Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Fødevareproduktion21. 05. 2008 | Redaktionen
Massedød blandt bierne i Danmark truer nu alvorligt den hjemlige honningproduktion. Op mod en tredjedel af alle danske bier er døde, og mange biavlere har mistet 80 procent af bifamilierne, skriver Jyllands-Posten. For at redde lidt af den danske honningproduktion til en værdi af 60 millioner DKK om året, beder Danmarks Biavlerforening derfor nu Folketinget om hjælp.
Fødevareproduktion21. 05. 2008 | Redaktionen
De vestlige landes økonomiske samarbejdsorganisation OECD frikender nu produktionen af biobrændstof som skyldig i verdens fødevarekrise. Det skriver Børsen i dag. Således er underskuddet i kornproduktionen i USA, Canada, Australien og EU aktuelt på 60 millioner ton - og det er fire gange så meget som stigningen i forbruget af biobrændstof."Den nuværende bølge i de globale
Fødevareproduktion21. 05. 2008 | Redaktionen
Discountkæden Netto begiver sig nu ind i miljødebatten og præsenterer en fiskepolicy, der betyder, at alle fiskearter på WWFs røde liste bandlyses i Nettos frysediske. Kæden satser på inden fem år at kunne garantere, at al frossen fisk er MSC-mærket. I dag er 37,5 procent af den fisk, Netto sælger, MSC-mærket.
21. 05. 2008 | Redaktionen
Den sundhedskontrol af EUs fælles landbrugspolitik, CAP, som blev præsenteret i går, har alle forudsætninger for at kunne blive den faktor, der udløser en stor madkrig i Europa. Der er dog endnu ikke opnået enighed blandt EUs 25 medlemslande. Meget få detaljer er lækket ud fra møderne, men i alle tilfælde har EU planer om at skære ned i de forskellige støttetilskud til unionens
Politik og eksport21. 05. 2008 | Redaktionen
I striden om aktierne i Beam Global gik den svenske stat og Vin & Sprit af med den første delsejr. Det skete da en domstol på Manhattan i New York afslog det amerikanske Fortune Brans begæring om at forhindre V&S i at overlade sine aktier i Beam Global til et selvstændigt selskab, ejet af den svenske stat.
Drikkevarer21. 05. 2008 | Redaktionen
Den beskedne grad af selvforsyning og den store afhængighed af importen gør Storbritannien ekstra sårbart, når fødevarepriserne stiger. I fremtiden kan dette skade landets finanser f.eks. gennem at der ikke foretages rentesænkninger. Det konstaterer Ernst & Young, skriver BBC.
21. 05. 2008 | Redaktionen
I mandags meddelte det britiske Marks & Spencer, at man dropper nogle af de gamle traditioner og i stedet åbner døren for andre mærker end virksomhedens egne. Man kalder det godt nok kun en test, men det bliver nu muligt for Marks & Spencers kunder at købe bl.a. Marmite.
21. 05. 2008 | Redaktionen
I forbindelse med World Health Assembly, der løber af stabelen denne uge i Genève, kræver en række forbrugerorganisationer nu, at læskedrikindustrien indtager en mere ansvarsfuld holdning i markedsføringen mod børn og unge. Eksempelvis kræver man, at der indføres forbud mod TV-reklamer mellem klokken 06 og 21, at der ikke foretages markedsføring via nye medier som internet og
Drikkevarer21. 05. 2008 | Redaktionen
Netværket Eurecca har fået til opgave at udarbejde et grundlag for EUs officielle kostråd, skriver Svenska Dagbladet. Over for bladet udtrykker den svenske EU-parlamentariker, socialdemokraten Åsa Westlund, sin kritik og begrunder den med, at flere af medlemmerne i Eurecca har forbindelser med lobbygrupper, dannet af bl.a. Coca-Cola, Procter & Gamble og Heinz.
Markedsføring21. 05. 2008 | Redaktionen
Britiske læger har nu fundet frem til et vidundermiddel, der kan hjælpe tarmopererede patienter til at blive udskrevet tidligere end normalt fra sygehuset: ganske almindeligt tyggegummi! Lægerne på Dorset County Hospital i Dorchester ordinerer i følge The Sun en halv times tyggegummitygning morgen, middag og aften til de nyopererede patienter. Og det fordi de har fundet ud af,
