Produkterne fra Landmad er på vej til et bredere publikum med den nye strategi.
Som tidligere omtalt i FødevareFOKUS er Landmad i gang med en omstilling, der skal virkeliggøre ønsket om at gøre lokale fødevarer let tilgængelige for alle. Denne omstilling betyder nu, at godt 40 produkter fra Landmad lanceres i Lidls 118 butikker. Samarbejdet er et godt match for begge virksomheder lyder det fra ledelserne:
– Vi er meget stolte af samarbejdet med Landmad. I Lidl vil vi redefinere dansk discount, og det gør vi blandt andet ved løbende at udvide vores store udvalg, fx med Landmad-serien, der vil udgøre nogle af de bedste, danske madvarer i vores butikker”, siger CCO i Lidl, Mikko Forsström. Han tilføjer:
– Landmad er kendetegnet ved lokale madtraditioner og et kæmpe engagement fra producenternes side, som kommer til udtryk i en særlig høj kvalitet i alle deres produkter. Den madglæde og kvalitet vil vi gerne give videre til vores kunder.
I første omgang lanceres samarbejdet i butikkerne fra d. 26 maj med mere end 40 madvarer fra en række lokale producenter fordelt over hele landet. Hos Landmad er man særlig glad for, at man nu får mulighed for at nå ud til et bredere kundesegment.
– I Lidl har vi en kompetent og ikke mindst ambitiøs samarbejdspartner, som er på vej frem, og som har modet til at følge nye tendenser. Deres landsdækkende butiksnet er det perfekte udgangspunkt for os til at udbrede danskernes kendskab til Landmad og nemt få produkterne med hjem i køkkenet, fortæller adm. direktør, Jeppe Kvorning fra Landmad.
Unikke historier bag hvert produkt
Jeppe Kvorning slår fast, at produkterne i Landmad er skabt af dedikerede madhåndværkere og er alle kendetegnede ved deres egne unikke præg og karakteristika, uanset om der er tale om marmelade, knækbrød, agurkesalat eller eddike.
– Tag for eksempel Landmadsbrødene fra Vadehavsbageriet – et bageri, der har været i samme families eje i 100 år. Her holdes der fast i familietraditionerne, og brødet bages efter samme opskrifter og principper, som man altid har gjort. Blandt andet hæves Landmadsbrødet med tidevandet i 12,5 timer.
Han nævner tillige gården Sandagergaard, der kan spore sine aner helt tilbage til 1480. Her er æblerne i centrum, og her skabes der æblemost med passion, hvor der er tænkt over hver eneste detalje. Historiens vingesus kan smages, og man er ikke i tvivl om, at der er tale om en ægte, dansk most.
– Alle Landmadsprodukterne har en historie og en tradition at fortælle, og det glæder mig, at vi nu kan være med til at bringe alle de fantastiske, lokale madvarer fra landet og ind til byerne, så alle kan få del i dem, supplerer Mikko Forsström.
