Vi smider mad ud for millioner af kroner, CO2 regnskabet går amok og vi er generelt rigtigt dårlige til at passe på vores klode. Det er i hvert fald det vi får at vide i alverdens medier, dag efter dag. Men et nyt studie fra tyske Movinga, viser, at vi i Danmark slet ikke er så dårlige til det med madspild som vi går og tror. Undersøgelsen er del af et større internationalt studie, som vil blive offentliggjort senere i år og som involverer 20 lande fra hele verden. 18.000 husholdninger har været involveret i undersøgelsen, som først har spurgt hvor meget mad vi tror vi spilder, for derefter rent faktisk at undersøge, hvor meget der bliver smidt ud.
Og vi kan godt være stolte herhjemme, for ifølge undersøgelsen, er vi det land i undersøgelsen der spilder mindst, mens amerikanerne, måske ikke overraskende, er den allerstørste synder.
Danskerne tror, at omkring 10 % af de hjembragte fødevarer ryger i skraldespanden, men det drejer sig faktisk blot om 4 %! Amerikanerne derimod har en idé om, at de smider 15 % ud, mens det i virkeligheden er hele 24 % der går til spilde.
Mere information om undersøgelsen kan findes her: https://www.movinga.de/en/wasteful-world-delusion-reality