Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Ikke kategoriseret06. 11. 2015 | Redaktionen
- J-dag er siden 1990 blevet en del af danskernes juletraditioner på linje med juletræet på Rådhuspladsen, Jul i magasin, og julekort, der alle markerer, at nu går vi ind i juleperioden, og i år er J-dag helt speciel, fordi vi fejrer 25 års jubilæum, siger Jeppe Boel, der er ansvarlig for Tuborg Julebryg. - I anledning af J-dags jubilæum har vi gjort ekstra meget ud af
Ikke kategoriseret06. 11. 2015 | Redaktionen
Arla Foods har valgt at tilbagekalde udvalgte partier af Yoggi, Mejse og Kløver yoghurt fra det danske marked på grund af afvigende smag. Der er ingen sundhedsrisiko forbundet med produkterne, men nogle af produkterne smager anderledes end normalt på grund af en fejl under produktionen. Det gælder flere produkter fremstillet på Brabrand Mejeri, mejerinummer M191. Se hvilke på
FødevaresikkerhedMejeri06. 11. 2015 | Redaktionen
Som det foreløbige højdepunkt i Scandlines BorderShop Puttgardens whisky-satsning, lanceres en af de dyreste single malt whiskyer Balvenie 50 YO Cask 4567 til en pris på 249.999 kr. pr. flaske. – Vi har længe suppleret vores faste sortiment med eksklusiv spiritus, og derfor er vi meget glade for som en af to butikker på verdensplan i år at få muligheden for at kunne tilbyde
Drikkevarer05. 11. 2015 | Redaktionen
”Du køber, vi gi’r”. Med det budskab skød dagligvarekoncernen Dagrofa i starten af september liv i den første af en række aktiviteter, som skal fremme salget af danske fødevarer. Lige siden har forbrugerne i 630 butikker i kæderne MENY, SPAR, KIWI og Min Købmand kunnet købe særligt mærkede ”Du køber, vi gi’r”-varer og samtidig bedt Dagrofa om at sende 50 øre retur til
Detailhandel og en grosForskning og uddannelseMarkedsføring05. 11. 2015 | Redaktionen
Arla har besluttet at sælge datterselskabet Rynkeby Foods, som producerer juice og saft, oplyser selskabet i en pressemeddelelse. Dermed tages der hul på en salgsproces for at finde den rigtige køber, hvilket ifølge tidligere forlydender kan blive den amerikanske læskedrik-gigant Coca-Cola. Andelsselskabet forventer at have afsluttet salget ved udgangen af andet kvartal næste
DrikkevarerFrugt og grøntMejeri05. 11. 2015 | Redaktionen
Som 21-årig studerende købte Bart Pelgröm egen gård med 190 køer. Torsdag modtog han titlen som årets unge landmand på Landbrug & Fødevarers delegeretmøde i Herning. Mod og målrettethed er årsagerne til at den 23-årige sønderjyde Bart Pelgröm i dag modtog titlen som årets unge landmand, der blev uddelt på Landbrug & Fødevarers delegeretmøde i Herning. - Vi har talt
Frugt og grøntMarkedsføring05. 11. 2015 | Redaktionen
49 bilnøgler skiftede i denne uge hænder, da Lidl belønnede sine butikschefer med spritnye Skodaer. Belønningen sker i forbindelse med at butikscheferne har gennemgået og bestået Lidls nye lederudviklingsforløb. - Vi har lige fejret 10 års fødselsdag i Danmark og Lidl i dag er ikke det samme som Lidl for 10 år siden, siger salgsdirektør i Lidl Marcus Gustafsson i en
Detailhandel og en gros05. 11. 2015 | Redaktionen
Det er historisk, at statsminister Lars Løkke Rasmussen (V) onsdag optrådte på landbrugets topmøde i Herning. Aldrig før har en statsminister vist sig ved landbrugets årlige delegeretmøde, skriver Ritzau. Desuden deltager hele tre andre ministre. Når ministerbilerne i et hidtil uset omfang pludselig holder i kø ved stalddøren, så er det ifølge statsministeren en anerkendelse
Frugt og grøntPolitik og eksport04. 11. 2015 | Redaktionen
De seneste års kødskandaler i Europa, kan vise sig kun at være toppen af isbjerget, viser en stor undersøgelse fra den europæiske forbrugerorganisation, BEUC, som blev offentliggjort onsdag, skriver Ritzau. Analyserne er foretaget i syv EU-lande viser, at der stadig foregår masser af madsvindel i Europa, men tilsyneladende ikke i Danmark. Den europæiske forbrugerorganisation
Politik og eksport04. 11. 2015 | Redaktionen
Tönnies, den kommende tyske køber af Tican, betaler efter Danish Crowns vurdering mindre end Danish Crown ville have gjort. Aftalen med Danish Crown ville have været en fusion mellem to andelsselskaber, hvor Tican ville blive fusioneret ind i Danish Crown til en værdi svarende til egenkapitalen i Tican amba minus 50 mio. kr. Dermed ville andelshaverne i Tican opnå en betaling
