Rebel Whopper er allerede på markedet i USA og Sverige og er én af burgerkædens mest succesfulde lanceringer nogensinde.
Burger King introducerede for første gang en kødfri variant af deres ikoniske Whopper i den amerikanske sydstat St. Louis i april for at teste, om de kødelskende amerikanere overhoved var interesseret i plantebøffer. Der gik kun 29 dage før burgergiganten besluttede at rulle deres plantebaserede Impossible Whopper ud i samtlige restauranter i hele USA.
Den kødfri Whopper viste sig at blive én af de mest succesfulde lanceringer i Burger Kings historie og drev 5 pct. af Burger Kings salg i USA i tredje kvartal af 2019. Svenskerne blev de første udenfor USA til at opleve den grønne Whopper, som blev lanceret i Sverige under navnet Rebel Whopper i juni. Nu er turen kommet til Danmark, hvor Rebel Whopper kommer på menuen i alle 56 danske Burger King-restauranter den 12. november.
– Vi er sikre på, at Rebel Whopper’en er burgeren, mange har ventet på, og at den vil falde i god smag hos danskerne. Den giver det ultimative plantebaserede bøf-alternativ kombineret med den ikoniske Whoppers smag og indhold. Vi forventer, at Rebel Whopper vil blive et populært valg for mange danskere, da vi allerede oplever en stigende efterspørgsel på de kødfri alternativer, fortæller Daniel Schröder, nordisk marketingchef for Burger King.
Med en lancering i over 25 lande og over 2.500 restauranter, bliver Rebel Whopper-lanceringen én af de største i Burger Kings historie. Burger King bliver tilmed den største restaurantkæde, der tilbyder en plantebøf på tværs af Europa. Den nye tilføjelse til menuen styrker Burger Kings position på markedet for plantebaserede alternativer og bliver et naturligt alternativ til den klassiske Whopper med oksekød.
Samarbejde med vegetarisk slagter
Succesen skyldes i høj grad, at Rebel Whopper til forveksling ligner og smager som den klassiske flammegrillede Whopper. Den er derfor ikke målrettet til det vegetariske eller veganske publikum, men derimod til den voksende gruppe af forbrugere, der efterspørger plantebaserede alternativer i hverdagen. Burger King har udviklet burgeren sammen med hollandske The Vegetarian Butcher, der har stået bag den vigtigste del af burgeren – plantebøffen.
– Det har været fantastisk at arbejde sammen med Burger King om den nye burger Rebel Whopper, og jeg glæder mig meget til, at alle Burger King-gæster skal smage og nyde den, udtaler Jaap Korteweg, stifter af The Vegetarian Butcher.
Han mener, at Rebel Whopper giver alle muligheden for at tage det kødfri valg, men stadig nyde smagen man forventer fra den klassiske Whopper.
– Den indeholder alt det, en Whopper skal indeholde. Friskskårede tomater, salat, cremet mayonnaise, ketchup, sprøde pickles og løg serveret med en flammegrillet, plantebaseret bøf.
