Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Forskning og uddannelseMarkedsføringMiljø og sundhedPolitik og eksport03. 09. 2013 | Redaktionen
I en kronik i Altinget.dk skriver Søren E. Frandsen, Prorektor, Aarhus Universitet, Niels Axel Nielsen, Koncerndirektør, DTU og Jan Mousing, Direktør, Landbrug & Fødevarer følgende: "Det er afgørende, at den forskningsbaserede myndighedsbetjening understøtter bæredygtig vækst, men det skal forenes med den betydelige og afgørende gearing af de danske midler på området, og
Forskning og uddannelseMarkedsføringMiljø og sundhedPolitik og eksport03. 09. 2013 | Redaktionen
Det røde kort, som de 1,3 millioner medlemmer af FDB bruger til at opspare bonuspoint og sikre sig særlige tilbud, kan fremover bruges i endnu flere butikker. Coop har nemlig besluttet at satse yderligere på sit loyalitetsprogram og føje Irma og Fakta til rækken af butikker, hvor kortet kan bippes. Tidligere gjaldt det kun Kvickly og de forskellige mellemmer af
Detailhandel og en grosMarkedsføring03. 09. 2013 | Redaktionen
Carlsbergs delvist ejede kinesiske bryggeri, Chongqing Brewery, havde fremgang i første halvår. Bundlinjen voksede ifølge Bloomberg News med ca. 6 pct. til 112,9 mio. yuan (knap 105 mio. kr.) Omsætningen blev 1,67 mia. yuan. Carlsberg ejer 29,7 pct. af Chongqing og fremsatte tidligere overtagelsestilbud på op til 30,29 pct. af aktierne til en kurs på 20 yuan pr. aktie eller i
Detailhandel og en grosDrikkevarerMarkedsføring03. 09. 2013 | Redaktionen
21 danske landmænd med tilsammen 36,4 mio. kg mælk vil fra årsskiftet ikke længere levere til Arla Foods. Af de 21 mælkeproducenter har halvdelen oplyst, at de i stedet skal levere til en af Arlas konkurrenter. Resten har ikke givet mejeriet besked om fremtiden for deres mælkeleverancer. Fristen for udmeldelser udløb i lørdags, og udmeldelserne har effekt fra årsskiftet. Over
Detailhandel og en grosFrugt og grøntMarkedsføringMejeri03. 09. 2013 | Redaktionen
Tillidsmandskollegiet i Danish Crown fremlægger i dag et forslag om at investere op mod 600 mio. kr. af slagterimedarbejdernes løn i produktionen af danske slagtesvin over de næste fire år. Forslaget skal vende udviklingen i antallet af arbejdspladser på svineslagterierne i Danish Crown gennem genetablering af produktionen af slagtesvin hos selskabets andelshavere. - Det er
Kød, fisk og fjerkræMarkedsføring03. 09. 2013 | Redaktionen
Danske svin skal slagtes i Danmark. Derfor vil en investering i danske stalde betyde mere gang i Danish Crown. Hvert år bliver der 200.000 til 300.000 færre svin at slagte hos Danish Crown. Og når antallet af svin falder, er det ensbetydende med, at antallet af job på landets slagterier også skrumper. - Men produceres danske svin i Danmark, så skal de slagtes i Danmark.
Frugt og grøntKød, fisk og fjerkræ03. 09. 2013 | Redaktionen
Tillidsfolkene på Danish Crown får moralsk opbakning fra landbrugs- og fødevareminister Karen Hækkerup (S) til deres idé om at lade de ansatte investere en del af deres løn i svineproduktion mod at sikre arbejdspladser på slagteriet. - Idéen er modig og tankevækkende. Tillidsmandskollegiet har indset, at der mangler slagtesvin. Hvis vi skal bevare arbejdspladser, så er det
Kød, fisk og fjerkræMarkedsføringPolitik og eksport03. 09. 2013 | Redaktionen
- Det er en både modig og nytænkende plan, tillidsmændene i Danish Crown har lagt, når de foreslår at investere en del af lønsummen i øget svineproduktion og dermed i arbejdspladser på slagterierne. Det siger forbundsformanden for Fødevareforbundet NNF Ole Wehlast i en pressemeddelelse. Slagterierne lider under, at det er svært for svineproducenterne at få lov at låne penge i
Kød, fisk og fjerkræMarkedsføring03. 09. 2013 | Redaktionen
Væksten på det kinesiske ølmarked er for nedadgående, og det skyldes ikke mindst, at bryggerierne er slået ind på et spor, hvor de reducerer flaskestørrelsen for derved at undgå at skulle hæve priserne. Det vurderer Carlsbergs direktør i Kina, Stephen Maher, i et interview med den kinesiske avis, China Daily. Lokale bryggerier ønsker at styrke deres indtjening, men holder igen
DrikkevarerIkke kategoriseret02. 09. 2013 | Redaktionen
Henrik Dalbøge, Executive Vice President, Health & Nutrition Division, fratræder som koncerndirektør pr. 30. september 2013. Stillingen overtages af Christian Barker. Det oplyser ingrediensvirksomheden i en fondsbørsmeddelelse. Henrik Dalboege har været hos Chr. Hansen siden 2006 og fra 2007 som medlem af direktionen. - Henrik har en solid baggrund indenfor human health
