Defco, som blev taget under konkursbehandling denne sommer, har skiftet navn til Defco A/S af 2019, som ifølge Børsen ejes af Kurt Skare og familie. Overtagelsen sker med virkning fra tirsdag den 20. august, skriver Børsen.
Som tidligere omtalt i FødevareFOKUS har Defco haft røde tal på bundlinjen og tabt mange millioner de senere år. Men nu skulle de være fremtiden for omkring 130 medarbejdere være sikret i det nye setup med Kurt Skare i spidsen.
– Vi viderefører produktionen de to steder, mens udvikling, indkøb, salg og andre ting, der med fordel kan koordineres, vil blive lagt sammen. Defco-brandet skal videreføres og fortsætter således sammen med Skare Food som en del af dansk pålægsproduktion. Det glæder mig, at vi har undgået en udflytning, fastslår Kurt Skare i Børsen.
Livsværk videreføres med nye ejere
Defco står for Delicious Food Company og blev etableret af østjyden Knud Erik Czaja i en alder af 38 år i 1982. Han havde en uddannelse som smed og maskiningeniør. Efter flere års erfaring som fabrikschef hos Vigo Charcuteri A/S etablerede har virksomheden i Aarhus.
Sammen med de to sønner, Morten og Mikkel er virksomheden løbende blevet udviklet og udvidet så den voksede sig til en en af Danmarks førende virksomheder indenfor detailpakket pålæg. De senere år har virksomheden dog haft store underskud og virksomheden havde flere tiltag i gang for at vende udviklingen
Større projekt var sat i gang
I november 2018 meldte Defco ud, at man ville have gang i væksten inden for eksport og økologi. I et Future Food Innovation Growth-projekt fik virksomheden midler til at hyre konsulenter, som skulle hjælpe virksomheden med at udnytte eksisterende og fremtidige afsætningsmuligheder samt effektivisere og tilpasse deres produktion til en fremtidig vækst.
Men trods dette og flere andre tiltag i virksomheden lykkedes det ikke at få vendt udviklingen.
