Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Drikkevarer17. 06. 2008 | Redaktionen
Den danske bryggerigigant Carlsberg er klar med en ny plan, der skal trimme virksomheden og spare den for udgifter på omkring 700 millioner om året. Det fremgår af en fondsbørsmeddelelse fra bryggeriet i forbindelse med en såkaldt kapitalmarkedsdag i Schweiz.
Drikkevarer17. 06. 2008 | Redaktionen
Flere eksperter herhjemme mener, at den seneste tids kraftige prisstigninger på fødevarer er et forbigående fænomen. Seniorforsker Kim Martin Lind fra Fødevareøkonomisk Institut siger, at prisen på bl.a. hvede faldet. Han forudser ifølge 24timer også, at butikspriserne på brød, mel og mejeriprodukter vil falde i løbet af efteråret. Leif Nielsen, cheføkonom i Landbrugsraadet
Fødevareproduktion17. 06. 2008 | Redaktionen
"De 5 Gaarde" - som er et handelssamarbejde mellem Schackenborg, Frijsenborg, Wedellsborg, Gyllingnæs og Constantinsborg - øgede omsætningen med over 20 procent i det forløbne regnskabsår. Bruttoresultatet steg med over 20 procent til 2,6 millioner DKK. Handelen med kyllinger bidrog med en stigning i omsætningen på hele 40 procent. Tallet for omsætningen er ikke oplyst.
17. 06. 2008 | Redaktionen
Fabriksdirektør Carsten Aalund er pr. 12. juni blevet udnævnt til adm. direktør i det danske Ardo, der producerer dybfrosne grøntsager og grøntsagsbaserede færdigretter. Han afløser Jan Haspeslagh fra Ardo Gruppen, der sad to år på posten.
Markedsføring17. 06. 2008 | Redaktionen
Hver tredje landmandsrepræsentant forsvinder, flere tunge funktioner nedlægges og flere datterselskaber forsvinder som selvstændige enheder. Det er nogle af elementerne i den svenske landmandsejede koncern Lantmännens planer om at gøre organisationen mere strømlinet. Men det betyder også, at koncernbestyrelsen og ledelsen forstærker sin magt, skriver Land Lantbruk. Bl.a. skal
Fødevareproduktion17. 06. 2008 | Redaktionen
Efter eksplosionen for nylig på Arla Foods mejeri i Vimmerby i Sverige, går produktionen kun på halv kraft. Den anden halvdel af produktionen er efter ulykken blevet flyttet til mejerierne i Kalmar, Falkenberg og Götene - og den danske mælk, der normalt forarbejdes i Vimmerby, bliver nu i Danmark. Årsagen til eksplosionen er endnu ukendt.
Mejeri17. 06. 2008 | Redaktionen
Hvis bryggerigiganten Anheuser-Busch prøver at afværge konkurrenten InBevs købsbud ved at gå videre med planerne om et samarbejde med Grupo Modelo, vil InBev trække sig helt ud. Det skriver InBevs koncernchef Carlos Brito i et brev til sin kollega hos Anheuser-Busch, August Busch IV. "Ingen alternativ transaktion, De skulle kunne tænke Dem at effektuere, ville skabe mere værdi
Drikkevarer17. 06. 2008 | Redaktionen
Investoren Warren Buffett, som ejer fem procent af Anheuser-Busch, lægger nu formentlig pres på den adm. direktør August Busch IV for at få ham til at acceptere buddet fra InBev. Buffett skal træffe Busch en af de nærmeste dage, for at få ham til i det mindste ikke at afvise InBevs bud, men at tale med dem, erfarer The Observer.
Drikkevarer17. 06. 2008 | Redaktionen
De rekordstore prisstigninger på fødevarer og brændstof udgør en trussel mod verdensøkonomien. Det sagde G8-landenes finansministre i en fælles udtalelse efter weekendens møde i Osaka. Japan, USA, Storbritannien, Tyskland, Frankrig, Canada, Italien og Rusland frygter, at prisstigningerne skal kunne puste inflationen op og føre til en usikker økonomisk fremtid.
Politik og eksport17. 06. 2008 | Redaktionen
De nærmeste år vil EU satse 90 millioner EUR på gratis frugt til skolebørnene. Medlemslandene får pengene, hvis de selv skyder lige så meget til - mens de fattigste regioner får rabat, rapporterer AP.
