Danmarks største grovvareselskab, DLG, kræver nu, at maltbyg ikke sprøjtes med glyphosat-holdige ukrudtsmidler før høst. Det sker for fortsat at kunne afsætte dansk maltbyg som

Aldrig før har sundhed fyldt så meget i debatten, på blogs og sociale meder, som det gør i dag. Men det betyder langt fra, at

Hvordan får man mere økologi ind i

Der findes nu mere end 2.000 danske spisesteder med Det Økologiske Spisemærke i enten guld, sølv eller bronze, og antallet vil vokse yderligere de kommende

For to år siden satte Landbrug & Fødevarer gang i et projekt, der skulle vise, at vi kan få mere ud af de ressourcer, vi

Fødevarestyrelsen undersøgte sidste år knap 3.500 stykker svinekød for antibiotika. Kun 1 prøve lå over den tilladte grænseværdi. Forbrugerne behøver ikke at frygte antibiotikarester i

Arla Danmark øger fokus på sundhed og introducerer en ny sundhedsstrategi. Det skal være

Landbrug & Fødevarer brugte bl.a. Folkemødet til at præsentere historien om den bæredygtige og recirkulerede øl Pisner, og det handler ikke kun om denne øl,

Mange går galt af forkert råd om særlig kost for autister, mener autismeforeningens formand, Heidi Thamstrup. Autisme kureres ikke med mad uden gluten og mælkeprotein.

Arla Foods bruger Grundfos BioBooster på sine produktionsanlæg og forvandler hver dag en million liter kasseret vand fra osteproduktionen til drikkevand. Jonna Mortensen tager en