• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

AktueltDrikkevarerEmballage19. 03. 2026 | Mikkel Bækgaard

Bryggeriforeningen: EU-krav bliver dyrt for forbrugerne og lukker bryggerier – uden miljøgevinst

AktueltDrikkevarerEmballage19. 03. 2026 By Mikkel Bækgaard

Et krav fra EU om genpåfyldelige flasker koster flere milliarder kroner at opfylde, viser beregninger fra Bryggeriforeningen og detailhandlen. Det er penge, som de danske forbrugere kommer til at betale, og ifølge en analyse fra Teknologisk Institut uden at opnå nogen som helst miljø- og klimagevinster.

Fra 2030 kræver EU, at mindst 10% af emballager til øl, sodavand og kildevand er genpåfyldelige – altså flasker, der skal returneres, vaskes og fyldes igen. I 2040 skal andelen op på 40%.

Men det hjælper hverken miljø eller klima, at en øl serveres i en glasflaske, der vaskes og genpåfyldes, fremfor i en emballage, der genanvendes til en ny emballage – ofte snarere tværtimod. Det viser en ny livscyklus-analyse, som Teknologisk Institut har lavet for Dansk Retursystem.

Årsagen er især, at tunge, genpåfyldelige glasflasker skal indsamles, transporteres i hel stand og vaskes, mens de lettere dåser og flasker i det cirkulære danske pant- og retursystem bliver komprimeret og genanvendt til nye dåser og flasker.

Andelen af genpåfyldelige glasflasker er faldet markant igennem årtier i Danmark og er nu nede på 6%.

Udgifter ender hos forbrugerne

Hvis danske bryggerier og tapperier tvinges til at bruge genpåfyldelige glasflasker, skal de blandt andet købe nye tappelinjer, vaskeanlæg og lastbiler til at hente flaskerne – udgifter der uundgåeligt ender hos forbrugerne.

Beregninger fra Bryggeriforeningen viser, at foreningens medlemmer får udgifter på omkring 900 millioner kroner, hvis de skal leve op til EU-kravet. Dertil kommer årlige udgifter til drift og vedligeholdelse på omkring 50 millioner kroner.

Som eksempel skal et større mikrobryggeri med en omsætning på 10 millioner kroner investere 3-4 millioner kroner for at blive i stand til at tappe på genpåfyldelige flasker. Dertil kommer årlige driftsudgifter på omkring 650.000 kroner.

Mange danske mikrobryggerier tapper kun på dåser og bliver udelukket fra først 10% og derefter 40% af markedet, hvis de ikke har råd til investeringerne.

”Konsekvensen bliver dyrere priser for forbrugerne og langt færre danske mikrobryggerier med negative konsekvenser for de lokalsamfund, de er en vigtig del af. Alt sammen uden at miljø og klima bliver tilgodeset. Vi bør bruge kræfterne på løsninger, der faktisk reducerer CO₂ – ikke på dyre symbolhandlinger”, siger Nick Hækkerup, der er direktør for Bryggeriforeningen.

Også dyrt for butikkerne

Genpåfyldelige flasker fylder betydeligt mere end de emballager, der presses sammen eller knuses, når forbrugeren har lagt dem i pantautomaten. Derfor vil EU-kravet nødvendiggøre langt mere lagerplads i supermarkederne.

Bryggeriforeningen har indsamlet kalkulationer fra de største danske supermarkedskæder. De viser at de over 2000 danske fødevarebutikker kan imødese investeringer på i alt ca. én milliard kroner til udvidelse og ombygning af flaskerum, som skal tyverisikres, da de tomme genpåfyldelige flasker har en pantværdi og derfor skal opbevares bag lås og alarm. Dertil kommer driftsomkostninger på 125 millioner kroner hvert eneste år.

“Et krav om genpåfyldelige flasker kræver betydelige ombygninger, mere lagerplads og langt flere manuelle arbejdsgange i en hverdag, der allerede er presset. Det bliver dyrt for butikkerne og dermed for forbrugerne. Den nye analyse fra Teknologisk Institut viser samtidig, at der ikke er nogen miljøgevinst ved at omlægge til genpåfyldelige flasker i Danmark. Derfor opfordrer vi til, at politikerne arbejder for en dansk undtagelse fra kravet”, siger Henrik Vinther Olesen, Group Vice President i Salling Group for Communication, Sustainability & Public Affairs.

Tung trafik

En øget andel af genpåfyldelige flasker vil desuden øge tung trafik omkring supermarkederne. Beregninger fra Dansk Retursystem viser, at det kræver fem lastbiler at indsamle den samme mængde drikkevarer, som der i dag kan være i én lastbil, fordi dåser og flasker komprimeres.

”Den danske detailhandel bakker op om løsninger, der reelt reducerer klimaaftrykket. Men de samlede beregninger i branchen viser, at et krav om genpåfyldelige flasker er meget omkostningstungt. Samtidig viser analysen fra Teknologisk Institut, at kravet ikke giver dokumenterbare miljøgevinster. Det er min forventning, at danske politikerne vil sikre, at vi ikke bliver ramt af EU-regulering, som gør varerne dyrere, truer vores velfungerende retursystem og er uden en reel miljøeffekt”, siger Thomas Roland, der er chef for vareansvarlighed og kvalitet i Coop Danmark.

Kravet om genpåfyldelige flasker er en del af EU’s emballageforordning, der træder i kraft i august 2026. Men EU-Kommissionen har mulighed for at gennemføre undtagelser fra kravet, hvis der er væsentlige økonomiske eller miljømæssige hensyn.

”Nu har vi sort på hvidt, at kravet koster enorme summer uden at hjælpe miljøet. Derimod vil det lukke en masse små bryggerier og hæve forbrugerpriserne. Vi henstiller derfor til, at den kommende regering – gerne sammen med de øvrige nordiske lande – presser EU-Kommissionen til at undtage lande med velfungerende pant- og retursystemer fra kravet om genpåfyldelige flasker”, siger Nick Hækkerup.

Skrevet i: Aktuelt, Drikkevarer, Emballage

Seneste nyt fra redaktionen

Claus Meyer bliver forperson for nyt fødevareprogram med Novo Nordisk Fonden i ryggen

FoodserviceFødevareproduktionMiljø og sundhedPolitik og eksport17. 06. 2026

Claus Meyer har brugt 30 år på at forbedre dansk madkultur. Nu bliver initiativtageren til Det Nye Nordiske Køkken forperson for advisory boardet i et nyt karriere- og innovationsprogram for fødevaresektoren, støttet af Novo Nordisk Fonden. - Vi skal løfte de mest talentfulde mennesker i den nye

Dansk kok vinder nordisk paella-semifinale og skal repræsentere Danmark i Valencia

Foodservice17. 06. 2026

Jimmy Holm fra Los Socios i Aarhus har vundet den nordiske og baltiske semifinale i World Paella Day Cup 2026. Den 20. september skal han repræsentere Danmark og Norden i finalen i Valencia, hvor kokke fra hele verden dyster om at lave den bedste paella i rettens fødeby. Paellaens fødeby

Odense har Danmarks bedste smørrebrød: Restaurant Bondestuen vinder landsdækkende kåring blandt 80 udvalgte restauranter i Danmark

AktueltFoodservice17. 06. 2026

Restaurant Bondestuen i Odense er kåret som Danmarks Bedste Smørrebrød 2026 i Opdag Danmarks landsdækkende afstemning. En titel, der ifølge restauranten først og fremmest tilhører gæsterne, byen og det klassiske danske frokosthåndværk. Odense kan nu bryste sig af at have Danmarks Bedste

Køkkenprisen 2026: Her er de nominerede offentlige køkkener

AktueltFoodserviceMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed17. 06. 2026

Landbrug & Fødevarer og Køkkenprisens jury har nu udvalgt de nominerede til Køkkenprisen 2026. Prisen hylder de offentlige køkkener, der med høj faglighed, stolthed og et stærkt fokus på økologi skaber velsmagende måltider med omtanke for både råvarer og mennesker. For syvende år i træk

Ny FN-rapport: Flere spiser fisk og skaldyr, og presset på havet vokser

Kød, fisk og fjerkræMiljø og sundhedPolitik og eksportTopØkologi og bæredygtighed17. 06. 2026

En ny rapport fra FN’s Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO) viser, at fisk og skaldyr spiller en stadig vigtigere rolle i den globale fødevareforsyning. Samtidig advarer rapporten om, at overfiskeri fortsat er en alvorlig udfordring mange steder i verden. Derfor er ansvarlig fiskeriforvaltning

Ny Scope 3-model giver restauranter og erhvervskunder adgang til estimerede CO₂e-data på tusindvis af produkter

DrikkevarerFoodserviceMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed16. 06. 2026

Restauranter, hoteller og erhvervskunder kan nu se det estimerede klimaaftryk på mere end 5.000 vine, spiritus, øl og vand. Kjær & Sommerfeldt lancerer en Scope 3-model, der gør CO₂e-data tilgængelige direkte i virksomhedens sortiment på et langt mere detaljeret grundlag end tidligere. Modellen

Danske partnerskaber øger økologiudvalget

AktueltDetailhandel og en grosMiljø og sundhedØkologi og bæredygtighed16. 06. 2026

Fagfolk fra svenske detailbutikker får inspiration til en partnerskabsmodel, som har været med til at gøre Danmarks marked for økologi tre gange større end i Sverige. Ifølge Økologisk Landsforening er modellen en vigtig inspirationsvej for andre økologimarkeder i Europa. Ti forskellige typer af

Børn og unge har ikke tid nok til at spise frokost

AktueltBrød og kagerForskning og uddannelseMiljø og sundhed16. 06. 2026

Mange børn og unge har så kort tid til at spise frokost, at det kan gå ud over både måltidet og de sunde valg. Fuldkorn og rugbrød er under pres blandt unge danskere. Ændrede måltidsvaner udfordrer både måltidets rolle og traditionelle fødevarer som rugbrød. Samtidig mangler mange børn og unge

Bryggeri- og mejeribranchen samles om øl- og osteparringer på FoodTech

DrikkevarerMejeriMesser og konferencer16. 06. 2026

Med konceptet World of Beer samler FoodTech bryggerier, teknologileverandører, eksperter og andre aktører fra fødevareindustrien. De besøgende blandt andet se frem til at blive klogere på, hvordan de rette sammensætninger kan løfte både øl og oste til nye niveauer. FoodTech finder sted i MCH

’Verdens bedste kok’ Rasmus Munk udnævnt til den første nordiske ambassadør for FN’s Fødevareprogram

FoodserviceFødevareproduktionPolitik og eksportTopØkologi og bæredygtighed16. 06. 2026

FN’s Fødevareprogram (World Food Programme/WFP) har udnævnt kokken Rasmus Munk til organisationens nyeste ‘Goodwill Ambassador’. Munk, der står bag restaurant Alchemist og innovationscenteret Spora i København, bliver samtidig WFP’s første nordiske ambassadør. Som den kreative og kulinariske

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

 
 
 
 
Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

/Nyheder

  • DENIOS ApS

    Vind et fodboldbord til din arbejdsplads

  • Busch Vakuumteknik A/S

    Skal du til spildevandsfestival på KærligHeden?

  • Busch Vakuumteknik A/S

    Busch Vacuum Solutions introducerer den intelligente MINK MV 0360 A ECOTORQUE klovakuumpumpe

  • Goderåvarer

    Opskriften på det gode samarbejde og relationer der skaber dansk gastronomi i verdensklasse

  • Ardo NV Denmark Office

    Ardo Agro Rapport giver indblik i dyrkningssæsonen

  • Busch Vakuumteknik A/S

    ARGOS gør fabriksdriften smartere med data og forudsigelig vedligeholdelse

  • Busch Vakuumteknik A/S

    Vakuumteknologi og dens kritiske rolle i sikker og effektiv genbrug af batterier

  • Dagrofa Foodservice A/S

    HKI Ost sætter strøm til leverancerne

  • Kastberg Is ApS

    Matcha i det moderne dessertkøkken

  • Ardo NV Denmark Office

    Ny bæredygtighedsrapport fra Ardo: sådan arbejder vi fra jord til fryser

Vis alle nyheder fra vores FOKUSpartnere ›

Seneste Nyheder

  • Claus Meyer bliver forperson for nyt fødevareprogram med Novo Nordisk Fonden i ryggen

    17.06.2026

  • Dansk kok vinder nordisk paella-semifinale og skal repræsentere Danmark i Valencia

    17.06.2026

  • Odense har Danmarks bedste smørrebrød: Restaurant Bondestuen vinder landsdækkende kåring blandt 80 udvalgte restauranter i Danmark

    17.06.2026

  • Køkkenprisen 2026: Her er de nominerede offentlige køkkener

    17.06.2026

  • Ny FN-rapport: Flere spiser fisk og skaldyr, og presset på havet vokser

    17.06.2026

  • Ny Scope 3-model giver restauranter og erhvervskunder adgang til estimerede CO₂e-data på tusindvis af produkter

    16.06.2026

  • Danske partnerskaber øger økologiudvalget

    16.06.2026

  • Børn og unge har ikke tid nok til at spise frokost

    16.06.2026

  • Bryggeri- og mejeribranchen samles om øl- og osteparringer på FoodTech

    16.06.2026

  • ’Verdens bedste kok’ Rasmus Munk udnævnt til den første nordiske ambassadør for FN’s Fødevareprogram

    16.06.2026

  • Dansk Akvakultur Producentorganisation åbner ny medlemskategori for tangproducenter

    11.06.2026

  • Nyt dansk romfirma lancerer rom modnet på dansk eg

    11.06.2026

  • Tetra Pak reducerer klimaaftryk i værdikæden med 34 procent

    11.06.2026

  • Restaurant Flammen når historisk milepæl og åbner restaurant nummer 20 i Danmark

    11.06.2026

  • Noma genåbner som restaurant – ny ledelse tager over efter turbulent forår

    11.06.2026

Alle nyheder ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia A/S
Naverland 35
DK – 2600 Glostrup
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk
Privatlivspolitik
Cookiepolitik