• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

AktueltDetailhandel og en grosFoodserviceMesser og konferencerØkologi og bæredygtighed29. 11. 2019 | Kasper Mundt-Nielsen

Økomesse med rekordstor tilslutning

AktueltDetailhandel og en grosFoodserviceMesser og konferencerØkologi og bæredygtighed29. 11. 2019 By Kasper Mundt-Nielsen

Nordic Organic Food Fair der blev afholdt i Malmö i sidste måned oplevede markant fremgang i besøgstallet, hvilket reflekterer en blomstrende bæredygtighedssektor.

Med hundredvis af de senest nye produkter på udstilling, et pakket og lærerigt program, travle messe indslag og en inspirerende konference med dele lokation, bød dette års Eco Life Scandinavia og Nordic Organic Food Fair velkommen til 4836 deltagere (fra 63 lande) ved MalmöMässan, fra den 13-14 november.

Dette års nordiske messer for naturlige, økologiske, og bæredygtige fødevare, drikkevare, helse, skønheds og miljøvenlige produkter nød godt af en 8% stigning i deltagere (fra 2018), hvilket bekræfter en fortsat tillid til Skandinaviens bæredygtige industrier, og endvidere slår den nordiske region fast som ’verdensmestre’ i denne voksende sektor.

Statistikkerne taler for dem selv – bemærkelsesværdigt var det, at 21% af kvalitetskøberne, der deltog, rapporterede et korporativt forbrug på over €500.000, og 13% rapporterede et forbrug på over €5 millioner. Dette inkluderede førende repræsentanter fra Holland & Barrett, Life, Helsekost, 7-eleven Denmark, Lidl, IKEA Food, Biomarket, Planet Organic, Midsona, Malmö Stad, Coop Danmark, Coop Sverige, Magasin du Nord, Aldi, Retail House, Naturkost, og mange flere.

De var der for at se 500 udstillende firmaer, over 50 talere i tre teatre, 226 ansigt til ansigt møder (faciliteret af Enterprise Europe Network), to live produkt pitching sessioner (Holland & Barret og Paradiset), det nye ’Sustainability in Retail’ forum, nye temaområder for bæredygtig alkoholholdige drikkevarer og og veganske produkter – plus messens første ’Årets land’ ceremoni – hvilket gjorde 2019 messen til den mest varieret og inspirerende til dato.

Udover dette havde gæster en prægtig udstilling af de seneste produkter i Innovation Zone, hvor de kunne opsøge, hvad det nye til at ramme markedet er, og stemme på deres 11 favorit produkter i Natural & Organic Awards Scandinavia. Nye innovationer fra WellAware Nutrition, Raw & Wild, Sweden Eco, The Ferment Project, Arctic Vita, Apimab, Cordero Organic, Hanegal, Nurme, og Supergarden scorede toppoint blandt gæster og dommere, og Coop Danmark samt Life Europe blev udnævnt til de første ’Årets detailhandlere’. For at se alle resultaterne, kan du besøge http://www.ecolifeshow.com/noas-awards-2019 og http://www.ecolifeshow.com/retailer-awards-2019.

“Den bedste messe til dato”

Melina Viking, event manager for Eco Life Scandinavia og Nordic Organic Food Fair, er begejstret over resultatet. Hun siger:

– 2019 messen var et kæmpe hit, og vi kunne ikke være gladere over kvaliteten af produkter og gæster henover vores messegulv. Det naturlige og økologiske marked trives, hvilket er bevist ved øgningen af nye købere henover Skandinavien (og længere), der kom for at indkøbe de seneste produktinnovationer for at tilfredsstille forbrugerefterspørgsel på naturlige, bæredygtige og miljøvenlige produkter.

– Blot nogle af de udtalelser vores udstillere og førende købere deler er ’den bedste messe til dato’ og ’vi kan ikke vente til næste år’ – og rigtig mange udstillere har sagt, at de gerne vil genbooke til næste år. Der var mange højdepunkter, fra Organic Denmark, der byggede en fuldstændig bæredygtig stand ud af gamle paller, til et stående rum ’Who’s Who in Green Beauty’ ceremoni, såvel som lanceringen af ’Sustainability in Retail’ forummet. Hvis du er i den naturlige, økologiske, og bæredygtige industri, bør Eco Life Scandinavia og Nordic Organic Food Fair være sat i din kalender for 2020, siger Viking.

Sæt kryds i kalenderen for 2020

Eco Life Scandinavia og Nordic Organic Food Fair vender tilbage til MalmöMässan den 11-12 november 2020. For mere information kan du besøge hjemmesiderne http://www.ecolifeshow.com og http://www.nordicorganicexpo.com.

Skrevet i: Aktuelt, Detailhandel og en gros, Foodservice, Messer og konferencer, Økologi og bæredygtighed

Seneste nyt fra redaktionen

Epokegørende pakkemaskine for første gang i Danmark

EmballageFødevareproduktion12. 03. 2026

For første gang nogensinde er den epokegørende pakkemaskine SEALPAC F6 blevet præsenteret på dansk jord. Danmarkspremieren på maskinen fandt sted på Nemco Packaging Days, som netop er afholdt med et stort antal besøgende fra fødevarevirksomheder i hele landet. Bag præsentationen stod SEALPAC og

Restaurant Flammen fortsætter sin vækstrejse

Foodservice12. 03. 2026

For tredje år i træk leverer Restaurant Flammen et rekordregnskab og har lagt kursen mod et markant løft på både top- og bundlinje i 2026. Trods stigende fødevarepriser, en generelt urolig branche og en entré på det svenske marked høster den familieejede kæde frugterne af en klar vækststrategi og et

Pepsi bryder med den konventionelle cola-kategori

AktueltDrikkevarer12. 03. 2026

Pepsi bryder med den konventionelle cola-kategori og lancerer PEPSI TREATS ZERO SUGAR – en sukkerfri, dessert-inspireret sodavand, der kombinerer klassisk cola med en mere legende og oplevelsesdrevet tilgang. Pepsi lancerer nu PEPSI TREATS – en ny serie af sukkerfrie sodavand, der kombinerer

FERM FOOD overtager Orklas fabrik og skalerer: op til 20.000 tons fermenterede ingredienser om året

AktueltFødevareproduktion12. 03. 2026

Den danske ingrediensproducent FERM FOOD overtager Orklas tidligere pastafabrik i Skovlund pr. 1. april 2026. Overtagelsen giver nye produktionsfaciliteter til at øge leverancerne af fermenterede planteingredienser til fødevareindustrien – drevet af en eksportefterspørgsel, der har udviklet sig

Her er de nominerede til Årets grønne kantinemenu 2026

FoodserviceMiljø og sundhedTopØkologi og bæredygtighed12. 03. 2026

For første gang skal Årets grønne kantinemenu kåres i Danmark. Fire kantiner er nu nomineret og skal dyste i en helt ny cook-off konkurrence, hvor grøntsager og gastronomisk håndværk er i centrum. Hvilken kantine formår at sætte grøntsagerne helt i front uden at gå på kompromis med smag,

Änglamark bliver for fjerde år i træk opfattet som det mest bæredygtige brand

Detailhandel og en grosMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed10. 03. 2026

Mange brands falder tilbage med hensyn til bæredygtighedsopfattelse og brandpræference i Sustainable Brand Index 2026. Men Änglamark er fortsat benchmark for opfattelsen af brands og bæredygtighed i Danmark. Sustainable Brand Index er den uafhængige undersøgelse, der hvert år spørger

Dagrofa Foodservice: Strategisk investering i chaufførområdet skal styrke væksten

Detailhandel og en grosFoodservice10. 03. 2026

Dagrofa Foodservice investerer i en række nye tiltag målrettet virksomhedens nuværende og kommende lastbilchauffører. Det sker for at understøtte virksomhedens aktuelle vækststrategi, hvor fødevaregrossisten skal vinde 2.000 nye kunder i den udkørende forretning. Lanceringen af en

Strandgaarden køber Teedawn og styrker sin satsning på no-low

AktueltDrikkevarerMiljø og sundhed10. 03. 2026

Strandgaarden overtager det populære brand Teedawn, og som en del af aftalen bliver stifter Henrik Wiese en del af Strandgaarden som Head of No-Low Drinks med ansvar for at udvikle og skalere kategorien yderligere. Opkøbet er et strategisk skridt i Strandgaardens ambition om at være et væksthus

Admiral Hotel præsenterer SIR – ny cocktaildestination ved Københavns havn

AktueltDrikkevarerFoodservice10. 03. 2026

København har fået en ny spiller på cocktailscenen. SIR er åbnet på Admiral Hotel – en bar med global attitude, klassiske dyder og kompromisløs præcision, sat i scene i den ikoniske pakhusbygning ved havnefronten. Navnet SIR signalerer respekt og høflighed – ikke som en titel for én person, men

Fuldkorn har fat i mændene – men ikke i de unge kvinder

Brød og kagerMiljø og sundhedTop10. 03. 2026

Mænd og drenge vælger i stigende grad fuldkorn til. Mænd spiser 21 procent mere fuldkorn i dag end for ti år siden, og drengene er også godt med. Piger og unge kvinders fuldkornsindtag er derimod faldet, og det kræver opmærksomhed på unge kvinders madkultur og valg i hverdagen. Mænd spiser 69

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

 
 
 
 
Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

/Nyheder

  • Sponsoreret indhold

    Guldager A/S – Ses vi på FOODEXPO 2026?

  • Ardo NV Denmark Office

    Ardo præsenterer nye grønne

  • Dagrofa Foodservice A/S

    Nytænkning af menukortet skaber succes i Assentoft Kultur- og Fritidscenter

  • Busch Vakuumteknik A/S

    Øget effektivitet med skræddersyede løsninger

  • Sponsoreret indhold

    INTERNORGA, 13.–17. marts 2026

  • DENIOS ApS

    Oversvømmelser og forurenet brandvand – er din virksomhed klar?

  • DENIOS ApS

    Find det perfekte opsamlingskar på et øjeblik

  • DENIOS ApS

    Lithiumbatterier: Sådan sikrer du din virksomhed

  • Busch Vakuumteknik A/S

    Energiomkostninger reduceret med 50% via et centraliseret vakuumsystem

  • DENIOS ApS

    Sådan fejrer vi valentinsdag hos DENIOS

Vis alle nyheder fra vores FOKUSpartnere ›

Seneste Nyheder

  • Epokegørende pakkemaskine for første gang i Danmark

    12.03.2026

  • Restaurant Flammen fortsætter sin vækstrejse

    12.03.2026

  • Pepsi bryder med den konventionelle cola-kategori

    12.03.2026

  • FERM FOOD overtager Orklas fabrik og skalerer: op til 20.000 tons fermenterede ingredienser om året

    12.03.2026

  • Her er de nominerede til Årets grønne kantinemenu 2026

    12.03.2026

  • Änglamark bliver for fjerde år i træk opfattet som det mest bæredygtige brand

    10.03.2026

  • Dagrofa Foodservice: Strategisk investering i chaufførområdet skal styrke væksten

    10.03.2026

  • Strandgaarden køber Teedawn og styrker sin satsning på no-low

    10.03.2026

  • Admiral Hotel præsenterer SIR – ny cocktaildestination ved Københavns havn

    10.03.2026

  • Fuldkorn har fat i mændene – men ikke i de unge kvinder

    10.03.2026

  • Lokale bælgfrugter skaber stærke forbindelser på Book en mark

    05.03.2026

  • Regnbueørred lagrer mere omega-3 end laks

    05.03.2026

  • Ny analyse: Supermarkederne kan afgøre, om Kostrådene bliver til virkelighed

    05.03.2026

  • Ny pris hylder hverdagsheltene i restaurationsbranchen

    05.03.2026

  • Just Eat lukker i Danmark

    05.03.2026

Alle nyheder ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik