• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

AktueltDetailhandel og en grosFoodserviceMesser og konferencerØkologi og bæredygtighed29. 11. 2019 | Kasper Mundt-Nielsen

Økomesse med rekordstor tilslutning

AktueltDetailhandel og en grosFoodserviceMesser og konferencerØkologi og bæredygtighed29. 11. 2019 By Kasper Mundt-Nielsen

Nordic Organic Food Fair der blev afholdt i Malmö i sidste måned oplevede markant fremgang i besøgstallet, hvilket reflekterer en blomstrende bæredygtighedssektor.

Med hundredvis af de senest nye produkter på udstilling, et pakket og lærerigt program, travle messe indslag og en inspirerende konference med dele lokation, bød dette års Eco Life Scandinavia og Nordic Organic Food Fair velkommen til 4836 deltagere (fra 63 lande) ved MalmöMässan, fra den 13-14 november.

Dette års nordiske messer for naturlige, økologiske, og bæredygtige fødevare, drikkevare, helse, skønheds og miljøvenlige produkter nød godt af en 8% stigning i deltagere (fra 2018), hvilket bekræfter en fortsat tillid til Skandinaviens bæredygtige industrier, og endvidere slår den nordiske region fast som ’verdensmestre’ i denne voksende sektor.

Statistikkerne taler for dem selv – bemærkelsesværdigt var det, at 21% af kvalitetskøberne, der deltog, rapporterede et korporativt forbrug på over €500.000, og 13% rapporterede et forbrug på over €5 millioner. Dette inkluderede førende repræsentanter fra Holland & Barrett, Life, Helsekost, 7-eleven Denmark, Lidl, IKEA Food, Biomarket, Planet Organic, Midsona, Malmö Stad, Coop Danmark, Coop Sverige, Magasin du Nord, Aldi, Retail House, Naturkost, og mange flere.

De var der for at se 500 udstillende firmaer, over 50 talere i tre teatre, 226 ansigt til ansigt møder (faciliteret af Enterprise Europe Network), to live produkt pitching sessioner (Holland & Barret og Paradiset), det nye ’Sustainability in Retail’ forum, nye temaområder for bæredygtig alkoholholdige drikkevarer og og veganske produkter – plus messens første ’Årets land’ ceremoni – hvilket gjorde 2019 messen til den mest varieret og inspirerende til dato.

Udover dette havde gæster en prægtig udstilling af de seneste produkter i Innovation Zone, hvor de kunne opsøge, hvad det nye til at ramme markedet er, og stemme på deres 11 favorit produkter i Natural & Organic Awards Scandinavia. Nye innovationer fra WellAware Nutrition, Raw & Wild, Sweden Eco, The Ferment Project, Arctic Vita, Apimab, Cordero Organic, Hanegal, Nurme, og Supergarden scorede toppoint blandt gæster og dommere, og Coop Danmark samt Life Europe blev udnævnt til de første ’Årets detailhandlere’. For at se alle resultaterne, kan du besøge http://www.ecolifeshow.com/noas-awards-2019 og http://www.ecolifeshow.com/retailer-awards-2019.

“Den bedste messe til dato”

Melina Viking, event manager for Eco Life Scandinavia og Nordic Organic Food Fair, er begejstret over resultatet. Hun siger:

– 2019 messen var et kæmpe hit, og vi kunne ikke være gladere over kvaliteten af produkter og gæster henover vores messegulv. Det naturlige og økologiske marked trives, hvilket er bevist ved øgningen af nye købere henover Skandinavien (og længere), der kom for at indkøbe de seneste produktinnovationer for at tilfredsstille forbrugerefterspørgsel på naturlige, bæredygtige og miljøvenlige produkter.

– Blot nogle af de udtalelser vores udstillere og førende købere deler er ’den bedste messe til dato’ og ’vi kan ikke vente til næste år’ – og rigtig mange udstillere har sagt, at de gerne vil genbooke til næste år. Der var mange højdepunkter, fra Organic Denmark, der byggede en fuldstændig bæredygtig stand ud af gamle paller, til et stående rum ’Who’s Who in Green Beauty’ ceremoni, såvel som lanceringen af ’Sustainability in Retail’ forummet. Hvis du er i den naturlige, økologiske, og bæredygtige industri, bør Eco Life Scandinavia og Nordic Organic Food Fair være sat i din kalender for 2020, siger Viking.

Sæt kryds i kalenderen for 2020

Eco Life Scandinavia og Nordic Organic Food Fair vender tilbage til MalmöMässan den 11-12 november 2020. For mere information kan du besøge hjemmesiderne http://www.ecolifeshow.com og http://www.nordicorganicexpo.com.

Skrevet i: Aktuelt, Detailhandel og en gros, Foodservice, Messer og konferencer, Økologi og bæredygtighed

Seneste nyt fra redaktionen

Kjær & Sommerfeldt halverer CO₂-udledning og sætter ny kurs for bæredygtighed i vinbranchen

Detailhandel og en grosDrikkevarerMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed09. 04. 2026

Danmarks ældste vinhandel offentliggør ESG-rapport for 2025 med markante klimaresultater, rekordhøj medarbejdertrivsel og ambitiøse mål for hele værdikæden. Kjær & Sommerfeldt har reduceret sine egne CO₂e-udledninger med ca. 50% siden 2021 og lancerer i 2026 en ny beregningsmodel, der skal

Fremgang i Dagrofa Foodservice: 2025-regnskab viser stigende omsætning og højere driftsresultat

Detailhandel og en grosFoodservice09. 04. 2026

En af landets største totalleverandører til professionelle køkkener – Dagrofa Foodservice – løfter omsætningen markant med 182 mio. kroner i 2025. Virksomheden har haft kundetilgang i flere forretningsben og forbedrer også resultatet af den primære drift. ”Det er virkelig tilfredsstillende at

Priserne presser – men sundhed og samvittighed fylder mere i nordisk madvalg

AktueltDetailhandel og en grosMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed09. 04. 2026

En ny rapport fra YouGov viser, at nordiske forbrugere i stigende grad balancerer mellem pris, sundhed og bæredygtighed, når de handler ind. Og selv om stigende priser påvirker adfærden, er det langt fra det eneste, der styrer, hvad vi lægger i kurven. Siden 2007 har YouGov fulgt udviklingen i

Økodag 2026: Det er ved at være sidste udkald, hvis man skal sikre sig billet til dansende køer på græs på søndag 12. april

AktueltLandbrugMejeriMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed09. 04. 2026

Økodag er en stor chance for at opleve økologi og køer ved selvsyn. Forbrugere i Hovedstaden køber mest økologi, men er usikre på reglerne for økologiske køer på græs. Det viser en undersøgelse fra Mejeriforeningen i anledningen af Økodag 2026 på søndag 12. april. På søndag 12. april er det

Rynkeby vil løfte hel kategori med juice fra eget frugtpresseri

DrikkevarerTop09. 04. 2026

Med et nyt subbrand, Frugtfrisk, sætter Rynkeby Foods sit frugtpresseri i Ringe i spil i en ny kategori og introducerer dermed en forbedret smag og kvalitet til kolonialhylderne. Juiceproducenten Rynkeby Foods har siden 2018 selv presset en del frugter og grøntsager på sit frugtpresseri i Ringe

Seafood Festival vender tilbage: Ti dage med fisk og skaldyr i hele Danmark

FoodserviceKød, fisk og fjerkræ07. 04. 2026

For tredje år i træk slår Danmarks største Seafood Festival dørene op. Fra den 22. til 31. maj inviteres gæster over hele landet til en velsmagende fejring af havets bedste råvarer. Over ti dage går restauranter på tværs af Danmark sammen om at hylde fisk og skaldyr. Festivalen giver kokke

Hypet energi-brand skifter distributør

Drikkevarer07. 04. 2026

Strandgaarden har netop indgået en eksklusiv salgs- og distributionsaftale med det danske energibrand Hï. Aftalen med Hï omfatter salg, distribution og markedsaktivering i Danmark og træder i kraft med det samme. Hï er udviklet som et mere naturligt alternativ i en energikategori, der er i

Nu kan danskerne få fingrene i prisbelønnet is

AktueltDrikkevarerKonfekture07. 04. 2026

Tuborg Squash markerer sin 90-års fødselsdag med en helt ny is, der allerede inden den ramte markedet, er kåret til årets bedste iskugle. Nu kan den findes landet over. Fra og med påskeferien kan issultne danskerne sige, at de ”would like one Squaaassshhh”. For nu kan den nye og prisbelønnede

Plantebaserede fødevarer skal have forbedret holdbarhed

AktueltForskning og uddannelseFødevareproduktionMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed07. 04. 2026

Fem danske virksomheder og Teknologisk Institut tester i nyt forskningsprojekt en række teknologier til at forlænge holdbarheden af plantemad uden konserveringsmidler. Projektet har fået 5.4 mio fra Fonden for Plantebaserede Fødevarer. Teknologisk Institut går forrest i et nyt forsknings- og

Stigende råvarepriser får storkøkkener og kantiner til at kigge mod planteingredienser

Messer og konferencerMiljø og sundhedRåvarer og ingredienserTopØkologi og bæredygtighed07. 04. 2026

Når nichemessen PI EXPO den 9. april for anden gang samler fødevarebranchen i Industriens Hus, er det med særlig bevågenhed fra både offentlige og private storkøkkener og kantiner. Her er man i stigende grad opmærksom på, hvordan moderne planteingredienser kan styrke drift og bundlinje. “For få

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

 
 
 
 
Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

/Nyheder

  • Ardo NV Denmark Office

    Ny økologisk pasta fra Ardo!

  • DENIOS ApS

    Må du opbevare to forskellige stoffer på det samme opsamlingskar?

  • Busch Vakuumteknik A/S

    Pfeiffer Vacuum+Fab Solutions introducerer CenterLine CNR-serien

  • Kastberg Is ApS

    Cookie Dough – Årets Nyhed præsenteret på Foodexpo

  • Busch Vakuumteknik A/S

    Eventyr over Nordsøen: Servicetekniker fra Busch på en offshore-mission

  • Dagrofa Foodservice A/S

    FoodExpo: Dagrofa Foodservice sætter inspiration øverst på menukortet

  • Busch Vakuumteknik A/S

    Eventyr over Nordsøen: Servicetekniker fra Busch på en offshore-mission

  • Sponsoreret indhold

    Guldager A/S – Ses vi på FOODEXPO 2026?

  • Ardo NV Denmark Office

    Ardo præsenterer nye grønne

  • Dagrofa Foodservice A/S

    Nytænkning af menukortet skaber succes i Assentoft Kultur- og Fritidscenter

Vis alle nyheder fra vores FOKUSpartnere ›

Seneste Nyheder

  • Kjær & Sommerfeldt halverer CO₂-udledning og sætter ny kurs for bæredygtighed i vinbranchen

    09.04.2026

  • Fremgang i Dagrofa Foodservice: 2025-regnskab viser stigende omsætning og højere driftsresultat

    09.04.2026

  • Priserne presser – men sundhed og samvittighed fylder mere i nordisk madvalg

    09.04.2026

  • Økodag 2026: Det er ved at være sidste udkald, hvis man skal sikre sig billet til dansende køer på græs på søndag 12. april

    09.04.2026

  • Rynkeby vil løfte hel kategori med juice fra eget frugtpresseri

    09.04.2026

  • Seafood Festival vender tilbage: Ti dage med fisk og skaldyr i hele Danmark

    07.04.2026

  • Hypet energi-brand skifter distributør

    07.04.2026

  • Nu kan danskerne få fingrene i prisbelønnet is

    07.04.2026

  • Plantebaserede fødevarer skal have forbedret holdbarhed

    07.04.2026

  • Stigende råvarepriser får storkøkkener og kantiner til at kigge mod planteingredienser

    07.04.2026

  • Dagrofa fordobler ambitionen for dansk frugt og grønt

    31.03.2026

  • 5,3 mio. kr. baner vej for nye oplevelser og fri entré i Kornets Hus

    31.03.2026

  • Lille ændring på 5.800.000 æggebakker giver stor miljøgevinst

    31.03.2026

  • Hotel- og Restaurantskolen leverer rekordresultat trods bremsede byggeplaner

    31.03.2026

  • Halvdelen dropper påskemiddagen i år, men påskebordet består

    31.03.2026

Alle nyheder ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik