Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Frugt og grønt26. 10. 2011 | Redaktionen
Landbruget klager, men ikke desto mindre skønner Landbrug & Fødevarer, at cirka hver sjette svineproducent ønsker at udvide produktionen, skriver P4 Bornholm. Det vil på sigt formentligt føre til færre producenter, men flere svin.
Frugt og grønt26. 10. 2011 | Redaktionen
Få en Cult-tatovering, og vind 6.000 kroner. Send et billede af dine små bryster, og vind penge til et par af silikone. Hold dig vågen i 48 timer, og vind en tur til New York. Firmaet Cult, der sælger energidrikke og ciderdrikke, er berygtet for provokerende kampagner. Den seneste af slagsen er i gang netop nu. Den lokker med en rejse til New York, hvis man kan holde sig vågen
DrikkevarerMarkedsføring26. 10. 2011 | Redaktionen
Carlsberg meddelte onsdag morgen, at den hidtidige CEO i Storbritannien Isaac Sheps, overtager posten som CEO for Baltika Breweries fra Anton Artemiev, der i stedet indtræder i Baltikas bestyrelse. Isaac Sheps har siden november 2008 drevet Carlsbergs succesfulde turn around i Storbritannien, hvor lønsomheden er blevet markant forbedret, markedsandelen øget, og Carlsbergs to
DrikkevarerMarkedsføring26. 10. 2011 | Redaktionen
Carlsberg har fået sit kursmål sænket til 500 kroner fra 600 kroner af analytikerne hos DnB NOR, der dog fastholder anbefalingen "køb" af bryggerikoncernens aktie. Med en kurs onsdag formiddag på 364,9 kroner, afspejler kursmålet da også, at banken stadig ser et væsentligt kursmæssigt potentiale i Carlsbergs aktie.
DrikkevarerMarkedsføring26. 10. 2011 | Redaktionen
Den amerikanske kemikaliegigant Dupont, som har opkøbt danske Danisco, er aktuel med sit regnskab for tredje kvartal, hvor både omsætningen og især indtjeningen kommer bedre ud end ventet. Dupont venter nu en indtjening for 2011 på 3,97-4,05 dollars per aktie, hvor der tidligere var ventet en indtjening på 3,90-4,05 dollars per aktie. Analytikernes forventninger lød på en
Ikke kategoriseretRåvarer og ingredienser26. 10. 2011 | Redaktionen
Fiskeristatistisk Årbog 2010 er nu udkommet. Den indeholder de centrale statistiske oplysninger om det danske fiskeri, dansk akvakultur og den danske fiskeindustri. Formålet med Fiskeristatistisk Årbog 2010 er først og fremmest at fremlægge den officielle fiskeristatistik, som udarbejdes af NaturErhvervstyrelsen, samt at præsentere andre relevante kilder til statistisk
Kød, fisk og fjerkræMarkedsføring25. 10. 2011 | Redaktionen
Koncernchef Per Strömberg har sagt sin stilling op hos Lantmännen for at tiltræde som øverste chef for detailkæden ICA, skriver Lantmännen på sin hjemmeside. Bestyrelsesformand i Lantmännen, Thomas Bodén beklager opsigelsen og fortæller, at Per Strömberg forlader et mere lønsomt, fokuseret og velkendt firma end da han tiltrådte for fire år siden, og han ønsker ICA tillykke med
Brød og kagerMarkedsføring25. 10. 2011 | Redaktionen
De billige tyske drikkevarer har mistet taget i danskerne - i hvert fald dem, som hopper på de førhen så populære grænsebusser. Nedgangen har været op til 75 procent færre afgange, men der er håb forude. Og det håb hedder fedtafgiften - i kombination med andre lovede afgifter. Jimmy Hansen, der ejer De Blå Busser i Esbjerg, er i hvert fald fortrøstningsfuld, og håber det
Detailhandel og en gros25. 10. 2011 | Redaktionen
Indehaveren af en kinesisk restaurant i Nordsjælland slap lidt billigere fra at have ulovlig arbejdskraft ansat, da Højesteret mandag tog stilling til, hvad det skal koste i bøde, skriver epn.dk. Landsretten havde idømt restauratøren en bøde på 290.000 kroner, men den har landets øverste retsinstans nu nedsat til 200.000 kroner. Normalt ville manden stå til en langt større
Foodservice25. 10. 2011 | Redaktionen
En omlægning af pesticidafgiften må ikke koste jobs til udlandet, understreger Landbrug & Fødevarer. Indsatsen på området skal være vidensbaseret, målrettet og sikre konkurrenceevnen, lyder det som en kommentar til regeringens planer om nye afgifter på pesticider. - Principielt støtter vi en omlægning af pesticidafgifter, så de tager udgangspunkt i miljøbelastning frem for
