Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
FødevareproduktionKød, fisk og fjerkræMarkedsføringPolitik og eksport20. 05. 2008 | Redaktionen
Store mængder danske kalve er på vej ud over Danmarks grænser. Det er et af resultaterne af det sundhedstjek af EUs landbrugspolitik, som kommissionen fremlægger i dag. Et af forslagene i sundhedstjekket betyder nemlig, at støtten til opfedning af kalve nedtrappes fra 2010, skriver Jyllands-Posten. Som resultat heraf vil danske kalveproducenter miste 1175 DKK pr. kalv og
FødevareproduktionKød, fisk og fjerkræMarkedsføringPolitik og eksport20. 05. 2008 | Redaktionen
De høje, danske fødevarepriser får i stigende grad danskerne til at køre over grænsen til Tyskland for at købe billigere dagligvarer. Det skriver Børsen. Tidligere kørte danskerne syd for grænsen for at hente slik og sodavand, men i dag er det i høj grad rigtige fødevarer, der trækker. Skønsmæssigt ventes danskerne at købe madvarer i Tyskland for op mod en milliard DKK i år.
20. 05. 2008 | Redaktionen
Der er opbakning fra alle Folketingets partier til en handlingsplan mod Campylobacter i kyllingekød. Planen skal mindske antallet af mennesker, der bliver syge af Campylobacter, oplyser Fødevareministeriet. Fødevareministeren har netop afsluttet drøftelserne om den nye femårige handlingsplan mod Campylobacter med partiernes fødevarepolitiske ordførere. Siden 2003 har
Fødevaresikkerhed20. 05. 2008 | Redaktionen
Ølgiganten Heineken fortsætter som sponsor for Champions League. Uefa, der står bag den prestigefyldte turnering, har netop meddelt, at Heineken også vil være en af de seks hovedsponsorer i 2009-2012, skriver Ritzau.
Drikkevarer20. 05. 2008 | Redaktionen
EUs handelskommissær Peter Mandelson, ser en aftale om at fjerne handelsbarrierer som en absolut nødvendighed for at stabilisere de kraftigt stigende fødevarepriser, skriver Ritzau. "Vi er nødt til at tage fat på de underliggende problemer for efterspørgsel og udbud af fødevarer ," sagde han under Mellemøstens World Economic Forum.
Politik og eksport20. 05. 2008 | Redaktionen
Sukkersektoren i EU er i fin form, mener landbrugskommissær Mariann Fischer Boel. Derfor er sektoren ikke omfattet i det sundhedstjek af EUs landbrugspolitik, som hun offentliggør i dag, skriver Maskinbladet. "Med udsigt til et sukkermarked i balance tegner fremtiden ganske godt for sukkersektoren. Jeg har ikke planer om yderligere initiativer på området, før vi i 2013 skal
Råvarer og ingredienser20. 05. 2008 | Redaktionen
EUs industrikommissær Günther Verheugen tog måske munden for fuld, da han i sidste uge lovede, at EU’s 11 år gamle importforbud for amerikanske kyllinger ville blive løftet snarest. Det skriver Masknbladet. Forbudet bunder i, at amerikanerne har for vane at vaske deres kyllinger i en mild kloropløsning, hvilket er forbudt i EU. Forslaget blev mødt med stor utilfredshed fra
Politik og eksport20. 05. 2008 | Redaktionen
Det svenske Lantmännen trak buddet på Hedegaard tilbage i fredags. Men endnu har koncernen ikke nævnt noget om, hvad man vil gøre med de aktier, man allerede i dag ejer i Hedegaard, skriver ATL. Hvis man ikke sælger de 26 procent aktier, kan man så blokere for muligheden for Dan Agro til at overtage hele selskabet. En form for vent-og-se-strategi, som dog ikke falder helt i
Fødevareproduktion20. 05. 2008 | Redaktionen
Det svenske Systembolagets salg i årets første fire måneder steg med 5,6 procent til 7,8 milliarder SEK. Omregnet til ren alkohol var stigningen 2,7 procent. Alle varegrupper på nær brændevin, cider og stærkt vin, gik frem.
Drikkevarer20. 05. 2008 | Redaktionen
Det islandske Bakkavör har besluttet at lukke pastafabrikken i britiske Scunthorpe på grund af dårlig lønsomhed. 107 ansatte risikerer dermed at miste jobbet.
