Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Frugt og grøntKød, fisk og fjerkræMarkedsføringMejeri28. 08. 2013 | Redaktionen
Landbrugsselskabet Firstfarms fastholder i regnskabet for andet kvartal forventningerne til hele året om et EBIT-resultat på 10-15 mio. kr, skriver Ritzau. Efter første halvår har selskabet nået et resultat af primær drift på 4,5 mio. kr. Andet kvartal gav isoleret set et EBIT-resultat på 4,8 mio. kr. mod et underskud på 4,6 mio. kr. i samme periode sidste år. Omsætningen var
Frugt og grøntKød, fisk og fjerkræMarkedsføringMejeri27. 08. 2013 | Redaktionen
Flere midler til grøn omstilling med mere skov og økologi lyder regeringens forlag til finansloven for 2014. Der er masser af gode intentioner i regeringens finanslovsforslag, men de åbenlyse vækstinitiativer glimrer ved deres fravær, mener Landbrug & Fødevarer. -Når partierne i den kommende tid mødes i Finansministeriet for at forhandle næste års statsbudget på plads, vil
Frugt og grøntMarkedsføringPolitik og eksport27. 08. 2013 | Redaktionen
Hvor det i fjor lykkedes at pille de skadelige fedt- og sukkerafgifter af bordet, bør man ved dette års finanslovsforhandlinger i følge Landbrug og Fødevarer finde finansiering til at droppe den varslede forsyningssikkerhedsafgift med et provenu på 2,6 mia. kr. - Der bør sikres midler på finansloven til at undgå at indføre den varslede forsyningssikkerhedsafgift, der er et
Frugt og grøntMarkedsføringPolitik og eksport27. 08. 2013 | Redaktionen
En ny ejerstruktur er endelig på plads i det fynske storgartneri, efter tidligere ejer Lars Rosborg pludselig gik bort i 2006. Virksomheden har frem til nu kørt som dødsbo, men ledelse og medarbejdere samt tre eksterne investorer har nu overtaget i fælelsskab. Det skriver børsen i dag. Tidligere har gartneriet dyrket potteroser og orkideer - en urentabel produktion, som nu er
Detailhandel og en grosFrugt og grøntMarkedsføringRåvarer og ingredienser27. 08. 2013 | Redaktionen
Palsgaard, der producerer emulgatorer og stabilisatorer til fødevarer, har netop indviet sin største fabriksinvestering nogensinde. Palsgaard, der har produktion i Hosby ved Juelsminde starter nu også en produktion baseret på palmeolier i Malaysia. Koncerndirektør Birger Brix har i sidste uge indviet koncernens spritnye fabriksfaciliteter, der har kostet omkring 200 mio. kr.
MarkedsføringRåvarer og ingredienser27. 08. 2013 | Redaktionen
I dag løftede det New Zealandske mejeriselskab, Fonterra, prognosen for næste sæson, og det var med meldingen om, at mælkeprisen stiger med 30 cent til 7,80 NZ USD pr. kg. tørstof. Formand John Wilson siger, at den højere mælkepris afspejler stærke internationale priser for mejeriprodukter. - De nuværende markedsforhold støtter op om, at råvarepriserne forbliver på et
Frugt og grøntMarkedsføringMejeri27. 08. 2013 | Redaktionen
Det er med sylte-trenden for øje, at Samsø Konservesfabrik nu skifter navn til Samsø Syltefabrik. Konservesdåser er ikke længere noget, Samsø Konservesfabrik vil forbindes med som det første, og blandt andet derfor skifter fabrikken navn til Samsø Syltefabrik. - Det er oppe i tiden at sylte lige nu, og det er ved at blive rigtig trendy. Mange har nok drømmen om at sylte
Frugt og grøntFødevareproduktionKonfektureMarkedsføring27. 08. 2013 | Redaktionen
De nye vækstmarkeder importerer flere og flere fødevarer til den voksende middelklasse i Asien, Sydamerika og Afrika. Derfor står fødevareklyngen for hele 37 procent af den danske eksport til vækstmarkederne, viser en ny analyse fra Landbrug & Fødevarer, der bygger beregningerne på tal fra Danmarks Statistik. Her fremgår det, at den samlede danske eksport til vækstlandene i
FødevareproduktionMarkedsføring27. 08. 2013 | Redaktionen
Royal Unibrew har gennemført købet af det finske bryggeri Hartwall til en købspris på 2,8 mia. kr. Det skriver Royal Unibrew i en fondsbørsmeddelelse. Betingelserne for købet er opfyldt efter godkendelse fra myndigheder og samtykke fra samarbejdspartnere. Påvirkningen af købet vil blive offentliggjort i forbindelse med rapporteringen af Royal Unibrews halvårsregnskab 28.
DrikkevarerMarkedsføring27. 08. 2013 | Redaktionen
I 2012 lykkedes det for første gang i mange år svineproducenter og planteavlere at lave solide driftsresultater, mens det kniber for kvægproducenter at følge med. Det viser en analyse af landmændenes økonomi i 2012 fra Videncentret for Landbrug. Analysen viser, at svineproducenterne i gennemsnit leverede et driftsresultat på 873.000, og det er en forbedring på 588.000 kroner i
