Kødbranchens Fællesråd sluttede 2007 med et underskud på 232.000 DKK. mod et budgetteret overskud på 704.000 DKK. Dermed er regnskabet 936.000 DKK dårligere end forventet, skriver LandbrugsAvisen.
Kød, fisk og fjerkræ31. 03. 2008 | Redaktionen
Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Kød, fisk og fjerkræ31. 03. 2008 | Redaktionen
Kødbranchens Fællesråd sluttede 2007 med et underskud på 232.000 DKK. mod et budgetteret overskud på 704.000 DKK. Dermed er regnskabet 936.000 DKK dårligere end forventet, skriver LandbrugsAvisen.
Kød, fisk og fjerkræ31. 03. 2008 | Redaktionen
Her er løsningen for alle - og der er mange i vore dage - med maveinfluenza og andre maveonder, man kan pådrage sig af moderne mad: Lejligheden, hvor badeværelset er placeret i køkkenet - og med det eneste toilet lige uden for på balkonen, så man hurtigt kan komme derud, når man har været i nærkontakt med fødevarer. En lejlighed med denne fortræffelige og praktiske indretning
Ikke kategoriseret19. 03. 2008 | Redaktionen
Rema 1000 Danmark/Reitangruppen AS har anmeldt overtagelse af aktiemajoriteten i Edeka Danmark til Konkurrencestyrelsen. Den skal nu se nærmere på om reglerne for sådanne fusioner er overholdt. I dag er Edeka Danmark aktiv på markederne for indkøb, en gros- og detailsalg af dagligvarer i Danmark. Selskabet havde i 2007 en engrosomsætning på 9,3 milliarder DKK. Kunderne er
19. 03. 2008 | Redaktionen
Næsten ti procent af Danish Crowns omsætning på 46 milliarder DKK hentes hjem i amerikanske dollar. Derfor er faldet på den amerikanske dollar ned til 4,70 DKK - siden årsskiftet med over seks procent - en dyre affære for slagteriselskabet. "Det er ikke noget vi kan gøre en hel masse ved, vi må indse, at hvis det varer ved i længere tid kommer vi til at afgive markedsandele på
Kød, fisk og fjerkræ19. 03. 2008 | Redaktionen
Det DLG-ejede Gasa har atter fået næsen oven vande - bl.a. ved at reducere medarbejderstaben. Efter et underskud i 2006 på -70 millioner DKK, lykkedes det i 2007 at opnå et overskud på 10,5 millioner DKK før skat. Omsætningen havnede på 1,79 milliarder DKK mod 1,83 milliarder DKK i 2006.
Frugt og grønt19. 03. 2008 | Redaktionen
Det første spadestik til det nye Grambogårds Mejeri i Vissenbjerg på Fyn blev taget denne uge. Det nye mejeri ventes at stå klart 1. januar, da produktionen fra det gamle gårdmejeri så flytter til nye og større rammer, oplyser Mejeriforeningen. Der bliver samtidig tale om en udvidelse af produktionen til 15 millioner kilo, samt mulighed for at lancere en række nye økologiske og
Mejeri19. 03. 2008 | Redaktionen
Europæiske forbrugere vil gerne betale mere for miljøvenlig mad, viser ny undersøgelse fra Eurobarometer ifølge LandbrugsAvisen. Undersøgelsen viser, at 75 procent af de adspurgte europæere gerne vil betale mere for miljøvenlige produkter - bl.a. mad. Undersøgelsen viste dog også, at det kun var 15 procent af de adspurgte, der rent faktisk havde købt et miljøvenligt produkt
Økologi og bæredygtighed19. 03. 2008 | Redaktionen
Det succesrige ketchup- og konservesfirma Chumak i Ukraine, som blev grundlagt af svenskerne Carl Sturén og Johan Bodén med hjælp kapital fra Tetra Paks stifter Hans Rausing, gennemgår nu en forandring på ejersiden. Hans Rausing sælger nemlig sine 70 procent af virksomheden til investeringsselskaberne Dragon Capital og East Capital Bering Ukrain Fond.
Fødevareproduktion19. 03. 2008 | Redaktionen
Den 27. marts er sidste dag for den anden runde bud på Vin & Sprit, oplyser Dow Jones. De bud, der nu afgives er bindende, og ifølge tidligere oplysninger er kun Fortune Brands og EQT tilbage som budgivere.
Drikkevarer19. 03. 2008 | Redaktionen
Brød til russerne er en god forretning for Fazer, og nu har koncernen indgået aftale om køb af en byggegrund for at kunne opføre endnu et bageri i St. Petersburg-området. Investeringen ventes at beløbe sig til over 100 millioner EUR.