Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Detailhandel og en grosForskning og uddannelseIkke kategoriseretKonfektureMarkedsføring28. 05. 2014 | Redaktionen
Når chipstrangen melder sin ankomst hos danskerne, er det i stigende grad poserne med discountchips, som ryger i indkøbsvognen. Det gør ondt på den fynske chipsgigant, Kims, der i det forgangne år er gået tilbage på både top- og bundlinje. - Vi kan konstatere, at konkurrencen på markedet er blevet intensiveret. Der er kommet mere fokus på pris, og det harmonerer ikke med det,
Detailhandel og en grosForskning og uddannelseIkke kategoriseretKonfektureMarkedsføring28. 05. 2014 | Redaktionen
De enkelte lande i EU skal have mulighed for at begrænse eller helt forhindre, at der dyrkes gmo-afgrøder på deres jord, selv om den pågældende afgrøde er godkendt til dyrkning i hele EU. Det er formålet med et forslag fra det græske EU-formandskab, som behandles i Bruxelles i dag. Forslaget lægger dog samtidig op til, at de firmaer, der vil dyrke gmo-afgrøder, først skal
Frugt og grøntMiljø og sundhedPolitik og eksport28. 05. 2014 | Redaktionen
FirstFarms har aflagt regnskab for første kvartal, hvor omsætningen stiger og underskuddet er vendt til et overskud. Samtidig fastholdes forventningerne til helåret, skriver Aktiefokus. Firstfarms omsætning steg i første kvartal til 20,6 mio. kr. fra 16,7 mio. kr. Resultatet af primær drift (EBIT) blev på et overskud på 6,9 mio. kr. mod et underskud på 0,3 mio. kr. for samme
Frugt og grøntMarkedsføringMejeri28. 05. 2014 | Redaktionen
Efter flere kriseår er danskernes optimisme vendt tilbage, og de vil bruge flere penge. Det vil være godt for den økonomiske vækst, da privatforbruget udgør halvdelen af bruttonationalproduktet, BNP. De økonomiske vismænd spår i deres forårsrapport, at væksten i privatforbruget vil stige med 1,6 procent i år, 2,8 procent næste år og 3,2 procent i 2016. Dermed er vismændene
Forskning og uddannelseMarkedsføring27. 05. 2014 | Redaktionen
Den nuværende og tidligere regeringers reformer og vækstpakker har haft afgørende betydning for, at den danske økonomi nu er i fin form. Det konkluderer Det Økonomiske Råd (DØR) i sin seneste rapport, hvor vækstkurverne også får et positivt ryk i den rigtige retning: 1½ pct. i 2014, 2 pct. i 2015 og op mod 2½ pct. i 2016. Erhvervsorganisationen Landbrug & Fødevarer er
MarkedsføringPolitik og eksport27. 05. 2014 | Redaktionen
Slagteriet i Rønne, der ejes af Danish Crown, skal spare 25 millioner kroner om året, ellers må det lukke. Det vil betyde, at Bornholm med et slag mister 190 arbejdspladser. Men trods kniven på struben, vil de ansatte på slagteriet ikke gå ned i løn. Samarbejdsudvalget på DC Pork i Rønne var ellers kommet frem til, at medarbejderne skulle aflevere otte procent af deres løn
Kød, fisk og fjerkræMarkedsføringPolitik og eksport27. 05. 2014 | Redaktionen
Bagerivirksomheden Lantmännen Unibake, som bl.a. står bag mærkerne Schulstad og Hatting, har fundet sin permanente direktør. Den udvalgte er Werner Devinck, som har været i rollen, siden Jan Henriksen i oktober trådte tilbage for at søge nye udfordringer. Det skriver selskabet i en meddelelse. Det er glædeligt, at Werner bliver som chef for Lantmännen Unibake og fortsætter med
Brød og kagerMarkedsføring27. 05. 2014 | Redaktionen
Miljøministeriet har taget økologernes bøn til sig og har nu sendt en ansøgning af sted til EU om at godkende natron som svampebekæmper. Natron der normalt bruges til brødbagning. Og miljøminister Kirsten Brosbøl håber at få godkendt flere stoffer som mælk og kaffe fremover, som nogle økologer har forsøgt sig med på deres marker. - Jeg vil gerne have, at det bliver lettere for
Frugt og grøntMiljø og sundhedPolitik og eksportØkologi og bæredygtighed27. 05. 2014 | Redaktionen
Vodka, kaviar, pels og andre luksusvarer fra Rusland kan være blandt de første russiske varer, der bliver ramt af et europæisk importforbud, hvis EU-landene på et tidspunkt strammer deres sanktioner og går videre til bredere sektorbaserede sanktioner. Et fuldt stop for import af russisk olie og gas skal ifølge EU-Kommissionens analyse, der er lavet i samarbejde med
MarkedsføringPolitik og eksport27. 05. 2014 | Redaktionen
De danske supermarkedskæder er langt efter konkurrenterne i en række lande, når det gælder onlinesalg af dagligvarer, skriver Jyllands-Posten. En ekspert vurderer i avisen, at de danske detail-giganter har etableret så mange fysiske butikker, at det begrænser lysten til at ekspandere digitalt. Distributionen er også en flaskehals, men som LevnedsmiddelBladet tidligere har
