Madspildsappen YourLocal vil have forbrugerne til at sende deres overskydende mad videre; Det vil både hjælpe dem, der er mest pressede på økonomien, og på danskernes store madspild, lyder det fra folkene bag appen.
Priserne stiger på maden og ikke alle har råd. Det kunne FødevareFOKUS berette tidligere på ugen: Flere og flere springer et måltid over. Her beretter Madkulturen, at op mod hver 10. dansker, hvilket svarer til omkring 400.000 personer, ser sig nødsaget til at springe måltider over. Derfor er det heller ikke tilfældigt, at madspildsappen YourLocal vil råbe danskerne op netop nu, og få dem til at sende maden videre med funktionen YourLocal Neighbor i deres app.
– Vi vil være med til at gøre en forskel. Så enkelt er det. Derfor ønsker vi at tage mere del i debatten omkring klima, forbrug og madspild. Vi, som virksomhed, kan ikke redde verden alene. Men vi kan være med til at skubbe på og råbe forbrugeren op, siger Allan Sønderskov Darré, der er CEO for YourLocal.
Meget madspild sker i hjemmet
YourLocal vil hjælpe forbrugerne med at mindske madspildet derhjemme, det er nemlig et af de steder, hvor der spildes mest mad.
– Knapt en tredjedel af alt madspild sker i husholdningen og det er et kæmpe problem. Derfor synes vi at det var på tide at hjælpe forbrugeren med at dele ud af sine overskudsvarer i stedet for at kyle dem i skraldespanden. YourLocal er jo sat i verden for at mindske madspild, så det var naturligt for os at gå i den retning, siger Kasper Kastoft Nielsen, stifter af YourLocal.
