En ændring i emballagen på Graasten-produkter betyder, at op mod 524 tons plast fremover kan genanvendes årligt. Bag ændringen ligger et skifte fra papir- til plastetiketter, som gør det muligt at sortere og genanvende den samlede emballage.
Grillsæsonen nærmer sig, og selvom det ikke er noget, man ser med det blotte øje, er nogle af favoritterne på grillbordet blevet mere genanvendelige. For forbrugeren vil etiketten på Graastens sennep, remoulade mm. ligne sig selv, men i praksis vil den ikke længere være lavet af papir, men af plast. En lille ændring med stor effekt for genanvendelsesgraden. Den usynlige transformation øger nemlig genanvendelsesgraden med 100%.
I øjeblikket er Stryhns Gruppen i gang med et større projekt for at skifte papiretiketterne ud med plast på kondimentflaskerne (remoulade, sennep, ketchup m.m.) i Gråsten. Skiftet fra papir- til plastetiketter vil betyde, at produkterne går fra multimateriale til monomateriale, hvor både flaske og etiket er i samme type plast. Det gør emballagen egnet til genanvendelse i praksis, fordi papiret på plastflasken ellers ”forurener” rensningsmaskinerne under genanvendelsesprocessen.
Når den nye plastetiket er fuldt implementeret på alle store og mellemstore Graasten-flasker, vil det betyde at ca. 524 tons plast fremover kan genanvendes årligt.
“Det er et godt eksempel på, hvor kompleks emballage og genanvendelse egentlig er. Det handler ikke bare om, hvilke materialer vi bruger – men om sammensætningen, hvis det skal være muligt at genbruge emballagen igen,” siger Kristian Kornerup Jensen, adm. direktør i Stryhns Gruppen.
Det samme princip er allerede implementeret på Graastens 150-grams tuber, hvor et nyt låg betyder, at hele emballagen nu består af én type plast. Det gør tuberne genanvendelige og betyder, at yderligere 46 tons plast nu kan genanvendes årligt.
Fra enkeltgreb til større omstilling
Initiativet er en del af en bredere indsats, hvor Stryhns Gruppen arbejder imod, at al emballage skal kunne genanvendes i 2030, og at 50% af emballagematerialet skal være genanvendt.
Som led i den udvikling er virksomhedens mærkevarer K-Salat allerede i rPET – genanvendt plast – som samtidig kan genanvendes igen til anden slags emballage, mens private label-serien i pålægssalater er i gang med at blive omlagt. Forventningen er at hele serien er gået over til rPET plast i slutningen af 2026. Det er et vigtigt skridt i en langsigtet plan om at øge brugen af genanvendte materialer.
Det kræver betydelige investeringer at tilpasse produktionslinjer til nye materialer: ”Vi kan ikke bare vælge den løsning, der ser bedst ud på papiret. Vi skal rent praktisk kortlægge, hvordan vi kan omstille hver type emballage, hvad det kræver af de forskellige produktionslinjer – og sikre, at kvaliteten fortsat holder hele vejen til forbrugeren. Hvis en etiket ikke sidder præcist, eller emballagematerialet opfører sig anderledes, kan det potentielt stoppe produktionen. Derfor er selv små ændringer noget, vi tester grundigt. Det kræver tæt samarbejde med både vores leverandører og selve produktionen, når vi tilpasser emballage,” siger Kristian Kornerup Jensen.
Parallelt med de større omlægninger arbejder Stryhns Gruppen løbende med at reducere materialeforbruget, hvor det er muligt.
Siden 2021 er både bægre til pålægssalater, flasker til sauce og kondimenter som remoulade og ketchup, samt postejlåg blevet ændret marginalt for at spare på plasten, hvor man kunne. Det lyder måske ikke af meget, men samlet set har det gennem årene betydet en reduktion på 48 tons plast.
”Det er en tre-delt indsats: Vi reducerer den samlede mængde emballage og arbejder samtidig på at gøre den mere genanvendelig – og øge andelen af genanvendt plast. Vi har en langsigtet plan for løbende at udskifte resten af vores produktionslinjer med nye, der er mere fleksible, og kan håndtere genanvendt og genanvendeligt plast. Det er vi i øjeblikket i gang med i Havnsø,” siger Kristian Kornerup Jensen.
