Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Frugt og grøntMarkedsføring08. 11. 2012 | Peter Friis
Den 57-årige Martin Merrild er valgt til ny formand for Landbrug & Fødevarer på et delegeretmøde i Herning. Han er minkavler og fjerkræproducent og vandt kampvalget over svineproducent Henrik Frandsen med 257 stemmer mod 207. Martin Merrild, der er viceborgmester i Struer Kommune, afløser Niels Jørgen Pedersen, som har valgt ikke at genopstille på grund af en
Frugt og grøntMarkedsføring08. 11. 2012 | Peter Friis
Fedtafgiften har kostet virksomhederne millioner af kroner og mange mandetimer og sinket innovationen. Sådan lyder vurderingen fra erhvervslivet om den omdiskuterede fedtafgift, som står til at blive fjernet i forbindelse med den nye finanslov, skriver Jyllands-Posten. Ifølge erhvervsorganisationen Dansk Erhverv har fedtafgiften kostet deres detailhandels- og engrosmedlemmer
Detailhandel og en grosFødevareproduktionPolitik og eksportØkologi og bæredygtighed08. 11. 2012 | Peter Friis
De franske afgifter på øl sættes op med op til 160 procent. Sker det vil det påvirke markedet, erkender koncernchef Jørgen Buhl Rasmussen på telekonferencen i forbindelse med regnskabet for tredje kvartal . Han afventer dog det endelige udspil, men stiger afgifterne 160 procent vil det betyde prisstigninger på i snit 15 procent. - Og der er kun én til at betale
DrikkevarerMarkedsføringPolitik og eksport08. 11. 2012 | Peter Friis
Vinrobotten Wall-Ye er oprindeligt designet til at køre rundt på vinmarker og beskære vinstokkene, monitorere temperaturer og se på vindruers tilstand. Teknologien til monitorering er der potentiale i også for danske frugt- og bæravlere, mener konsulent, p.hd., Michael Nielsen fra DTI, Robotteknologi. Læs mere hos DTI Robot Technology.
Forskning og uddannelseFrugt og grønt08. 11. 2012 | Peter Friis
Carlsberg øger markedsandelen i både Vesteuropa, Østeuropa og Asien. En stor del af væksten sker på de velindtjenende premiummærker, fremhæver koncernchef Jørgen Buhl Rasmussen på telekonferencen efter Q3-regnskabet. - Carlsberg-mærket voksede ni procent, og Tuborg-mærket seks procent på koncernbasis, oplyste koncernchefen, der påpegede, at en af solstrålerne på den front er
DrikkevarerMarkedsføring07. 11. 2012 | Peter Friis
De geværgreb, som Carlsberg har taget for at ændre en dårlig trend i markedsandelen på det for bryggeriet så vigtige marked i Rusland, begynder at bære frugt. Det vurderer koncernchef Jørgen Buhl Rasmussen over for Ritzau Finans. Carlsberg har gennemført flere effektiviseringsprojekter, og samtidig er topledelsen skiftet ud. Det samme er en række andre ledende medarbejdere og
DrikkevarerMarkedsføring07. 11. 2012 | Peter Friis
Kjærulf Pedersen A/S fra Taastrup, der udvikler elektroniske temperaturfølere, er i finalen til Innovationsprisen under FDB’s Grønne Idépris, som i år sætter fokus på at mindske madspild. Det er Kjærulf Pedersens teknologi, der bremser modningsprocessen i tropiske frugter, der har sikret virksomheden en plads i finalen. Kjærulf Pedersen dyster mod to andre danske virksomheder
