Frem til 2013 kan de danske landmænd belave sig på at miste helt op til 25 procent af EU-støtten. Det er konsekvensen af den reduktion af støtten, som EU nu har vedtaget.
Frugt og grønt24. 10. 2008 | Redaktionen
Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Frugt og grønt24. 10. 2008 | Redaktionen
Frem til 2013 kan de danske landmænd belave sig på at miste helt op til 25 procent af EU-støtten. Det er konsekvensen af den reduktion af støtten, som EU nu har vedtaget.
Frugt og grønt24. 10. 2008 | Redaktionen
Om to uger lancerer Arla Foods Sveriges første juice med oprindelsesmærkning. Det drejer sig om God Morgon Nypressad. På emballagen skal forbrugeren kunne se, hvilken slag appelsin, der er anvendt, og fra hvilket land, den kommer.
Mejeri24. 10. 2008 | Redaktionen
Det svenske Icas overskud for første halvår mindskede til 753 millioner SEK (781), efter en stigning i omsætningen til 44,06 milliarder SEK (39,49). Bland de primære årsager til mindskningen er fortsatte problemer i Norge, hvor omkostningerne i øjeblikket er høje på grund af at man har sænket priserne for at tage markedsandele. Samtidig er der fortsatte problemer med store
24. 10. 2008 | Redaktionen
Finanskrisen har betydet, at værdien af Swedish Meats aktier i HK Scan er styrtdykket, og hvis nedgangen fortsætter, tvinges man også til at bogføre værdien i regnskabet. Dermed risikerer medlemmer, der forlader foreningen, at ikke få hele deres indsats tilbage. Det meddelte Swedish Meats i går. Likviditeten er dog fortsat "meget god" og påvirkes ikke af nedgangen, siger den
Kød, fisk og fjerkræ24. 10. 2008 | Redaktionen
Brasilianske vinproducenter vil nu forsøge at få et stærkere fodfæste i Norden ved at indgå aftaler med de store nordiske færgeselskaber om toldfrit salg om bord på ruterne mellem Sverige og Finland, Baltikum og Polen. Man vælger denne vej ind i Norden, eftersom vinen da bliver 40 procent billigere for forbrugeren. Brasilien producerer 300 millioner liter vin om året, hvoraf 70
24. 10. 2008 | Redaktionen
De amerikanske forbrugere stoler langt mere på nationalt produceret mad end på importerede fødevarer, skriver LandbrugsAvisen. Det viser en ny rundspørge blandt de amerikanske forbrugere, foretaget af analyseinstituttet Iosos/McClatchy. Ifølge undersøgelsen er 79 procent af amerikanerne mest skeptiske over for importeret mad, mens 21 procent er mest bekymret over
Fødevareproduktion24. 10. 2008 | Redaktionen
Nu ved vi, hvordan der kommer alle mulige bakterier og salmonella i det importerede kød! I forgårs gjorde politiet en noget usædvanlig fangst ved den dansk-tyske grænse, da en mand fra Esbjerg blev stoppet med ikke mindre end 1450 kilo halvt optøede ænder i varebillen, fortæller DR Syd. Manden havde været et smut i Polen og købt de næsten halvandet ton frosne ænder. De blev
Ikke kategoriseret23. 10. 2008 | Redaktionen
På årets fødevaremesse i Paris præsenterede Harboe Bryggeri sine nyheder for verdensmarkedet - nye produkter, som kun har været på markedet i Danmark nogle uger. Det drejer sig om tre forskellige varianter i Cheers-serien af økologiske, alkoholfri øl. De går under navnene Energy Malt, Apple Malt og Classic Malt. De første ordrer fra Mellemøsten halede Harboe hjem på
23. 10. 2008 | Redaktionen
Fremtiden byder på både en god og en dårlig nyhed for mejeribranchen ifølge en ny rapport fra Rabobank. Det oplyser Mejeriforeningen. De næste seks-ni måneder vil efterspørgslen falde, spår rapporten, og der sker en opbremsning i den globale handel med mejeriprodukter. Til gengæld er der rigtig gode tider i udsigt for mejerierne på den anden side af finanskrisen – om 18-24
Mejeri23. 10. 2008 | Redaktionen
Bent Claudi Lassen stopper som formand for Danske Slagterier, for at kunne hellige sig sit kandidatur til Europaparlamentet for partiet Venstre. Det oplyser Danske Slagterier i en pressemeddelelse. Claudi Lassen har siddet på posten i ni år. "Jeg er blevet opstillet som kandidat til Europaparlamentet for Venstre. Jeg kan allerede nu konstatere, at der venter en travl valgkamp,