• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

Mejeri23. 05. 2008 | Redaktionen

Arla Foods omlægger nu sin internale organisation, og satser bl.a. hårdt på at komme tilbage på de mellemøstlige markeder, der har været hårdt ramt af boykotten.

Mejeri23. 05. 2008 | Redaktionen

Royal Unibrew skyder i næste uge en intens priskrig i gang på sodavand mod sin største konkurrent, Carlsberg. Samtidig bliver det også en kamp mellem verdens to største læskedrikfabrikanter, Pepsi og Coca-Cola, der er i ”stald” hos hver sit bryggeri. Det skriver Jyllands-Posten, som også rapporterer, at Royal Unibrew erstatter de nuværende 0,5 liters flasker med 0,6

DrikkevarerMarkedsføring23. 05. 2008 | Redaktionen

Arla Foods har truffet en principbeslutning om at lukke mejeriet i Manchester i England. Medarbejderne er i dag blevet informeret om lukningen, der efter planen skal ske i januar 2009. Beslutningen skal ses på baggrund af Arla Foods ambition om at effektivisere produktionsstrukturen i Storbritannien.Manchester Mejeris produktion af konsummælk vil efter planen blive overført til

Mejeri23. 05. 2008 | Redaktionen

Igen i 2007 slog slaget af økologiske mejeriprodukter i Danmark alle rekorder. Sidste år solgtes for 1,488 milliarder DKK, og siden 2003 er salget af ækologiske mejeriprodukter og æg steget med 39 procent, oplyser mejeriforeningen. Den sammenlagte stigning for alle økologiske varegrupper i Danmark er på 78,5 procent siden 2003.

Mejeri23. 05. 2008 | Redaktionen

Kaffekæden Baressos omsætning steg sidste år med 42 procent, og bruttoomsætningen steg fra 41 til 57 millioner DKK. Alligevel døjer kæden med bestandige underskud, og i 2007 lå det på 5,7 millioner DKK mod 3,7 millioner DKK året før.

23. 05. 2008 | Redaktionen

Den samlede regning for fødevarekrisen bliver alene i år på 1032 milliarder DKK mere end sidste år for de lande, der importerer fødevarer. Det fremgår af tal fra FNs landbrugs- og fødevareorganisation FAO. Det svarer til en stigning på 26 procent op til sammenlagt knapt 5000 milliarder DKK. I Danmark er stigningen i varegrupper som smør, brød og mælk på 15-20 procent.

Fødevareproduktion23. 05. 2008 | Redaktionen

  Det norske Tines tester af en ny mælkekarton med skruelåg og flad top er blevet mødt med dårlig kritik fra kunderne, og Tine vil derfor ikke fortsætte med disse kartoner. Svenske Arla tester den samme model på det svenske marked.

Mejeri23. 05. 2008 | Redaktionen

Kraftige styreinstrumenter eller langvarig information. Den er de eneste måder virkelig at påvirke forbrugerne madvaner på. Det slås fast i en svensk doktorafhandling. Ifølge Dagens Nyheter er forskerne bag rapporten kommet frem til, at forbrugerne er ligeglade med forhøjede priser på usund mad - noget der har vist sig gennem forsøg med forhøjede skatter i amerikanske stater.

Forskning og uddannelse23. 05. 2008 | Redaktionen

Den norske supermarkedskæde Smart Club kæmper med økonomiske problemer, og grundlæggeren Atle Brynestad søger nu en ny ejer. Ica er i forbindelse hermed blevet nævnt som en stærk kandidat. Smart Club ar en lidt anderledes forretningsmodel end de fleste andre kæder: hele idéen bygger på, at kunden skal være medlem i kæden, men i de senere år har man været nødt til at lirke lidt

23. 05. 2008 | Redaktionen

Det franske Danone er nu blevet træt af det skurrende samarbejde med det kinesiske Wahaha. Ifølge den franske erhvervsavis Les Echos undersøger Danone i øjeblikket, hvordan man kan komme ud af samarbejdet med æren i behold.

« Forrige side
Næste side »

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Ny restaurant vil løfte dansk aftensmad ind i Michelin-guiden

    05.11.2026

  • Bagerfamilien bag Ejvinds er i finalen til Årets Temapris

    05.11.2026

  • Københavns Slagterlaug fylder 575 år

    05.11.2026

  • Julen er i gang: Food&Drinks julenummer er på gaden

    05.11.2026

  • Alchemist kåret til verdens tredjebedste restaurant – tre danske i top 50

    05.11.2026

  • Gustav fylder 80 og møder stadig på arbejde hver mandag

    03.11.2026

  • Bekvemmelighed trumfer pris i danskernes madvalg

    03.11.2026

  • Comeback kid vinder prisen ”Kokkenes Kok 2025”

    03.11.2026

  • Fynsk landmand kåret som Årets Wiuff 2026

    03.11.2026

  • Svenske klimadata kan vise vej i Danmark

    03.11.2026

  • Dansk skimmelost vinder international mejeripris

    29.10.2026

  • Global bælgfrugtindustri roser Danmarks planteindsats og ser muligheder for dansk fødevareteknologi

    29.10.2026

  • Anima jubler over ministers udmelding: Vil forbyde turbokyllinger

    29.10.2026

  • Manden bag Reffen kåret som Årets Ejerleder

    29.10.2026

  • Esse er Årets Restaurant i Den danske Spiseguide

    29.10.2026

Alle nyheder ›

/Brochurer
/White papers

  • Image Brochure
  • Kaffetid – Kaffe med bæredygtig profil
  • Kaffetid – Kaffe og te på højt niveau
  • Kaffetid – Fuldendte kaffeoplevelser
  • Kaffetid – Skab kaffekultur med Merrild & lobbyliv med Lavazza
  • Kaffetid – Det oser af god caféstil
  • Kaffetid – Den Aktive Kaffepause
  • Kobia 100 års jubilæum
  • Kaffetid – Skab værdi for dit personale med go’ kaffe
  • Scandinavia Grapevine Summer 2018
Se alle ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}