En ny undersøgelse viser, at syrnede mejeriprodukter kan modvirke parodontose. For to år siden viste en amerikansk undersøgelse, at der er en sammenhæng mellem indtag af mejeriprodukter og forebyggelse af parodontose – også kaldet de løse tænders sygdom. Nu bekræfter en ny japansk undersøgelse ifølge Mejeriforeningen disse resultater og viser samtidig, at det især er de syrnede

Mælkeproduktionen i EU steg med én million ton i de første seks måneder af 2008 – det svarer til et plus på 0,9 procent, skriver LandbrugsAvisen. Det er især Frankrig, Holland og nogle af de nye EU-lande, der har gang i produktionen, mens den er faldet i Tyskland og Østrig - bl.a. som følge mælkestrejken.

Borup Andelsmejeri mellem Roskilde og Ringsted må nu opgive livet som selvstændigt, og har henvendt sig til Arla for at blive opkøbt. Arla har sagt ja til købet og lover nu at videreudvikle mejerier. Det oplyser Mejeriforeningen. "Vi har i to år forsøgt at udvikle vores forretning, men som situationen har udviklet sig, må vi erkende, at vi ikke selv har de ledelsesmæssige