Gæsterne strømmer til hos landets største danskejede fastfoodkæde Sunset Boulevard. I 2022 slog kæden slået omsætningsrekorden fra 2021 med hele 25 procent og kunne lukke året med et resultat på 24,5 mio. kroner før skat. Dermed har Sunset Boulevard i 2022 opnået det bedste resultat nogensinde siden etableringen i 1996. Det momentum vil kæden nu benytte til at ekspandere til Norge i 2023.
2022 blev et rekordår for Sunset Boulevard. I 2021 opnåede burgerkæden ellers den højeste omsætning, det højeste resultat før skat samt det største antal gæster nogensinde siden åbningen i 1996. Men resultatet fra 2021 på 11,3 mio. kroner før skat er altså nu overgået. Det er lykkedes for Sunset Boulevard i 2022 at slå omsætningsrekorden med hele 25 procent og lukke året med et resultat på 24,5 mio. kroner før skat. Imens er antallet af gæster steget med 18 procent målt mod 2021.
-Sunset Boulevard har stået solidt i en ellers meget omskiftelig verden, og vi har formået at gøre os mere relevante end nogensinde før med en lang række innovative og kommercielle tiltag kombineret med et kontinuerligt fokus på den gode gæsteoplevelse. Det har danskerne taget rigtigt godt imod, og det momentum skal vi benytte os af og investere endnu mere i forretningen – herhjemme, men også i udlandet, siger Sunset Boulevards administrerende direktør, Jens Broch.
Sætter turbo under ny-åbninger
Det har længe været en drøm for Sunset Boulevard at ekspandere til udlandet, og nu bliver det altså en realitet. Til en start ekspanderer Sunset Boulevard til Norge, hvor kæden planlægger at åbne tre til fire restauranter i 2. halvår af 2023 og nu ligger i forhandlinger om en række ønskede lokationer.
-Norge er et interessant marked med et godt potentiale for en forretning som vores. Både vores menu med frisklavet fastfood af høj kvalitet og vores profil med fokus på bæredygtighed er relevant for nordmændene. Norge er på alle måder et godt sted at starte vores ekspansionseventyr, siger Jens Broch.
Også herhjemme kommer Sunset Boulevard til at investere massivt i forretningen det kommende år. Kæden planlægger at have åbnet mindst seks nye restauranter inden årets udgang.
-I september 2022 åbnede vi en ny type Sunset Boulevard restaurant – en Grab’nGo – på kun 48 m2 i Svendborg, hvor maden bestilles online og hentes som take away. Resultaterne fra restauranten har langt overgået vores ellers høje forventninger, så nu glæder vi os til at rulle konceptet bredt ud i Danmark i 2023, siger Jens Broch.
Sunset Boulevard forventer at åbne fire af de nye take away restauranter i Danmark i løbet af 2023 og har samtidigt to til tre af de mere traditionelle Sunset Boulevard restauranter med siddepladser, som man kender dem i dag, på tegnebrættet.
Sunset Boulevard er landets største danskejede fastfoodkæde med 43 restauranter fordelt over hele Danmark samt én på Færøerne og to på Grønland. Kæden beskæftiger ca. 1.200 medarbejdere i Danmark.
Sunset Boulevard åbnede den første restaurant i Odense i 1996 og var i de tidligste år mest kendt for sine sandwich. I dag udgør burgere med oksekød fra fritgående irsk kødkvæg hovedparten af menuen og salget. Kæden har hovedkontor i Kolding og er ejet af den danske erhvervsmand Jeppe Droob.
