To toneangivende henholdsvis vin- og spiritusgrossister slår pjalterne sammen om fælles indkøb og distribution af øl og vand, og bliver med deres strategiske partnerskab en drikkevare-totalløsning for foodservice og horeca.
Spiritusgrossisten Drinx og vinfirmaet Kjær & Sommerfeldt udvider deres samarbejde, fra at være et fælles indkøb af spiritus til nu også omfatte indkøb af øl, vand og most. De to virksomheder vil sikre gode aftaler ved at slå volumenerne sammen og på sigt er målet, at skabe et fælles lukket distributionssystem. Ifølge virksomhederne skal den nye aftale sikre kunderne et stærkt alternativ i forhold til udvalg, service og bæredygtighed.
– Vi ser en fordel for vores kunder i, at de kan få leveret alle drikkevarer fra os. Èn bestilling, en levering, en faktura. Vi har siden 1875 været et vinfirma, og det bliver vi ved med at være. Men hvis vi kan gøre det nemmere for vores kunder at bestille og få leveret alle øvrige drikkevarer samtidig, gør vi gerne det. Sammen med Drinx har vi mulighed for at tilbyde vores kunder valgmuligheder og dermed en endnu bedre service. Samtidig flugter fælles distribution med vores og HORESTAs strategi for bæredygtighed, siger Mads Stensgaard, direktør i Kjær & Sommerfeldt.
Hos Drinx er der allerede 18.000 varenumre på hylderne fra anerkendte producenter fra ind- og udland, men de ser frem til at optrappe indsatsen i samarbejde med Kjær & Sommerfeldt.
– Vi har store ambitioner, og øl- og vandmarkedet byder på store muligheder. Vi optrapper derfor indsatsen på øl og vand. Sammen med Kjær & Sommerfeldt står vi stærkt og kan nu tilbyde endnu flere kunder en bredere vifte af produkter end de typisk har adgang til i dag. Det giver vores kunder mulighed for at differentiere sig på udvalg over for deres kunder. Samtidig kan de – ved at korte leverandørfeltet ned og få alt til baren leveret samlet – gøre deres indkøb mere bæredygtige. Det er ren win-win, fortæller Tommy Toft, som er direktør i og grundlægger af Drinx.
