Løber tænderne i vand efter en pølse i svøb, en ristet med det hele eller en fransk hotdog, så behøver man ikke bevæge sig uden for lågen, når man besøger Tivoli til halloween og jul. Igen i år serverer Hotdogkompagniet friske varme pølser i en hyggelig hytte under ballongyngerne
Det er ikke en tilfældighed, at Hotdogkompagniet er i den gamle have, når Tivoli slår portene op til halloween og jul. Hotdogkompagniet har været med i otte år, og det er efterhånden blevet en tradition, at man kan købe Jørgen Thelins pølser i en af boderne.
– Vi har efterhånden været med til halloween og jul i Tivoli i mange år. Det er ikke tilfældigt, for det er virkelig sjovt, og vi bliver behandlet utrolig godt herinde. Der er virkelig styr på det, Tivoli overlader intet til tilfældighederne. Vi har været med så længe og ved, hvordan det hele fungerer, så vi kan hurtigt rykke ind. Det er en stor fordel, for det gør det hele meget lettere, forklarer Jørgen Thelin, ejer af Hotdogkompagniet.
Når Jørgen Thelin og hans medarbejdere ikke står i Hotdogkompagniets bod i Tivoli, har de travlt med at servere pølser til enhver tænkelig lejlighed i hele landet. For ud over Hotdogkompagniet ejer Jørgen Thelin også Festvognen – Fætter Guf, hvor han udlejer pølsevogne, isvogne og popcornmaskiner til alle typer af store og små arrangementer – både til private og virksomheder.
– Jeg lever jo primært af at udleje pølsevogne og har rigtig travlt i forårs- og sommermånederne, hvorimod efterårs- og vintersæsonen er lavsæson for os – lige med undtagelse af julefrokostsæsonen, som også er rigtig travl. Derfor passer det fint ind, at vi kan være i Tivoli i efteråret. Vores personale er også rigtig glade for at være herinde. Det er noget, de ser frem til, for de møder altid kun glade mennesker. Det gør det sjovt at gå på arbejde. Det er faktisk ren terapi med al den positive feedback, man får med det samme, siger Jørgen Thelin.
For Jørgen Thelin handler hans forretning om meget mere end pølser. At købe en frisk og varm pølse hos Hotdogkompagniet skal nemlig være en god oplevelse på flere måder.
– Vi ønsker at give folk den oplevelse, de gerne vil have, når de køber pølser hos os. Vores pølser og tilbehør har en høj kvalitet, og vi har et stort udvalg på menuen, men alt er holdt let og simpelt. Vores pølser er dog kun en del af oplevelsen, for den måde maden serveres på, betyder også meget. Derfor har vi kun personale, som kan lide at gøre en forskel og giver god betjening. Alle vores pølsedamer og pølsemænd har et glimt i øjet og kan lide at tale med folk. Det er meget vigtigt, understreger Jørgen Thelin.
