Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Frugt og grøntMarkedsføringPolitik og eksport26. 06. 2013 | Redaktionen
Unge landmænd, der drømmer om at starte eget landbrug, får nu rakt en hjælpende hånd gennem EU's kommende landbrugsreform. Fødevareminister Mette Gjerskov fortæller, at Danmark har mange unge landmænd, der har svært ved at komme i gang med det, de drømmer om, og det er et problem, som mange af vores nabolande også kender. Den ny aftale kan give unge landmænd op til 25 procent
Frugt og grøntMarkedsføringPolitik og eksport26. 06. 2013 | Redaktionen
Danskerne får for lidt D-vitamin, og det bliver kun værre, når anbefalingen sættes op til efteråret. Myndighederne arbejder på at få D-vitamin tilsat basisfødevarer som i Sverige. Fødevarestyrelsen er i gang med at sammensætte en handlingsplan, der skal få danskernes D-vitamin indtag op. - Vi skal se på, om det skal anbefales at flere tager et kosttilskud med D-vitamin hver
Detailhandel og en grosIkke kategoriseretMiljø og sundhedPolitik og eksportRåvarer og ingredienser26. 06. 2013 | Redaktionen
Betalingsudbyderen Nets' priser på betalinger med dankortsystemet har været for høje, slår Konkurrenceankenævnet fast i en afgørelse, skriver epn.dk. Sagen drejer sig om betalinger med dankort i onlinebutikker, hvor Nets ikke må opkræve urimelige priser af forretningerne, når kunderne betaler med dankort. Det vil sige priser, der er højere end på et marked med konkurrence.
Detailhandel og en grosMarkedsføringPolitik og eksport25. 06. 2013 | Redaktionen
Fra august flyttes den nuværende produktion af hvid salatost til Mammens hovedkontor i Bjerringbro, men pakkeriet fortsætter dog i Haarby. Det skriver TV2 Fyn. - Det er blevet urentabelt for os. Derfor flytter vi produktionen til Bjerringbro, siger adm.direktør Lars Staunsbæk til TV2 Fyn. Mammen Mejeri overtog mejeriet i Haarby i 2011 og i dag beskæftiges 15 medarbejdere, som
MarkedsføringMejeri25. 06. 2013 | Redaktionen
Det er en tydelig skuffet dansk fødevareminister, der er på vej ind til, hvad der kan blive de sidste forhandlinger, inden EU's landbrugsreform ventes at blive præsenteret onsdag. Mette Gjerskov ser ikke optimistisk på, hvad der bliver diskuteret om det runde bord i Luxembourg, hvor EU's 27 fødevareministre sidder og forhandler. Mens enkelte ting er på plads, mangler der stadig
Frugt og grøntPolitik og eksport25. 06. 2013 | Redaktionen
Festivalen i Skanderborg vil i år tage det første skridt i retning af den kontantløse festival ved at tilbyde gæsterne at få en såkaldt NFC-chip om håndleddet. Derefter kan de føre penge over på chippen via mobiltelefonen eller via de særlige standere på festivalen. På den måde skulle de gerne kunne få hurtigere betjening i barer og madboder, forklarer festivalens
FoodserviceMarkedsføring25. 06. 2013 | Redaktionen
Topchefen i United Plantations Berhad, Carl Bek-Nielsen, køber 45.000 aktier i selskabet for en samlet værdi af 2,115 mio. kr. Det fremgår af en såkaldt insidermeddelelse udsendt tirsdag.
Ikke kategoriseret25. 06. 2013 | Redaktionen
Sodavandsmaskine-producenten udfordrer i ny kampagne Pepsi og Coca-Cola i Danmark - i en cola-krig, der skal vindes på convenience. SodaStream vil satse på convenience, convenience og så endnu mere convenience. Og meget tyder på, at sodavandsmaskine-producenten har fat i noget her. En dugfrisk undersøgelse, gennemført af analyseinstituttet YouGov, viser bl.a., at halvdelen
Detailhandel og en grosDrikkevarerEmballageMarkedsføring25. 06. 2013 | Redaktionen
Det er Afrikas solbeskinnede jord, der skal hjælpe hele klodens befolkning fra at sulte i fremtiden. Det mener Verdensbanken, der i en nyere strategi for det afrikanske landbrug anslår, at det er muligt at femdoble udbyttet af majs og tredoble produktionen af sukkerrør på kontinentet ved hjælp af private investeringer udefra. Desuden har Afrika nok ubenyttet land, vand og
FødevareproduktionMarkedsføringMiljø og sundhed25. 06. 2013 | Redaktionen
Fazer-koncernen har udpeget Andreas Berggren som ny adm. direktør for Fazer Food Services. Han tiltræder den 1. august og bliver samtidig medlem af Fazers koncernledelse. Andreas Berggren skal fortsætte det udviklingsprogram, der de seneste år har medvirket til øget omsætning og lønsomhed i catering-divisionen i hele Norden.
