Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Fødevareproduktion22. 10. 2008 | Redaktionen
Hjem-Is, som for nylig besluttede at lukke virksomheden i Esbjerg, har indgået en aftale med fagforbundet NNF om økonomisk godtgørelse til medarbejderne for opsigelse. Desuden skyder Hjem-Is 1,5 millioner DKK i en pulje til uddannelse og kurser for de opsagte medarbejdere.
Fødevareproduktion22. 10. 2008 | Redaktionen
Eleverne i 129 danske skoler fik fra i går frugt efter ordningen Frugtkvarter. I to måneder frem får disse elever gratis frugt i skolen hver dag, oplyser Fødevareministeriet.
Frugt og grønt22. 10. 2008 | Redaktionen
Danske bønder vil i fremtiden kunne dyrke nye afgrøder - og i en længere periode. Det spår en rapport fra forskere ved Aarhus Universitet. Baggrunden er klimaforandringerne, som desuden ifølge rapporten kan føre til nye fiskearter i de danske farvande.
Frugt og grønt22. 10. 2008 | Redaktionen
Det norske Arcus lancerer nu sin rødvin Ken Creek uden for landets grænser, når det svenske Systembolaget sætter det på hylderne i dag. Vinen har et lavt indhold af garvesyre og histamin, og menes derfor at kunne mindske risikoen for allergiske reaktioner og hovedpine.
22. 10. 2008 | Redaktionen
EUs kommende nye handelskommissær, den britiske Catherine Ashton, vil forsøge at sætte fart på forhandlingerne i verdenshandelsorganisationen WTO. Disse forhandlinger bliver ved med at gå i stå på grund af uenighed omkring landbrugsspørgsmålene. Hvis hun bliver godkendt af EU-parlamentet ved afstemningen onsdag i næste uge, vil hun allerede samme dag opsøge WTOs generalsekretær
Politik og eksport22. 10. 2008 | Redaktionen
EU-kommissionen lancerer nu en ny kampagne for at få unionens skolebørn til at drikke mere mælk. Det sker under navnet "Milk - Drink it up".
Mejeri22. 10. 2008 | Redaktionen
Nestlé har besluttet at investere 240 millioner CHF i koncernens kaffefabrik i Timashevsk. Gennem denne satsning bliver fabrikken gennemoderniseret og øger kapaciteten betydeligt.
Drikkevarer22. 10. 2008 | Redaktionen
Den britiske forbrugerandelsbevægelse Co-op har fået grønt lys fra konkurrencemyndigheden OFT til at købe den konkurrerende kæde Somerfield.
22. 10. 2008 | Redaktionen
Det hollandske mejeriselskab Friesland Foods sælger sine is- og milkshakevirksomheder i Tyskland, Holland og Belgien til Briceland til nytår for et ikke oplyst beløb.Årsagen er at Friesland ikke mener, man er stærke nok på området inden for detailhandelen i disse lande, skriver Agrarisch Dagblad. Man vil dog fortsætte med at producere disse varer til de internationale kæder.
Mejeri22. 10. 2008 | Redaktionen
Det new zealandske mejeriselskab Fonterra bekræfter nu, at man overvejer at sælge sin andel af den kinesiske mejerivirksomhed Sanlu. Fonterra ejer omkring halvdelen af aktierne i Sanlu. Baggrunden er bl.a. Sanlus dybe indblanding i den kinesiske skandale omkring forgiftet mælkepulver.
