Chokoladekoncernen Barry Callebaut øgede sit overskud for helåret med 65,6 procent til 205,5 millioner CHF, efter en stigning i omsætningen med 17,3 procent til 4,8 milliarder CHF.
Konfekture07. 11. 2008 | Redaktionen
Det ydre rum lugter af stegt kød! Det har NASAs astronauter nu fundet ud af, eftersom deres dragter altid lugter af lækker steg, når de kommer tilbage til rumskibet eller stationen efter endt rumvandring. Samtidig lugter det lidt af varmt metal og friske svejsesømme! Og eftersom NASA tager træningen af astronauterne rimelig alvorligt, har man nu bedt det britiske
Med Plumrose i Venezuela som lokomotiv øgede ØK i årets første tre kvartaler sit driftsresultat med ni procent til 462 millioner DKK på basis af en omsætning på 3,7 milliarder DKK. En anden virksomhed i ØK, Industrial Ingredients havde en tilbagegang på ni procent i driftsresultatet.
Tre ud af fire letmælksdrikkere kan ikke smage forskel på letmælk og mælk med 40 procents mindre fedtindhold. Det viser en ny undersøgelse fra Arla Foods. Den viser også, at 42 procent af letmælksdrikkerne ikke ved, hvor meget fedt mælken indeholder.
Virksomheden TheoBrands i Herlev må tilbagekalde et parti Afri Cola, som er solgt til caféer, kiosker, kantiner og butikker landet over. Baggrunden er at det har vist sig, at partiet indeholder for meget koffein. Fødevarestyrelsen skønner, at det kan medføre en risiko for visse grupper af befolkningen, især gravide kvinder.
Lukningen af Carlsbergs bryggeri i Leeds i Storbritannien kan give en meget stor profit på ejendomsudvikling, skriver Jyllands-Posten. Bryggeriet ligger i et ekstremt attraktivt område midt i Leeds, og byrådet har i flere år presset på for at få denne grund udnyttet til andre formål. Carlsbergs koncernfinansdirektør Jørn P. Jensen betegner grunden i Leeds som "endnu bedre
En gruppe danske forskere på Institut for Kemiteknik på DTU er i gang med at udvikle nye fødevarer og processer ved at bruge naturens egne enzymer til at udvinde de gavnlige stoffer, som findes i de enorme mængder plantemateriale og som fødevareindustrien i dag kasserer. Det skriver Børsen. "Det er tvingende nødvendigt, at vi finder frem til nye produkter og mere præcise
Omkring 1000 arbejdspladser forsvinder i Coop Sverige. Det ligger nu helt fast, efter at kæden har konkretiseret, hvordan de tidligere meddelte besparelser på 1,5 milliarder SEK skal gå til. Besparelserne rammer alle dele af virksomheden, og Coop har planer om at tilbyde en omskolingspakke til de berørte medarbejdere.
HK Scans overskud for årets første ni måneder faldt til 3,1 millioner EUR (29,4), efter at omsætningen var steget til 1,70 milliarder EUR (1,55).
Ica i Sverige har været nødt til at tilbagekalde 27 ton frikadeller, efter at det har vist sig, at informationen på emballagen er forkert. Her står der, at de ikke indeholder allergifremkaldende stoffer, selv om de ikke er fremstillet på et separat anlæg, som kræves for dette.
