• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

Mejeri07. 09. 2009 | Redaktionen

Det svenske Milko udfordrer nu Arla med et lavprisalternativ på mejerihylderne. Det sker med lanceringen af en langtidsholdbar mælk med navnet Svensk Mellanmjölk.

Mejeri07. 09. 2009 | Redaktionen

En ud af fire finer køber altid rugbrød. Desuden køber 85 procent af finnerne regelmæssigt rugbrød, fremgår det af en Gallup-undersøgelse bestilt af bageriselskabet Vaasan & Vaasan.

Råvarer og ingredienser07. 09. 2009 | Redaktionen

Den amerikanske regering har besluttet at foretage støtteopkøb af amerikansk svinekød for 29 millioner USD. Sammenlagt støttes de amerikanske svineproducenter i år således med 147 millioner USD.

Kød, fisk og fjerkræ07. 09. 2009 | Redaktionen

Skal vi nu sige det igen? Alkohol passer for det meste bedst sammen med mad - eller som medicin i en håndevending. Og lige så lidt som man skal blande benzin og alkohol, lige så lidt skal man blande noget så koncentrationskrævende som skak sammen med alkohol. Men det gjorde den russiskfødte franske skakstjerne Vladislav Tkachiev forleden, da han mødte op til den store indiske

Ikke kategoriseret04. 09. 2009 | Redaktionen

De danske erhvervsfiskere landede i årets første syv måneder 12 procent flere fisk end sidste år, oplyser Fiskeriforeningen. Det har ikke betydet flere penge, idet priserne på fisk under finanskrisen er faldet drastisk. Trods større fangster faldt omsætningen i årets første syv måneder med 14 procent - til 1,2 milliarder DKK - i forhold til tilsvarende periode sidste år.

Kød, fisk og fjerkræ04. 09. 2009 | Redaktionen

Mod forventning venter Danish Crown med at lukke afdelingen i Rødding helt i år. Da koncernen i februar gav besked om lukningen, varslede man 308 medarbejdere, men nu har man i takt med en glidende udfasning reduceret medarbejderstaben til 166. Danish Crown oplyser nu, at den endelige lukning af praktiske hensyn først vil ske i første halvår 2010.

Kød, fisk og fjerkræ04. 09. 2009 | Redaktionen

En ny samlende rapport, der samler viden om genmodificerede afgrøder, præsenteres den 18. september af Fødevareministeriet. Rapporten skal danne baggrund for en GMO-konference, der skal være med til at sætte gang i en debat om muligheder og faldgruber ved Danmarks og EUs fremtidige anvendelse af moderne bioteknologi, oplyser ministeriet.

Forskning og uddannelse04. 09. 2009 | Redaktionen

En ny alkoholpolitik, der i øjeblikket forhandles på plads i samarbejdsudvalget på Carlsbergs bryggeri i Fredericia, tillader fra 1. januar alle Carlsbergs ansatte i Fredericia at drikke øl i kantinen, skriver Fredericia Dagblad. Det har ført til utilfredshed på anlæggets Coca-Cola tapperi, som sidste år blev en del af Carlsberg Danmark. De foretrækker, at der ikke skal drikkes

04. 09. 2009 | Redaktionen

Fødevarestyrelsen har i skarp konkurrence med myndigheder i andre EU-medlemsstater vundet et stort EU-finansieret twinning-projekt i Ukraine. Formålet med projektet er at bringe fødevarekontrollen i Ukraine tættere på EUs standarder og dermed forbedre mulighederne for samhandel med andre lande, oplyser styrelsen. I de næste to år skal eksperter fra Fødevarestyrelsen lede dette

Fødevaresikkerhed04. 09. 2009 | Redaktionen

På stormødet i Dansk Kartoffelproducentforening i aftes i Grindsted blev avlerne enige om at sætte produktionen af spisekartofler ned med ti procent. Samtidig fik alle grønt lys til at hæve prisen fra dagens 75 DKK til 120 DKK pr. hektokilo, hvis de selv ønsker det, skriver LandbrugsAvisen.

« Forrige side
Næste side »

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Gustav fylder 80 og møder stadig på arbejde hver mandag

    03.11.2026

  • Bekvemmelighed trumfer pris i danskernes madvalg

    03.11.2026

  • Comeback kid vinder prisen ”Kokkenes Kok 2025”

    03.11.2026

  • Fynsk landmand kåret som Årets Wiuff 2026

    03.11.2026

  • Svenske klimadata kan vise vej i Danmark

    03.11.2026

  • Dansk skimmelost vinder international mejeripris

    29.10.2026

  • Global bælgfrugtindustri roser Danmarks planteindsats og ser muligheder for dansk fødevareteknologi

    29.10.2026

  • Anima jubler over ministers udmelding: Vil forbyde turbokyllinger

    29.10.2026

  • Manden bag Reffen kåret som Årets Ejerleder

    29.10.2026

  • Esse er Årets Restaurant i Den danske Spiseguide

    29.10.2026

  • Nyt magasin sætter fokus på saltets betydning i fødevareproduktionen

    27.10.2026

  • Burger King lancerer ny hot burger med Tabasco

    27.10.2026

  • Smørrebrødsiværksætter køber historisk restaurantskib i Nyhavn

    27.10.2026

  • Royal Unibrew og Tivoli forlænger partnerskab

    27.10.2026

  • Prisen blev delt i to: Kommunale kantiner og hospitalskøkken løber med Køkkenprisen

    27.10.2026

Alle nyheder ›

/Brochurer
/White papers

  • Image Brochure
  • Kaffetid – Kaffe med bæredygtig profil
  • Kaffetid – Kaffe og te på højt niveau
  • Kaffetid – Fuldendte kaffeoplevelser
  • Kaffetid – Skab kaffekultur med Merrild & lobbyliv med Lavazza
  • Kaffetid – Det oser af god caféstil
  • Kaffetid – Den Aktive Kaffepause
  • Kobia 100 års jubilæum
  • Kaffetid – Skab værdi for dit personale med go’ kaffe
  • Scandinavia Grapevine Summer 2018
Se alle ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}