Danmarks bedste alkoholfri øl hedder 0,0% Pilsner og kommer fra Royal Unibrew. Det står klart, efter det første DM i Alkoholfri Øl blev afholdt i Tivoli i lørdags i samarbejde med Danske Ølentusiaster.
For første gang nogensinde blev Danmarks bedste alkoholfri øl kåret. Konkurrencen blev afholdt i Tivoli som del af Tivoli Food Festival, hvor et dommerpanel bestående af tv-vært Peter Ingemann, ølconnaisseur Carsten Berthelsen, to professionelle øldommere fra Danske Ølentusiaster og 70 publikummer (som tilsammen havde én dommerstemme), blindsmagte sig igennem de otte finalister og fandt frem til de tre bedste.
Og her blev vinderen Royal Unibrews 0,0% Pilsner. Andenpladsen gik til Klosterbryggeriet fra Skanderborgs øl; Nonnen, mens CPH All Night fra Bryggeriet Skands fra Brøndby kan kalde sig Danmarks tredjebedste alkoholfri øl.
Daniel Bjørk fra det vindende bryggeri Royal Unibrew siger om sejren:
”Det er en fantastisk stor ære. Det var et stærkt felt med nogle rigtig gode alkoholfri øl. Men der er stadig meget at gøre, og vi skal blive endnu bedre. Den alkoholfri øl-scene vokser, både fordi teknologien gør det muligt at lave bedre alkoholfri øl, og fordi vi har en ungdom, som i stigende grad efterspørger alkoholfri alternativer. Både fordi mange ikke ønsker at blive så berusede, når de går ud, og fordi det bare er en anden følelse, når man er i byen og skal holde sig ædru, at man har en øl – også selvom den er alkoholfri. Så det er helt sikkert et område, hvor vi kommer til at arbejde videre og udvikle nyt. Jeg glæder mig til at komme tilbage næste år og dyste.”
Smags- og duftoplevelse på højde med konventionelle øl
Der var generelt et højt niveau blandt de tilmeldte alkoholfrie øl – langt højere, end de turde håbe på forhånd, siger Kasper Mundt fra Danske Ølentusiaster
“Faktisk kunne vi nemt have haft dobbelt så mange øl med i finalen uden at gå på kompromis med kvaliteten. De øl, som de uddannede øldommere har udvalgt til finalen, udmærker sig ved at levere en smags- og duftoplevelse på højde med konventionelle øl. Det er imponerende at se, hvor mange alkoholfri og lavalkoholiske øl der i dag formår at ramme denne standard sammenlignet med for blot få år siden.
Dagens otte finalister var forud for finalen i Tivoli blevet udvalgt blandt 42 indsendte øl fra 21 bryggerier fra hele landet. De otte finalister kom fra så forskellige bryggerier som: Anarkist Brewery, Ørbæk Bryggeri, Royal Unibrew, Bryggeriet Skands, Svaneke Bryghus, Bryggeriet Frejdahl, Hornbeer og Klosterbryggeriet – altså en bred pallette af øl fra både store og små bryggerier fra hele landet.
