• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

Fødevareproduktion15. 04. 2008 | Redaktionen

Det er nu, man skal investere i fødevarebranchen. Den globale fødevarekrise gør det ifølge en vurdering fra Danske Bank til en givtig forretning at investere i fødevaresektoren.  Ifølge banken skal man ikke vægre sig ved at spekulere i fødevarekrisen af etiske årsager - investeringerne kan nemlig være med til at vende udviklingen, skriver Børsen. "For at imødegå krisen er det

Fødevareproduktion15. 04. 2008 | Redaktionen

Den europæiske fjerkræbranche ønsker at holde EU fri for kyllinger, som er skyllet i klorbad, oplyser Danish Meat Association (DMA). En tilladelse til import af klorbehandlede kyllinger vil underminere europæisk fjerkræs omdømme, siger den europæiske fjerkræbranches organisation, AVEC. Skylning af slagtede kyllinger i vand med klormidler eller andre desinficerende stoffer er

Kød, fisk og fjerkræ15. 04. 2008 | Redaktionen

Osteproduktionen i EU ventes i perioden 2007-14 at ville stige med otte procent, rapporterer Mejeriforeningen. Til gengæld vil produktionen af smør og skummetmælkspulver falde. Det fremgår af en rapport fra EU-kommissionen om markedsudsigterne og indkomsten i landbruget fra 2007-2014.

Mejeri15. 04. 2008 | Redaktionen

En endelig opgørelse fra Mælkeudvalget viser, at det seneste års mælkeproduktione holdt sig lige under den tilladte mængde på knap 4,5 milliarder kilo. Helt præcist endte den samlede danske mælkeproduktion på 4.497.470.537 kilo mælk i perioden 1. april 2007 til 31. marts 2008. Det svarer til en udnyttelse på 99,95 procent af kvoten, oplyser Mejeriforeningen. Dermed undgår

Mejeri15. 04. 2008 | Redaktionen

De danske fiskere kommer i 2008 til at tjene færre penge end sidste år. Også selv om der bliver færre og færre både, og de dermed hver især kan fange flere fisk, skriver Ritzau. Faldet i indtjening skyldes en blanding af faldende afregningspriser og voldsomt stigende priser på brændstof. Det vil alt i alt give fiskeskipperne en samlet nedgang i indtjeningen på 11 procent,

Kød, fisk og fjerkræ15. 04. 2008 | Redaktionen

Til de danske fiskeres utilfredshed vedtog de europæiske fiskeriministre i går i Luxembourg, at Polen må bruge flere år til at betale for overskridelse af landets torskekvoter i 2007. Det skriver Jyllands-Posten. Polen erkendte i efteråret, at landet har haft en ulovligt fiskeri, EU-kommissionen har derfor besluttet, at de 8000 tons torsk skal afregnes i Polens kvote for

Kød, fisk og fjerkræ15. 04. 2008 | Redaktionen

Holland leverer nu 49 procent af al den bacon, som Storbritannien importerer. Siden 2006 er importen af hollandsk bacon steget med fem procent, skriver Agrarisch Dagblad. Samtidig stiger den britiske import af svinekød også fra Tyskland og Belgien - mens importen fra Danmark er faldet med 11 procent.

Kød, fisk og fjerkræ15. 04. 2008 | Redaktionen

EU må tilbage til at udbetale støtte for at øge fødevareproduktionen, så at den hurtige stigning i fødevarepriserne kan holdes nede. Ved dagens møde med EUs landbrugsministre i Lucemburg ventes landet at fremføre dette ønske, rapporterer AP. Frankrig har tidligere strittet kraftigt imod de senere års besværlige omlægning af EUs fælles landbrugspolitik (CAP), som sigter på at

FødevareproduktionPolitik og eksport15. 04. 2008 | Redaktionen

Den svenske biotekvirksomhed Probi har indgået aftale med den globale fädevaregigant Kraft. Aftalen indebörer, at en probiotika-stamme, udviklet af Probi, kan anvendes i Krafts LiveActive-sortiment. For Probi er aftalen vigtig, eftersom den giver adgang til det hurtigt voksende marked for probiotiske produkter i USA.

Fødevareproduktion15. 04. 2008 | Redaktionen

Aktionærerne i Cadbury Schweppes har nu godkendt udskillelsen af drikkevarevirksomheden i et nyt selskab, Dr. Pepper Snapple. Med denne rendyrkning af drikkevarevirksomheden bliver det nu nødvendigt for Cadbury at agere hurtigt i konfektyrebranchen, hvis man ikke selv vil blive opkøbt, mener analytikere, som Reuters har talt med. Samtlige spekulationer peger i samme retning:

« Forrige side
Næste side »

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Wolt bliver del af national madspildsløsning

    10.11.2026

  • Verdensmester for 14. år i træk: Dansk chokolademager henter tre guldmedaljer ved VM

    10.11.2026

  • Fire restauranter hædret for retter med grønt, fisk, gris og ost

    10.11.2026

  • Ny kogebog sætter smag på frokostbordet hos op til 100.000 danskere

    10.11.2026

  • Minister: Madkulturen bliver skabt i køkkenerne

    10.11.2026

  • Ny restaurant vil løfte dansk aftensmad ind i Michelin-guiden

    05.11.2026

  • Bagerfamilien bag Ejvinds er i finalen til Årets Temapris

    05.11.2026

  • Københavns Slagterlaug fylder 575 år

    05.11.2026

  • Julen er i gang: Food&Drinks julenummer er på gaden

    05.11.2026

  • Alchemist kåret til verdens tredjebedste restaurant – tre danske i top 50

    05.11.2026

  • Gustav fylder 80 og møder stadig på arbejde hver mandag

    03.11.2026

  • Bekvemmelighed trumfer pris i danskernes madvalg

    03.11.2026

  • Comeback kid vinder prisen ”Kokkenes Kok 2025”

    03.11.2026

  • Fynsk landmand kåret som Årets Wiuff 2026

    03.11.2026

  • Svenske klimadata kan vise vej i Danmark

    03.11.2026

Alle nyheder ›

/Brochurer
/White papers

  • Image Brochure
  • Kaffetid – Kaffe med bæredygtig profil
  • Kaffetid – Kaffe og te på højt niveau
  • Kaffetid – Fuldendte kaffeoplevelser
  • Kaffetid – Skab kaffekultur med Merrild & lobbyliv med Lavazza
  • Kaffetid – Det oser af god caféstil
  • Kaffetid – Den Aktive Kaffepause
  • Kobia 100 års jubilæum
  • Kaffetid – Skab værdi for dit personale med go’ kaffe
  • Scandinavia Grapevine Summer 2018
Se alle ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}