Tilmeld dig Masterclass om dyrevelfærd og regenerativt landbrug

Fødevaregrossisten Dagrofa Foodservice inviterer i november til to masterclassevents med fokus på fremtidens fødevarer.

Her sætter vi spotlight på dyrevelfærd, omtanke og bæredygtighed i produktionen af animalske proteiner.

Hvert arrangement består af fire forskellige masterclasses, hvor du får mulighed for at møde producenterne, smage på deres produkter og få indsigt i deres tilgang til ansvarlig fødevareproduktion.

Læs mere og tilmeld dig her: Masterclass: Dyrevelfærd og regenerativt landbrug – November 2025 – Dagrofa Foodservice

Datoer og lokationer:

Aalborg:
11. november kl. 13.00 – 15.30
Aalborg Streetfood, Skudehavnsvej 35, 9000 Aalborg

Ishøj:
13. november kl. 13.00 – 15.30
“Showkøkkenet”, Vejleåvej 13, 2635 Ishøj

PROGRAM:

– Dyrevelfærd og hele dyret i centrum: Tag med bag kulissen hos Grambogård og Dagrofa Foodservice, hvor respekt for hele dyret og høj dyrevelfærd er i centrum. Smag på de glemte udskæringer, og få ny inspiration til din menu.

– Regenerativt landbrug og unikke mejeriprodukter: Mød Søtoftes Gårdmejeri og oplev, hvordan regenerativt landbrug og kompromisløs kvalitet går hånd i hånd. En masterclass, der både mætter, inspirerer og gør dig klogere på fremtidens råvarer.

– Kvæg: Klimasynder eller fødevarehelt?: Sammen med Trine Krebs tager vi livtag med myterne om kvæg. For handler bæredygtighed kun om CO₂ – eller om helheden i fødevaresystemet? Forbered dig på en tankevækkende debat med både indsigt og kant.

– Dansk fjerkræ med omtanke: Kom tæt på Rokkedahl og Sødam, to stærke brands, der sætter nye standarder for dyrevelfærd og smag.

Læs mere og tilmeld dig her: Masterclass: Dyrevelfærd og regenerativt landbrug – November 2025 – Dagrofa Foodservice (det er gratis for professionelle køkkener at deltage)

Fakta om Dagrofa Foodservice:

· Dagrofa Foodservice er en ledende totalleverandør til foodservicesektoren i Danmark og en del af Dagrofa-koncernen, som bl.a. også står bag detailkæderne MENY, Spar, Min Købmand og Let-Køb samt Dagrofa Logistik.

· Dagrofa Foodservice står stærkt i markedet inden for kantiner og hoteller, og vi leverer til mange forskellige kundesegmenter – fra den lokale café til fine dining-restauranter.

· Vi har 30 Cash&Carry-butikker over hele landet og specialistselskaberne Grambogård, HKI Ost. Prima Frugt og Grøn Fokus. Hovedsædet er på terminalen i Ishøj, og vi har også logistikterminaler i Middelfart, Aalborg og Thisted.

· Læs mere på http://www.dgfs.dk og tilmeld dig nyhedsbrevet her.