Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Ikke kategoriseret24. 06. 2008 | Redaktionen
Nu er terrorisme blevet salonfæhigt. I hvert fald i Beirut, hvor en restaurant - Buns and Guns - nu prøver at gøre sig interessant via et "terrorist-image". Gæsterne kan i ro og mag sidde og spise til højttalerlyden fra eksploderende granater og maskinpistolsalver - i stedet for at trækkes med den kedsommelige muzak. Og selvfølgelig ligger Buns and Guns i et Hizbollah-domineret
Ikke kategoriseret20. 06. 2008 | Redaktionen
I ellevte time trækker det franske Tereos nu sit bud på Dansico Sugar tilbage. Det betyder, at det tyske Nordzucker nu er eneste budgiver på Daniscos sukkerdivision.
Råvarer og ingredienser20. 06. 2008 | Redaktionen
Med den hollandske slagterikoncern Vions overtagelse af Storbritanniens største kødvirksomhed Grampian Country Food Group formedelst 380 millioner GBP har Vion nu overhalet Dansih Crown som Europas største slagteriselskab. Det skriver LandbrugsAvisen. Over for bladet forklarer Vion Fresh Meats vicechef Geert Janssen, at Vion satser hårdt på at få fat i forbrugerne i en trekant
Kød, fisk og fjerkræ20. 06. 2008 | Redaktionen
Landets næststørste slagteri, Tican i Thisted, er ramt af russisk blokade af dansk svinekød og afskediger derfor nu mindst 40 medarbejdere. Det skriver Thisted Dagblad. Mindst 40 fyres, mens yderligere 40 ansatte forsvinder ved naturlig afgang, således at sammenlagt 80 medarbejdere forsvinder. Det ventes at slagteriet helt vil nedlægge virksomhedens aftenhold.
Kød, fisk og fjerkræ20. 06. 2008 | Redaktionen
NorgesGruppen ASAs erhvervelse af 40 procent af aktiekapitalen i Alta Discount A/S, som hører til i Dagrofagruppen, er blevet godkendt af Konkurrencestyrelsen uden vilkår. Fusionen vil ikke medføre nævneværdige ændringer i markedsstrukturerne på de berørte markeder, som er markederne for grossistsalg af dagligvarer til købmænd og dagligvaredetailmarkedet, mener
20. 06. 2008 | Redaktionen
Reklamenævn: I orden at reklamere for de store sodavandsflasker Læskedrikreklamenævnet har afgjort, at det er i orden for Royal Unibrew at reklamere for sodavand i nye 0,6 liter flasker. Det fastslår nævnet ifølge Ritzau i dag i en afgørelse på baggrund af en klage fra Forbrugerrådet.
DrikkevarerMarkedsføring20. 06. 2008 | Redaktionen
Danske Slagteriers bestyrelse har besluttet at udskille handels- og transportselskabet SPF-Danmark fra Danske Slagterier, skriver landbrugsAvisen. Det indebærer at Danske Slagteriers to største medlemsvirksomheder, Danish Crown og Tican, i fællesskab bliver direkte ejere af SPF-Danmark.
Kød, fisk og fjerkræ20. 06. 2008 | Redaktionen
Ikke et eneste land i Europa - defineret som EU plus Norge, Island og Schweiz - klarede at holde inflationsmålet for maj på to procent i forhold til maj sidste år. Og en af de vigtigste årsager til de almene prisstigninger var - efter oliepriserne - de hastigt stigende priser på fødevarer. Alene i euro-området steg priserne på mad med 6,4 procent i denne periode, mens alkohol
Politik og eksport20. 06. 2008 | Redaktionen
Det svenske Hjem-Is, Hemglass, tvinges nu til at skære ned på runderne i de tyndere befolkede områder i Sverige. Derfor har man opsagt seks af de 230 ansatte i løbet af året, skriver Handelsnytt. Baggrunden er at omkostningerne er øget, men man regner ikke med, at der bliver tale om yderligere nedskæringer.
Konfekture20. 06. 2008 | Redaktionen
Indfør en aldersgrænse for at købe energidrikke i Finland. Det kræver virksomhedslederen for den finske dagligvarehandel, Osmo Laine, i et interview med avisen Karjalainen. Dagens anbefalinger til de handlende efterleves ikke, mener han, men det finske landbrugsministerium mener ikke, at der behøves nogen lovgivning på området.
