Lantmännen øgede sit overskud for årets første ni måneder til 912 millioner SEK (468), efter en stigning i omsætningen med 24 procent til 32,3 milliarder SEK.
Fødevareproduktion06. 11. 2008 | Redaktionen
De svenske bryggeriers eksport af øl steg i årets første måneder med ikke mindre end 44 procent, fremgår det af tal fra brancheorganisationen Sveriges Bryggerier. Men langt det meste af den eksport går tilbage til Sverige igen, eftersom det meste går til grænsehandelen i Tyskland.
EU-kommissionen omgås med planer om at foreslå, at klorbadet kylling skal tillades i EU. Det fremgår af dokument, som Just-food citerer. USA har presset på for at klorrenset kylling skal tillades i Europa, men EUs medlemslande har budt på stærk modstand mod det. Alligevel agter kommissionen nu at presse tilladelsen igennem.
Alkoholproducenten Diageo vil satse 25 millioner GBP på en global markedsføringskampagne for likøren Baileys, som man håber på en stærk vækst for de nærmeste tre år, skriver Just-drinks.
I USA går man meget op i, hvad præsidenterne spiser. Præsident Bush har en mani med smørrebrød - og så hans voldsomme trang til at fylde sig med Altoids-halspastiller. Hans forgænger, Bill Clinton, var på tung kost som burgere, tykbundede pizzaer og lignende. Ronald Reagan går til historien som manden, der forsøgte at få ketchup klassificeret som grøntsag. Om Richard Nixon
Carlsberg har besluttet at lukke bryggeriet i Leeds i England. 170 medarbejdere berøres af lukningen. Bryggeriselskabet siger i dag, at lukningen er nødvendig som en foranstaltning til at øge effektiviteten mest mulig og bevare konkurrenceevnen.
Direktoratet FødevareErhverv - som ligger under Fødevareministeriet - bliver nu som den første statslige virksomhed sundhedscertificeret. Det sker fordi man har udarbejdet en sundhedspolitik for arbejdspladsen og politikker på områderne kost, rygning, alkohol, motion og stress. "Fødevareministeriet vil gerne være en familievenlig arbejdsplads med glade og engagerede
Carlsbergs omsætning for årets første ni måneder steg fra sidste års 33,932 milliarder DKK til 45,420 milliarder DKK. Driftsresultatet steg fra 4,334 til 6,592 milliarder DKK. I regnskabsmeddelelsen oplyser koncernen, at den forværrede markedssituation i Storbritannien og i de baltiske lande påvirkede indtjeningen i Nord- og Vesteuropa. Dette sammen med dårligt sommervejr fik
Dansk Erhverv, Horesta og Dansk Landbrug har oprettet en "dating-side" på internettet. Formålet med b2b-restaurant.dk er at være mødested for restauratører og lokale fødevareproducenter, skriver JydskeVestkysten. Idéen med siden er at restauratørerne skal kunne søge fødevarer med forskellige kriterier som produkttype, produktionssted og produkthistorie.
Discountkæden Fakta overvejer for første gang at lukke en butik, fordi den i usædvanlig grad er blevet hærget af mere eller mindre organiserede bandetyverier samt mulige trusler over for personalet. De unge har brugt butikken på Kappelvænget i Århus som ét stort tag selv-bord, skriver Ritzau. "Hvis der ikke i løbet af kort tid skabes sikkerhed for, at personalet kan arbejde i
