• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

29. 10. 2008 | Redaktionen

Det tyske Rewe og det schweiziske Coop har besluttet at skabe et fælles grossistselskab, der skal operere i hele Europa.

29. 10. 2008 | Redaktionen

Den schweiziske mejerikoncern Emmi har besluttet at fordoble længden på den kendte Kaltbach-grotte, hvor virksomheden lagrer en del af sine oste. Ifølge Just-food vil man foretage denne investering i løbet af 2010.

Mejeri29. 10. 2008 | Redaktionen

Jo, Storbritannien er også et bureaukratisk land! Af en eller anden grund har den britiske lovgivning i mange år bestemt størrelsen på ølglassene på pubberne - og reglen har været: den traditionelle pint-størrelse (cirka 0,57 liter), en halv pint, samt en tredjedel pint . Nogen som helst anden størrelse på øllerne kunne der ikke blive tale om. Men nu er der andre tider på vej.

Ikke kategoriseret28. 10. 2008 | Redaktionen

De europæiske fiskeriministre har på et møde i Luxembourg netop vedtaget at øge torskekvoten i den østlige Østersø med 15 procent. Det er resultatet af flere års arbejde med at sikre den truede bestand.

Kød, fisk og fjerkræ28. 10. 2008 | Redaktionen

Aktierne i Carlsberg er faldet for meget i den senere tid, og er derfor en god købsmulighed. Det vurderer analysehuset Bernstein Research i en analyse, skriver Børsen. Carlsbergaktien falder over otte procent til kurs 164 - med andre ord meget langt fra de 614,50 DKK pr. aktie, som aktien lukkede i 10. oktober sidste år. Aktiens kursfald skyldes ifølge Bernstein bekymring over

28. 10. 2008 | Redaktionen

Danisco har købt det amerikanske biotek-selskab Agtech Products for omkring 244 millioner DKK, skriver Børsen. Agtech producerer bl.a. mikrobielle produkter til foderindustrien og har en årlig omsætning på omkring 12 millioner USD.

Råvarer og ingredienser28. 10. 2008 | Redaktionen

Netsupermarkedet torvet.dk mærker nu også, at forbrugerne ønsker økologiske varer - og på en normal uge kommer hele 37,6 procent af omsætningen fra salg af økologiske produkter, oplyser Økologisk Landsforening. Til trods for økonomiske nedgangstider, prioriterer forbrugerne tilsyneladende økologiske madvarer højt, mener Peter Bagge-Nielsen, der er direktør for torvet.dk.

Økologi og bæredygtighed28. 10. 2008 | Redaktionen

Britiske mælkeproducenter er stærkt foruroligede efter kraftige prisfald på mælk på en auktion med spotmælk. På United Dairy Farmers auktion blev der ifølge LandbrugsAvisen solgt 48 millioner kilo mælk til en pris af 18,03 pence, og det er et fald på ikke mindre end syv pence på en måned og 14 pence på et år.

Mejeri28. 10. 2008 | Redaktionen

Arla Foods i Sverige har planer om at satse hårdt på YouTube. Mejeriselskabet vil skabe en videocommunity, hvor svenske madfantaster skal stå for indholdet - og startskuddet går så snart som YouTubes ejere Google får alt det tekniske på plads. Arla har tidligere lanceret en ny applikation for iPhone, en kogebog, der kan bruges i telefonen. Den blev hurtigt meget populær.

Mejeri28. 10. 2008 | Redaktionen

Emballagegiganten Tetra Pak rammes hårdt af den kinesiske mælkeskandale, eftersom Kina er koncernens største marked. Man har allerede mærket en tydelig tilbagegang, og hvis den bliver langvarig, kan Tetra Pak blive tvunget til at anvende sine kinesiske fabrikker til at producere for andre markeder, oplyser Sveriges Radio. Tetra Pak har tre fabrikker i Kina, en fjerde er under

« Forrige side
Næste side »

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Ny restaurant vil løfte dansk aftensmad ind i Michelin-guiden

    05.11.2026

  • Bagerfamilien bag Ejvinds er i finalen til Årets Temapris

    05.11.2026

  • Københavns Slagterlaug fylder 575 år

    05.11.2026

  • Julen er i gang: Food&Drinks julenummer er på gaden

    05.11.2026

  • Alchemist kåret til verdens tredjebedste restaurant – tre danske i top 50

    05.11.2026

  • Gustav fylder 80 og møder stadig på arbejde hver mandag

    03.11.2026

  • Bekvemmelighed trumfer pris i danskernes madvalg

    03.11.2026

  • Comeback kid vinder prisen ”Kokkenes Kok 2025”

    03.11.2026

  • Fynsk landmand kåret som Årets Wiuff 2026

    03.11.2026

  • Svenske klimadata kan vise vej i Danmark

    03.11.2026

  • Dansk skimmelost vinder international mejeripris

    29.10.2026

  • Global bælgfrugtindustri roser Danmarks planteindsats og ser muligheder for dansk fødevareteknologi

    29.10.2026

  • Anima jubler over ministers udmelding: Vil forbyde turbokyllinger

    29.10.2026

  • Manden bag Reffen kåret som Årets Ejerleder

    29.10.2026

  • Esse er Årets Restaurant i Den danske Spiseguide

    29.10.2026

Alle nyheder ›

/Brochurer
/White papers

  • Image Brochure
  • Kaffetid – Kaffe med bæredygtig profil
  • Kaffetid – Kaffe og te på højt niveau
  • Kaffetid – Fuldendte kaffeoplevelser
  • Kaffetid – Skab kaffekultur med Merrild & lobbyliv med Lavazza
  • Kaffetid – Det oser af god caféstil
  • Kaffetid – Den Aktive Kaffepause
  • Kobia 100 års jubilæum
  • Kaffetid – Skab værdi for dit personale med go’ kaffe
  • Scandinavia Grapevine Summer 2018
Se alle ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}