Årets mest uhyggelige højtid banker på døren, og det har Lagkagehusets bagere forberedt sig på. Med flagermus og spøgelser i montren i oktober spreder de søde, men skræmmende fristelser uhygge i bagerierne landet over helt indtil 31. oktober.
Halloween har efterhånden slået sig fast som højtid i de danske hjem, hvor store og små fejrer det med alt, hvad det indebærer. Villaveje og opgange over hele landet er pyntet op til at sprede skræk og rædsel med udskårne græskar, spindelvæv og flagermus i efterårets mørke.
Hos Lagkagehuset er halloween også blevet en del af de traditionelle højtider. Derfor fejrer de endnu engang årets mest uhyggelige højtid med et sortiment af skræmmende bagværk og søde sager.
-Vi vil gerne være med til at forsøde den uhyggelige tid med vores særlige halloween-klassikere. Ligesom julen og påsken har deres bagværk, mener vi også, at de skræmmende søde sager bør få en plads til halloween, der efterhånden er en udbredt tradition i hele Danmark. Både børn og voksne synes, at det er sjovt med de traditionelle kager og fristelser i uhyggelig forklædning. Derfor har vi også fundet frem til nogle skræmmende favoritter, der både passer godt til hyggen derhjemme, og når naboens børn kommer til ”slik-eller-ballade” efter mørkets frembrud, siger Pernille Martinussen, produktansvarlig i Lagkagehuset.
Kager med bid i
Konditorerne i Lagkagehuset har i oktober sørget for, at selv de sødeste fristelser kan bide fra sig. Mærker du for eksempel et lille pust i nakken, er det måske Lagkagehusets Søde Spøgelse; en klassisk flødebolle med luftigt skum på saftig marcipanbund, der er dyppet i hvid chokolade og med øjne af mørk chokolade. Hører du noget blafre forbi dig, er det nok bare Flagermusemuffin, der spiller dig et puds; en blød chokolademuffin med choko-ostecreme klædt ud med chokoladevinger og -øjne.
Et andet mærkværdigt stykke bagværk i år er Bagerens Onde Øje, der skaber gys og gru på kagebordet. Bag det skræmmende ydre finder man et saftigt indre, der består af gulerodsmuffin pyntet med hvid ostecreme, drysset med frysetørret hindbærpulver og toppet med et stirrende øje af hvid chokolade.
Halloween-sortimentet kan fås i alle Lagkagehuset bagerbutikker til og med den 31. oktober 2023.
