Den internationale app World of Mouth har offentliggjort sin årlige rapport med en liste over bedste kulinariske destinationer i verden. Og i år topper København listen foran mad-hotspots som London, Paris og Tokyo.
Rapporten indeholder en liste over de 10 bedste kulinariske destinationer rundt om i verden og fremhæver byer, der former fremtiden for mad og rejser. Den fremhæver også de mest dominerende kulinariske trends i løbet af 2023.
Årets rapport er baseret på eksperterundersøgelser og ekspertanbefalinger i World of Mouth, med over 6.300 personlige anbefalinger af 600 håndplukkede eksperter, der dækker mere end 2.200 globale destinationer og inkluderer 90.000 medlemmer.
Top 10 Kulinariske Destinationer i 2023
“Den Bedste Kulinariske Destination” i 2023 er København, efterfulgt af London, New York og Tokyo, der topper listen over de 10 Bedste Globale Kulinariske Destinationer. Hver by, hvad enten det er Stockholm med sine fiske- og vinbarer eller Bangkoks pulserende street food-scene, præsenterer en unik kulinarisk
- København: En pioner inden for New Nordic cuisine.
- London: En smeltedigel af globale smagsoplevelser.
- New York: Den evigt udviklende kulinariske kæmpe.
- Tokyo: Hvor tradition møder verdensklasse innovation.
- Bangkok: En krydret fusion af street food og sofistikation.
- Paris: Det tidløse epicenter for gourmet excellence.
- Barcelona: Et tilflugtssted for middelhavs- og lokale lækkerier.
- Dubai: En luksuriøs blanding af verdens køkkener.
- Berlin: Det voksende eksperimentelle madcentrum.
- Stockholm: Skandinaviske smagsoplevelser i deres reneste form.
