på 10 festivalområder. Blandt årets nyheder er en scene
Ungarsk gastroexpo igen i København
Mere end 20 ungarske producenter af blandt andet vin, chokolade, kød, fisk og specialiteter præsenterer deres produkter for den danske horeca- og fødevarebranche, når Hungarian
Snart åbner Copenhagen Cooking: 100 mad-events i hele byen
21.-30. august bliver Københavns gader igen fyldt med liv og langborde, når årets Copenhagen Cooking løber af stablen. I år kan gæsterne glæde sig til
Trends, der tegner fødevaremarkedet i 2026
Sundhed skal kunne mærkes, måltiderne bliver mere fleksible, og forbrugerne vil have både kvalitet og bæredygtighed uden at betale for meget. En ny trendrapport fra
‘Madscenen – for professionelle’ vender tilbage med over 140 udstillere og kulinarisk inspiration
Den 9. september bliver TAP1 i København igen samlingspunkt for professionelle madfolk fra hele landet, når Dagrofa Foodservice inviterer til inspirationsmessen 'Madscenen - for professionelle'.
Bryggeri- og mejeribranchen samles om øl- og osteparringer på FoodTech
Med konceptet World of Beer samler FoodTech bryggerier, teknologileverandører, eksperter og andre aktører fra fødevareindustrien. De besøgende blandt andet se frem til at blive klogere
Topforsker bag verdens største studier om plantebaseret kost gæster Danmark
Dr. Gary E. Fraser har i årtier undersøgt sammenhængen mellem plantebaseret kost, sygdomsrisiko og levealder. I juni gæster han Aalborg, Aarhus, Odense, Næstved og København
Hent flere
