Snart vil både madinteresserede, bagenørder og folkeskoleelever kunne glæde sig til at møde Kornets Hus rundt om i landet og få både inspiration, ny viden og smagfulde oplevelser med udgangspunkt i kornets spændende univers.
Centralt placeret i det smukke Vendsyssel har Kornets Hus siden åbningen i maj 2021 kunne byde gæster indenfor til lærerige oplevelser for både store og små. I det første år lagde mere end 20.000 besøgende vejen forbi, og nu er Kornets Hus klar til at komme på landevejen.
Fra juli måned vil man nemlig også kunne møde huset andre steder i landet, når folkene bag Kornets Hus lancerer både en mobil skoletjeneste og en specialdesignet formidlingstrailer, kaldet ”Kornkaravanen”, udformet med inspiration fra Kornets Hus’ smukke arkitektur.
Begge initiativer er blevet virkeliggjort gennem en bevilling fra Nordea-fonden, som har været med til at støtte etableringen af Kornets Hus, og som også i dag er engageret i en række udviklingsprojekter, som skal være med til at give huset en god start.
Kornets Hus på hjul klar til festivaler, folkemøder og meget andet
Kornkaravanen er et slags mini-Kornets Hus på hjul, som du kan møde til alverdens arrangementer i hele landet. Kornkaravanen byder på et væld af aktiviteter – f.eks. kan du se frem til at valse dine egne havregryn, spille kornbingo, lære om de gamle sorter og smage på alt fra Grauballemandens morgengrød til lækre surdejsboller og kager fra Kornets Hus’ eget bageri.
Kornkaravanen indeholder så at sige alt det bedste fra Kornets Hus og er klar til give et indblik i kornets store historie gennem smag, leg og læring. Kornkaravanen ruller afsted fra august, og programmet vil løbende blive offentliggjort på Kornets Hus’ hjemmeside. Man kan også kontakte Kornets Hus direkte via kornetshus.dk, hvis man ønsker at få Kornkaravanen på besøg.
Skoletjeneste ud-af-huset
Et andet initiativ, som skal sikre, at kornets historie bliver fortalt i alle afkroge af landet, er Kornets Hus’ nye mobile undervisningsforløb. Gennem vinteren har man i Kornets Hus udviklet en række undervisningsforløb, som baserer sig på enkelt udformede kasser med enkle redskaber såsom kværne, sigter og lignende i kombination med online instruktion- og undervisningsvideoer til brug i undervisningen.
Kasserne kan let tilsendes den enkelte skole, og på denne måde håber man i Kornets Hus også at kunne gøre kornets verden levende for de folkeskoler, som ikke har mulighed for at besøge huset.
Formidlingsansvarlig i Kornets Hus Christiane Lindrup Pedersen er begejstret for de nye muligheder, som både Kornkaravanen og de mobile undervisningsforløb giver, og som kan gøre kornets univers tilgængeligt for en bredere målgruppe.
– Kornet rummer både en fantastisk historie, som er en vigtig del af vores kultur herhjemme, men det er også en væsentlig del af fremtidens madkultur som en sund, smagfuld og let tilgængelig fødevare, og netop derfor er det afgørende, at vi fortæller særligt børn og unge om kornets store potentiale, siger hun.
