• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

Detailhandel og en grosFrugt og grøntKød, fisk og fjerkræMarkedsføringØkologi og bæredygtighed11. 03. 2014 | Redaktionen

Som den første virksomhed i verden er Friland netop begyndt at sælge fersk økologisk svinekød i Kina. Og Friland satser for alvor på at komme til at køre i overhalingsbanen på det fjerne marked. Selskabets direktør, Henrik Biilmann, forventer, at forbrugerprisen på danske økologiske koteletter i kinesiske supermarkeder kommer til at ligge på mindst 200 kroner pr. kilo; det vil

Detailhandel og en grosFrugt og grøntKød, fisk og fjerkræMarkedsføringØkologi og bæredygtighed11. 03. 2014 | Redaktionen

Økologisk produktion bør fremmes politisk. Det mener et flertal af danskerne, som enten er tilfredse med politikernes nuværende prioritering af økologi eller ønsker en højere prioritering. Det viser en meningsmåling af A&B Analyse lavet for Altinget.dk. Fødevareminister Dan Jørgensen (S) er glad for målingen, som han mener viser, at der opbakning til den indsats,

Miljø og sundhedPolitik og eksportØkologi og bæredygtighed11. 03. 2014 | Redaktionen

DLG Food Grain og DLG’s datterselskab Lammefjordsgrønt har udviklet nye grønt- og kornprodukter til storkøkkener, som er delvist forarbejdede og dermed enkle og effektive løsninger til storkøkkener. - Vi har fokuseret på at lave produkter med grove grøntsager og fuldkorn, som smager godt og er lette for storkøkkenerne at tilberede. Det skal være let at lave sund mad, siger

Frugt og grøntMarkedsføringMesser og konferencerRåvarer og ingredienser11. 03. 2014 | Redaktionen

31 % af de danske fødevarervirksomheder svarer i Landbrug & Fødevarers første konjunktur måling for i år, at råvaregrundlaget er den væsentligste årsag til produktionsbegrænsning. Det er en stigning på 11 procent-point i forhold til februar sidste år. - Der er ingen tvivl om, at der mangler mælk og svin. Og det fortæller mig, at der et massivt potentiale i

Kød, fisk og fjerkræMarkedsføringMejeriMiljø og sundhedPolitik og eksport11. 03. 2014 | Redaktionen

Der er nu sat en alvorlig bremse for snyd med pant på bl.a. kildevand i dansk detailhandel, skriver Dansk Handelsblad. Svindlen, der har fundet sted i flere år, har ikke blot betydet tab for Dansk Retursystem, men har også givet gener og irriterende oplevelser for butikker og kunder, når kunderne pludselig ikke har kunnet få den pant retur, som de faktisk har betalt. En ny

Detailhandel og en grosDrikkevarerPolitik og eksport11. 03. 2014 | Redaktionen

Danskerne bruger stadigt færre penge på mad. Hvorfor? Hvordan kan vi ændre det? Hvordan flytter vi fokus fra pris til kvalitet og sortiment? Hvordan får vi flere lokale varer på hylderne? Hvordan sikrer vi forbrugerne – også uden for de største byer – et større vareudvalg? Er differentieret moms en ”død sild”? Hvem kan gøre hvad for at undgå madspild? Spørgsmålene er mange,

Forskning og uddannelse11. 03. 2014 | Redaktionen

Aktien i bryggeriet Royal Unibrew er i god form fra start tirsdag morgen, efter at selskabet har aflagt årsregnskab for 2013. Regnskabet overraskede nemlig positivt i forhold til analytikernes forventninger, og det blev fejret med en kursstigning på 4 pct. til 830 kr. allerede efter godt fem minutters handel. Royal Unibrew leverede en omsætning på 1425 mio. kr. i fjerde

DrikkevarerMarkedsføring11. 03. 2014 | Redaktionen

Bryggerikoncernen Royal Unibrew kom ud af 2013 med et resultat før skat på 548 millioner kroner mod 481 millioner kroner i 2012. Og det var en god afslutning på et år, hvor bryggerikoncernen voksede, lyder det i regnskabet. - Et år, hvor det både lykkedes for os at foretage et attraktivt opkøb samt at styrke vores markedsposition og opnå et væsentligt bedre resultat end i

DrikkevarerMarkedsføring11. 03. 2014 | Redaktionen

På trods af udflytning af arbejdspladser til Indien, fyringer i Danmark og omfattende centraliseringer kan Coop ikke få overskuddet til at vokse, skriver Berlingske. Om nogle uger kommer dagligvarekoncernens regnskab for 2013, og Berlingske erfarer, at driftsindtjeningen falder fra 287 millioner kroner i 2012 til omkring 100 millioner kroner i 2013. Coop har en samlet

Detailhandel og en grosMarkedsføring11. 03. 2014 | Redaktionen

I LevnedsmiddelBladet nr. 3-2014 bringes en klumme af Mik Schack ”Lad os få ærlige etiketter”. I artiklen skrives der, at Gråsten Fjerkræ får leveret økologiske kyllinger fra Rose Poultry. Men dette er ifølge direktør Gunder P. Jensen fra Gråsten Fjerkræ ikke korrekt. - Gråsten Fjerkræ har intet samhandel med Rose Poultry eller Danpo, skriver han i et indlæg til

« Forrige side
Næste side »

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Dansk skimmelost vinder international mejeripris

    29.10.2026

  • Global bælgfrugtindustri roser Danmarks planteindsats og ser muligheder for dansk fødevareteknologi

    29.10.2026

  • Anima jubler over ministers udmelding: Vil forbyde turbokyllinger

    29.10.2026

  • Manden bag Reffen kåret som Årets Ejerleder

    29.10.2026

  • Esse er Årets Restaurant i Den danske Spiseguide

    29.10.2026

  • Nyt magasin sætter fokus på saltets betydning i fødevareproduktionen

    27.10.2026

  • Burger King lancerer ny hot burger med Tabasco

    27.10.2026

  • Smørrebrødsiværksætter køber historisk restaurantskib i Nyhavn

    27.10.2026

  • Royal Unibrew og Tivoli forlænger partnerskab

    27.10.2026

  • Prisen blev delt i to: Kommunale kantiner og hospitalskøkken løber med Køkkenprisen

    27.10.2026

  • Dansk burgerrestaurant blev nummer 13 ved VM i USA

    22.10.2026

  • Specialdesignede storkøkkenløsninger til nyt kontorhotel i historisk bygning

    22.10.2026

  • Dansk Akvakultur: Danmark skal følge EU’s ambitioner om øget fiskeproduktion

    22.10.2026

  • Jespers Torvekøkken overtager cafédriften på Dokk1 i Aarhus

    22.10.2026

  • Musik kan forstærke smagen af din mad

    22.10.2026

Alle nyheder ›

/Brochurer
/White papers

  • Image Brochure
  • Kaffetid – Kaffe med bæredygtig profil
  • Kaffetid – Kaffe og te på højt niveau
  • Kaffetid – Fuldendte kaffeoplevelser
  • Kaffetid – Skab kaffekultur med Merrild & lobbyliv med Lavazza
  • Kaffetid – Det oser af god caféstil
  • Kaffetid – Den Aktive Kaffepause
  • Kobia 100 års jubilæum
  • Kaffetid – Skab værdi for dit personale med go’ kaffe
  • Scandinavia Grapevine Summer 2018
Se alle ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}