• Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • MESSEOVERSIGT
  • KONTAKT
  • ANNONCERING
  • PARTNERLOGIN

FødevareFOKUS

Fokus på fødevareteknologi og fødevarer

  • Brød og kager
  • Certificering
  • Detailhandel og en gros
  • Drikkevarer
  • Emballage
  • Foodservice
  • Forskning og uddannelse
  • Frugt og grønt
  • Fødevareproduktion
  • Fødevaresikkerhed
  • Konfekture
  • Kød, fisk og fjerkræ
  • Markedsføring
  • Mejeri
  • Messer og konferencer
  • Miljø og sundhed
  • Politik og eksport
  • Råvarer og ingredienser
  • Økologi og bæredygtighed

Mejeri22. 02. 2008 | Redaktionen

Det svenske Frödinge Mejeri investerer 40 millioner SEK i en øgning af produktionen, bl.a. efter en tredobling af salget til Ikea det seneste år. Den store stigning er sket hos Ikea i Sverige og Tyskland, men nu satser mejeriet på også at komme ind i Danmark, Norge og Holland.

Mejeri22. 02. 2008 | Redaktionen

Icas ledelse var vel vidende om at der blev snydt med mærkningen af kød i supermarkederne allerede inden svensk fjernsyn afslørede det. Selv om ledelsen efter afsløringerne sagde, at man aldrig havde hørt om det. Nu indrømmer Icas kvalitetschef, Mats Ovegård, over for SVT, at man "i årenes løb har set, at visse butikker har lavet fejl i håndteringen af kød". Hver tredje af de

22. 02. 2008 | Redaktionen

Overtrædelse af fødevareloven skal kunne give fængselstraf. Det kræver Sveriges landbrugsminister Eskil Erlandsson nu efter de mange afsløringer af snyd med ommærket kød i svenske butikker. Samtidig vil han indføre flere uanmeldte kontrolbesøg.

Fødevaresikkerhed22. 02. 2008 | Redaktionen

Swedish Meats opgiver tanken om at etablere et eget markedsselskab for at lægge pres på Scan - kun tre måneder inden tanken lanceredes. I stedet knytter man sig nærmere til den egne slagterivirksomhed.

Kød, fisk og fjerkræ22. 02. 2008 | Redaktionen

Ica og telecomkoncernen Erisson har afprøvet et nyt system for kommunikation med kunderne i butikkerne. Man oplyser, at testen har været vellykket, og man derfor udvider den fremover. Kunderne har kunnet modtage tilbudspriser, opskrifter og information via deres mobiltelefoner ved radiomodtagning eller ved hjælp af mobilens kamera.

22. 02. 2008 | Redaktionen

Det svenske bryggeri Spendrups øgede sidste år sit overskud til 105 millioner SEK før skat (96), efter en stigning i salget til 2,36 milliarder SEK eksklusive drikkevareskat.

Drikkevarer22. 02. 2008 | Redaktionen

Den britiske detailhandelskæde Tesco beder nu regeringen om lov til at alle kæder i landet forhøjer priserne på alkohol. Det sker for at komme drikkeriet til livs. Det krav har Tescos adm. direktør, Sir Terry Leahy, fremført for premierminister Gordon Brown, skriver Ananova. I dag er sådant forbudt, eftersom det betragtes som ulovligt prissamarbejde. Men hvis én kæde forhøjer

22. 02. 2008 | Redaktionen

Kødgiganten Vion siges at være interesseret i at købe Storbritanniens største fjerkrævirksomhed Grampian Country Food Group, skriver Just-food. En tid har der cirkuleret rygter om at Grampian skulle være på vej til at blive solgt, men ingen af parterne har kommenteret disse rygter.

Kød, fisk og fjerkræ22. 02. 2008 | Redaktionen

Sidste år øgede Nestlé overskuddet med 12,9 procent til 15 milliarder CHF, efter en stigning i omsætningen på 9,2 procent til 107,6 milliarder CHF. De højere omkostninger til eksempelvis mælk blev modvirket af højere priser på de færdige produkter.

Fødevareproduktion22. 02. 2008 | Redaktionen

Chiquita halverede næsten tabene i 2007 til -49 millioner USD (-96). Omsætningen steg med fire procent til 4,7 milliarder USD.

« Forrige side
Næste side »

Tilmeld Nyhedsbrev

Tilmeld dig til dit online branchemagasin/avis

Få fuld adgang til indlægning af egne pressemeddelelser… Læs mere her

Seneste Nyheder

  • Wolt bliver del af national madspildsløsning

    10.11.2026

  • Verdensmester for 14. år i træk: Dansk chokolademager henter tre guldmedaljer ved VM

    10.11.2026

  • Fire restauranter hædret for retter med grønt, fisk, gris og ost

    10.11.2026

  • Ny kogebog sætter smag på frokostbordet hos op til 100.000 danskere

    10.11.2026

  • Minister: Madkulturen bliver skabt i køkkenerne

    10.11.2026

  • Ny restaurant vil løfte dansk aftensmad ind i Michelin-guiden

    05.11.2026

  • Bagerfamilien bag Ejvinds er i finalen til Årets Temapris

    05.11.2026

  • Københavns Slagterlaug fylder 575 år

    05.11.2026

  • Julen er i gang: Food&Drinks julenummer er på gaden

    05.11.2026

  • Alchemist kåret til verdens tredjebedste restaurant – tre danske i top 50

    05.11.2026

  • Gustav fylder 80 og møder stadig på arbejde hver mandag

    03.11.2026

  • Bekvemmelighed trumfer pris i danskernes madvalg

    03.11.2026

  • Comeback kid vinder prisen ”Kokkenes Kok 2025”

    03.11.2026

  • Fynsk landmand kåret som Årets Wiuff 2026

    03.11.2026

  • Svenske klimadata kan vise vej i Danmark

    03.11.2026

Alle nyheder ›

/Brochurer
/White papers

  • Image Brochure
  • Kaffetid – Kaffe med bæredygtig profil
  • Kaffetid – Kaffe og te på højt niveau
  • Kaffetid – Fuldendte kaffeoplevelser
  • Kaffetid – Skab kaffekultur med Merrild & lobbyliv med Lavazza
  • Kaffetid – Det oser af god caféstil
  • Kaffetid – Den Aktive Kaffepause
  • Kobia 100 års jubilæum
  • Kaffetid – Skab værdi for dit personale med go’ kaffe
  • Scandinavia Grapevine Summer 2018
Se alle ›

Læs Food & Drink gratis online

Annoncering i Food & Drink

KONTAKT

TechMedia ApS
Gammel Strandvej 20, 1th
DK – 2990 Nivå
www.techmedia.dk
Telefon: +45 43 24 26 28
E-mail: info@techmedia.dk

Privatlivspolitik
Cookiepolitik
Administrer samtykke
For at give dig de bedste oplevelser bruger vi teknologier som cookies til at gemme og/eller få adgang til enhedsoplysninger. Hvis du giver dit samtykke til disse teknologier, kan vi behandle data som f.eks. browsingadfærd eller unikke ID'er på dette websted. Hvis du ikke giver dit samtykke eller trækker dit samtykke tilbage, kan det have en negativ indvirkning på visse funktioner og egenskaber.
Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
  • Vælg muligheder
  • Administrer tjenester
  • Administrer {vendor_count} leverandører
  • Læs mere om disse formål
Vælg fra liste
  • {title}
  • {title}
  • {title}