Solhvervsfonden - der støtter og investerer i økologiske projekter - har købt Øllingegaard Mejeri for et ikke oplyst beløb. Mejeriet har 27 medarbejdere, der sørger for en årlig omsætning på 60 millioner DKK.
Mejeri29. 02. 2008 | Redaktionen
Mejeriet Søvind har måttet tilbagekalde et parti økologiske oste, efter mistanke om, at de er forurenede med rengøringsmiddel. Det drejer sig om oste af mærket "Kirks Økologisk flødeost naturel", produceret 22. januar.
Nye tal viser nu, at danskerne måske alligevel ikke er så økologisk indstillede. I hvert fald ikke når det drejer sig om æg. Siden 2000 er mængden af solgte æg fra burhøns nemlig steget med ikke mindre end 20 procent. Det fremgår af en opgørelse, som Samvirke har foretaget på baggrund af tal fra Danish Meat Association. Og buræg udgør ikke mindre end 60 procent af det samlede
I forbindelse med Foodexpo i Herning lancerer Agrova sine snack-gulerødder i en økologisk version. Snackgulerødderne er friske, skrællede gulerødder i den helt "mundrigtige " størrelse. Agrova Foods økologiske snackgulerødder er fremstillet af friske danske gulerødder, der er skrællet, skyllet i isvand og pakket i poser.
Fødevarestyrelsen har afsløret en virksomhed i Greve - Erdem Catering A/S - som har leveret gammelt kød til en række restauranter og pizzeriaer på Sjælland og på Fyn. Fundet af det for gamle kød, som nu tilbagetrækkes, handler om hakket oksekød i vakuumposer pakket af MB Kebab i Greve, og tilbagetrækningen gælder alt det kød, som er pakket i perioden 1. januar 2008 og til i
Carlsberg vil placere halvdelen af sit markedsføringsbudget for Carlsberg-øl på at sponsorere EM i fodbold. Og desuden skal Carlsbergs varemærke Falcon sponsorere det svenske fodboldslandsold. I Sverige søsætter man endvidere en ny kampagne for Pripps Blå, skriver Dagens Media.
Unilever vil sammenlægge sin fødevarevirksomhed med hjem- og hygiejnedivisionen, skriver The Grocer. Vesteuropa bliver en egen region, mens Central- og Østeuropa skal indgå i en ny storregion sammen med Afrika og Asien.
Heineken afkræves en erstatning på 2,6 millioner EUR for at have trukket sig ud af sponsoreringen af en musikfestival i Holland i 2003. Ifølge Heineken trak man sig ud på grund af krigen i Irak, som gjorde, at de amerikanske topnavne ikke turde rejse til festivalen. Men nu hævder konkursforvalteren for festivalarrangøren Van Hoorn - som gik konkurs efter at Heineken havde
HK Ruokatalo og Ruoka-Saarioinen indleder et samarbejde ved at bytte forskellige kyllingeprodukter med hinanden, skriver Just-food. Samarbejdet skal dog først godkendes af konkurrencemyndighederne.
Når det drejer sig om menneskets evne til at snyde, bedrage og lyve, er der tilsyneladende ingen grænser. Forleden blev det afsløret, at en dame i 50-årsalderen bogstaveligt talt stod og fiskede penge i en returflaskeautomat i Köping i Sverige. Hun havde bundet en fiskeline af nylon i en flaske, så hun kunne trække flasken op flere gange samme sted, som hun puttede den i - og
